'Oliva' e 'Nutrizione'

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Francesca Cipriani
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Francesca Cipriani

La scheda:

Pizza di patate alle olive

Pizza di patate alle olive

Pizza di patate alle olive  Ingredienti 500 g di patate a pasta bianca 80 g di prosciutto cotto a dadini 1 dl di latte fresco burro 3 spicchi d'aglio 200 g di mozzarella 12 olive nere snocciolate 1 barattolo di pomodori pelati da 400 g origano secco noce moscata parmigiano reggiano olio extravergine di oliva sale e pepe Preparazione 1 Fai il purè. Lava le patate a pasta bianca sotto acqua fredda corrente. Coprile con acqua fredda, porta a ebollizione e sala. [...]

A ruba olio "extravergine d'oliva" a 2,78 Euro. Cosa pensano di avere acquistato? È così difficile capire che un litro di olio d’oliva extravergine non può costare, specie in questi anni di magra, meno di 12 euro al litro?

A ruba olio "extravergine d'oliva" a 2,78 Euro. Cosa pensano di avere acquistato? È così difficile capire che un litro di olio d’oliva extravergine non può costare, specie in questi anni di magra, meno di 12 euro al litro?

      .   seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping   .     A ruba olio "extravergine d'oliva" a 2,78 Euro. Cosa pensano di avere acquistato? È così difficile capire che un litro di olio d’oliva extravergine non può costare, specie in questi anni di magra, meno di 12 euro al litro?   Da I Nuovi Vespri: A ruba olio ‘extra vergine di oliva’ a 2,78 euro. Cosa pensano di avere acquistato? Ma veramente i consumatori sono convinti che una [...]

I nottambuli di Hopper (e quell'oliva che non c'era o forse sì)

I nottambuli di Hopper (e quell'oliva che non c'era o forse sì)

Dev'essere una delle incongruenze della mia vita quella di permettere a ospiti inattesi di accomodarsi in salotto senza neppure chiedere il permesso, proprio io che del bon ton sono paladina. Ma la mia arrendevolezza non è il presupposto migliore perché mi sia assicurato il rispetto che merito. Talvolta gli ospiti arrivano per restare a lungo, più spesso per godere di un Martini con l'intenzione manifesta di congedarsi senza tanti convenevoli.Sto parlando dei [...]

Un Martini senza oliva

Un Martini senza oliva

Dev'essere una delle incongruenze della mia vita quella di permettere a ospiti inattesi di accomodarsi in salotto senza neppure chiedere il permesso, proprio io che del bon ton sono paladina. Ma la mia arrendevolezza non è il presupposto migliore perché mi sia assicurato il rispetto che merito. Talvolta gli ospiti arrivano per restare a lungo, più spesso per godere di un Martini con l'intenzione manifesta di congedarsi senza tanti convenevoli. Sto parlando dei [...]

…Come sono belle e verdi le olive colorate col solfato di rame. Peccato che poi Ti viene il cancro.

…Come sono belle e verdi le olive colorate col solfato di rame. Peccato che poi Ti viene il cancro.

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   …Come sono belle e verdi le olive colorate col solfato di rame. Peccato che poi Ti viene il cancro.   Si torna a parlare del rischio di trovarsi vittime di una frode alimentare, quella che riguarda le olive verdi colorate con solfato di rame o clorofilla ramata. Come difendersi dalle cosiddette olive verniciate? Tempo fa un vero e proprio scandalo alimentare aveva colpito il settore delle olive [...]

Rigatoni con carciofi, olive e capperi

Rigatoni con carciofi, olive e capperi

INGREDIENTI: Rigatoni 400 gr Carciofi 6 Acciughe (alici) 6 filetti Olive taggiasche 2 cucchiai Aglio 2 spicchi Olio extravergine 4 cucchiai Sale q.b. Pepe q.b. Prezzemolo q.b. Capperi sotto sale 1 cucchiaio Rigatoni con carciofi, olive e capperi Preparazione Per prima cosa mondate e tagliate  i carciofi , quindi riduceteli a listarelle  e metteteli in una padella capiente insieme [...]

Melanzane con Capperi, Olive e Pomodorini

Melanzane con Capperi, Olive e Pomodorini

INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale fino iodato olio evo 8/10 pomodorini datterini basilico fresco 1 mozzarella grande PREPARAZIONE; Lavare le melanzane e tagliarle nel senso della lunghezza, e scavarle, ovvero togliere la "mollica". La "mollica" estratta  ponetela in una scodella. Pulite e tagliate a pezzetti i pomodorini, tagliate a dadini la mozzarella, e aggiungete le olive, i capperi (passati un po' sotto [...]

Grazie alla cronica incapacità dei nostri politici e con la complicità del silenzio dei media, i nuovi padroni dell’olio d’oliva a livello mondiale fanno fuori l’Italia...!!

