'Pavé' e 'Glassa'

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Theresa May
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Theresa May

La scheda:

Pavé au chocolat con glassa al caffé e cocco râpé

Pavé au chocolat con glassa al caffé e cocco râpé

Impasto: 3 uova 250 gr zucchero 3-4 cucchiai di cacao amaro 3 dl latte 300 gr farina 1/2 bustina lievito per dolci 150 gr burro fuso e freddo Glassa al caffé: 200 gr zucchero a velo 2 cucchiaini cacao amaro 50 gr burro fuso 4-5 cucchiai da tav. caffè

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