'Nocciola' e 'Prunus armeniaca'

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Budino con biscotti e granella di nocciole

Budino con biscotti e granella di nocciole

Vai alla Ricetta completa Preparazione un kg di albicocche - 500 g di biscotti secchi petit-beurre - 8 uova - 260 g di zucchero - un litro di latte più un cucchiaio - una stecca di vaniglia - 3 dl di rum - granella di nocciole 1) Incidete la vaniglia nel senso della lunghezza, mettetela in una casseruola con un litro di mlatte e scaldate finché accenna a bollire. Spegnete, raschiate i semini rimasti attaccati alla stecca di vaniglia e mescolateli al latte. [...]

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