'Orecchietta' e 'fantasia'

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Max Biaggi
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Max Biaggi

La scheda:

ORECCHIETTE FANTASIA

ORECCHIETTE FANTASIA

Buongiorno Frettolosi! Questa ricetta, l'ho chiamata "Fantasia", perché, il piatto si presenta con una meravigliosa vivacità di colori e sapori. La preparazione è molto semplice e veloce. Richiama un po' la ricetta delle scarole alla napoletana, ma con una leggera reinterpretazione. I sapori di questo piatto, sono indimenticabili. Da provare assolutamente! INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr Pasta Formato Orecchiette 4 Acciughe Sott'Olio 100 gr Olive [...]

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