'Pecorino' e 'Noce (botanica)'

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Salemi
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Focaccine con noci e pecorino

Ingredienti12 focaccine pronte12 fettine sottili di pecorino non troppo stagionato6 gherigli di noci4 cucchiai di mielePreparazioneDividete i gherigli di noci a metà, sistemate le focaccine su una teglia foderata con carta da forno e passatela in forno già caldo a 200°C per un paio di minuti in modo da scaldarle. Sistematevi sopra le fettine di pecorino e decorate con i gherigli di noci e un filo di miele.

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