'Nicola Fusillo' e 'Mentha'

Cerca tra migliaia
di articoli, foto e blog

Shakira
In rilievo

Shakira

La scheda:

deleted

deleted

Fusilli con menta e ricotta

Fusilli con menta e ricotta

Ingredienti 350 gr di fusilli 200 gr di ricotta 50 gr di menta 50 gr di prezzemolo Peperoncino in polvere Olio extravergine Sale Preparazione Cuocete subito la pasta e nel frattempo mettere nel mixer la ricotta, menta, prezzemolo sale e peperoncino; frullare e aggiungere man mano l’olio necessario per ottenere una salsina cremosa. Scolare la pasta e condirla subito, mescolando molto bene. Decorare con fogliette di menta fresca.

FUSILLI DI RUCOLA E MENTA

FUSILLI DI RUCOLA E MENTA

Fusilli alla rucola e menta INGREDIENTI: Pasta, Pomodori, Cipolla, Rucola, Menta, Pecorino PREPARAZIONE -  Far colorire in 3 cucchiai di olio extravergine una cipolla piccola, indi unire 400 gr di pomodori tagliati in filetti. Far cuocere 3 minuti a fiamma vivace, salare e pepare. Nel frattempo si saranno lessati 350 gr di fusilli. Appena scolate, condire con la salsa preparata e guarnire con 60 gr di pecorino a scaglie, 60 gr di rucola lavata, asciugata e [...]

FUSILLI ALLA MENTA

Ingredienti: dose per 4 persone fusilli g 350 – fagiolini verdi g 100 – piselli sgra­nati g 100 – 2 zucchine – 2 scalogni – 2 cuori di sedano – una carota – 6 foglie di menta – parmi­giano grattugiato – brodo vegetale – olio d’oliva – sale – pepe. Sbollentare i fagiolini per 10 minuti in poco acqua salata. Mondare e ridurre a julienne le zucchine, il sedano, la carota. Tritare gli scalogni, aggiungere quindi tutte le verdure a julienne, [...]

&id=HPN_'Nicola+Fusillo'+e+'Mentha'_" alt="" style="display:none;"/> ?>