'Paprika Original Soundtrack' e 'Solanum tuberosum'

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La scheda:

Pollo con paprika e patate

Pollo con paprika e patate

POLLO CON PAPRIKA E PATATE   Ingredienti  per 4 1 o mezzo pollo circa 1,5 kg 1 cipolla rosmarino , salvia , sale pepe 1 buona dose di paprika dolce 4 patate di media grandezza olio extravergine d'oliva 1 bicchiere di vino bianco Preparazione Preparare il pollo pulito e a pezzi e metterlo in una casseruola capace , unirvi la cipolla tagliata sottilmente , la salvia , il rosmarino , una generosa dose di paprika dolce , sale e pepe  e olio . Coprire la casseruola e [...]

PATATE ALLA PAPRIKA E SPEZIE

PATATE ALLA PAPRIKA E SPEZIE

Ingredienti:6 patate di grandezza mediaolio extravergine50 grammi di burroun cucchiaino di paprika dolceun cucchiaino di preparato alle erbe per arrosti(si trovano al supermercato, non aggiungete sale perché sono già salati)uno spicchio d’aglioPreparazione:Lavare e sbucciare le patate.Tagliarle a spicchi.Mettere sul fuoco una grossa pentola piena d’acqua e quando bolle versarvi le patate.Lasciarle scottare per cinque minuti.Scolarle e adagiarle su uno [...]

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