Grazie alla cronica incapacità dei nostri politici e con la complicità del silenzio dei media, i nuovi padroni dell’olio d’oliva a livello mondiale fanno fuori l’Italia...!!

    .   seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping   .   Grazie alla cronica incapacità dei nostri politici e con la complicità del silenzio dei media, i nuovi padroni dell’olio d’oliva a livello mondiale fanno fuori l’Italia...!!   Di questo dobbiamo ringraziare la cronica, storica incapacità dei nostri politici E dobbiamo ringraziare anche i media Italiani per la loro complicità: non una parola, non una riga in Tg e giornali, il tutto per non [...]

Spaghetti con grano canadese, salsa di pomodoro cinese e olio d’oliva tunisino: e vai!

Spaghetti con grano canadese, salsa di pomodoro cinese e olio d’oliva tunisino: e vai!

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   Spaghetti con grano canadese, salsa di pomodoro cinese e olio d’oliva tunisino: e vai! Tutti a tavola! Per mangiare che cosa? La pubblicità delle tv ci racconta che tutta la pasta industriale è prodotta con il grano duro italiano. Ma noi scopriamo che le due Regioni che producono l’80% circa del grano duro italiano – Puglia e Sicilia – hanno il prodotto invenduto. Passata e pelati di pomodoro? In [...]

Merluzzo olive e pomodorini di Alexia

Merluzzo olive e pomodorini di Alexia Ingredienti 500 gr di merluzzo 500 gr di pomodorini olive nere polpa di pomodoro olio aglio prezzemolo sale peperoncino Preparazione In una larga padella, meglio il wok, olio e aglio aggiungete il merluzzo lavato e asciugato, fate soffriggere per poco unire polpa e odori e olive denocciolate ma usate quelle col nocciolo, più saporite ancora meglio le taggiasche aggiustate di sale e peperoncino a piacere! Ottimo con la polenta [...]

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L'olio d'oliva meglio del Viagra, ecco quanti cucchiai assumere.

L'olio d'oliva meglio del Viagra, ecco quanti cucchiai assumere.

E chi avrebbe pensato che l'olio d'oliva farebbe miracoli sulle prestazioni sessuali? Secondo una recente ricerca meglio del Viagra, ma quanti cucchiai bisogna assumerne? Basterebbe una dose settimanale, migliore dei farmaci per fare aumentare le prestazioni di un uomo in camera da let   Sono stati gli scienziati dell'Università di Atene a misurare la dose ottimale di oro verde da consumare per fare scintille: ne bastano appena 9 cucchiai per ridurre il [...]

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Padellata di pollo con olive e pomodorini Vale

Padellata di pollo con olive e pomodorini Vale Ingredienti 350/400 gr di petto di pollo un goccio d'olio 1 manciata i pomodorini ciliegini sale pepe olive nere snocciolate aceto balsamico Preparazione Tagliate a pezzetti il petto di pollo,versatelo in padella con un goccio d'olio evo,dorarlo,aggiungete i pomodorini ciliegini tagliati a metà,sale,pepe,olive nere snocciolate e aceto balsamico  

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Olio Extra vergine di Oliva Sagra Bassa acidità.

Olio Extra vergine di Oliva Sagra Bassa acidità.

#oliosagra #sagrailnostroolio #labassaaciditàèsagra #ad Oggi voglio parlarvi di un prodotto testato per voi in questi giorni: l'Olio Extra vergine di Oliva Sagra Bassa acidità. È un prodotto ottimo sia dal punto di vista organolettico, sia per la sua versatilità in cucina. In primis è un olio di qualità, 100% italiano, perfetto per ogni tipologia di cottura, in padella, al forno ottimo a crudo poiché esalta il gusto di qualsiasi alimento -  carne, verdura [...]

Pesto alle olive di Vanni

Pesto alle olive di Vanni

Pesto alle olive di Vanni Oggi sabato pasta con un pesto di olive miste,aglio,basilico, nocciole,limone e un goccio di olio..e poi ho osato mettere della cannella..e secondo petto di pollo arrotolato con una fetta di crudo e scamorza saltato in padella con un filo di olio e aglio.. Ingredienti per 1 persona 60 gr di pasta integrale Per il  pesto 1 manciata di olive miste 2 spicchi di aglio basilico 5 nocciole un po di olio un po di [...]

Coniglio alla birra con le olive

Coniglio alla birra con le olive

Coniglio alla birra con le olive Ingredienti 1 coniglio a pezzi 3 cucchiai di olive snocciolare 1  bottiglia di birra olio 1 cipolla rosmarino alloro timo sale pepe Preparazione Mettere i pezzi di coniglio a marinare coperti con la birra per 4 ore o se avete tempo anche tutta la notte grandoli e massaggiandoli ogni tanto Tagliate la cipolla e doratela in padella con olio, aggiungete il coniglio fate rosolare, lasciate cuocere alcuni minuti poi aggiungere la birra [...]

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