'Pentola' e 'Pasta choux'

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CIGNI DI PASTA CHOUX E PREMIO

CIGNI DI PASTA CHOUX E PREMIO

Oggi è San Giuseppe ed è anche la festa del papà...di solito faccio le classiche zeppole, ma siccome quest'anno ne ho piene le orecchie e gli occhi, sono nelle pasticcerie e nei bar di tutta la città già da fine Febbraio, questa volta ho voluto cambiare.... Cominciare col preparare una crema pasticcera (la mia è la stessa ricetta utilizzata per la torta mimosa)... Mentre questa si raffredda preparare la pasta choux io uso la seguente ricetta: INGREDIENTI [...]

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