'Panino' e 'Cacao'

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Emma Marrone
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Emma Marrone

La scheda:

Panini al cacao

Panini al cacao

Adoro il pane, cosi' oggi ho provato un pane dolce ma non il solito panbrioche,..si tratta di un pane senza uova, con del cacao nell'impasto.Ingredienti:300gr farina tipo1, 20 gr circa di cacao, 200 gr farina manitoba,  250 gr latte tiepido, 60gr burro morbido, 10 gr sale, 3gr lievito di birra secco, granella di mandorle per decorare.Stavolta invece di impastare a mano ho messo tutti gli ingredienti nel robot.Impastare per bene, l'impasto sara' un po' [...]

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