'Nutella' e 'Valle del Danubio'

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La scheda:

Muffin di Danubio ripieni alla Nutella

Muffin di Danubio ripieni alla Nutella

 Brioscine, sempre farcite, messe nello stampo per muffins di silicone.  Ingredienti 250 gr. di farina 00  250 gr. di manitoba  100 gr. di zucchero  80 gr. di burro morbido  2 uova  7 gr. di lievito secco  circa 200 gr. di latte leggermente scaldato  un cucchiaino scarso di sale  Preparazione Per la farcitura nutella o anche marmellata o la crema che preferite    Io, come al solito, ho usato una impastatrice però impastando tradizionalmente si [...]

Muffin di Danubio alla nutella

Muffin di Danubio alla nutella

250 gr. di farina 00 250 gr. di manitoba 100 gr. di zucchero 80 gr. di burro morbido 2 uova 7 gr. di lievito secco circa 200 gr. di latte leggermente scaldato un cucchiaino scarso di sale Per la farcitura nutella o anche marmellata o la crema che preferite Io, come al solito, ho usato una impastatrice però impastando tradizionalmente si amalgamano bene gli ingredienti con il latte in cui avevamo sciolto il lievito e in ultimo si aggiunge il sale. Ho [...]

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