'Pomodorini ciliegia' e 'Concentrato di pomodoro'

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Cristina Parodi
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Cristina Parodi

La scheda:

Linguine alla rana pescatrice con sugo di pomodorini

Linguine alla rana pescatrice con sugo di pomodorini

LINGUINE ALLA RANA PESCATRICE CON SUGO DI POMODORINI Una ricetta per un primo piatto veloce da preparare anche nelle giornate di lavoro? Provate con le linguine alla rana pescatrice, un ottima idea per deliziare i vostri ospiti o semplicemente per far mangiare il pesce ai vostri bimbi. Ingredienti •200 gr. di PASTA(LINGUINE) •2 etti di RANA PESCATRICE •250 gr. di POMODORINI PACHINO •1 SCALOGNO •5 foglie di BASILICO •q.b. di OLIO EXTRAVERGINE DI [...]

Linguine alla rana pescatrice con sugo di pomodorini

Linguine alla rana pescatrice con sugo di pomodorini

LINGUINE ALLA RANA PESCATRICE CON SUGO DI POMODORINI Una ricetta per un primo piatto veloce da preparare anche nelle giornate di lavoro? Provate con le linguine alla rana pescatrice, un ottima idea per deliziare i vostri ospiti o semplicemente per far mangiare il pesce ai vostri bimbi. Dosi: 2 persone – Difficoltà: facile – Preparazione: 30 minuti Ingredienti •200 gr. di PASTA(LINGUINE) •2 etti di RANA PESCATRICE •250 gr. di POMODORINI PACHINO •1 [...]

Cotto e mangiato:PASTA RUSTICA

Cotto e mangiato:PASTA RUSTICA

Ecco una delle ricette di Cotto e Mangiato in onda tutti i giorni su Italia 1 e condotto da Benedetta Parodi La Pasta gratinata     250 gr di bucatini, 1 litro di polpa di pomodoro, una decina di pomodorini ciliegia, 2 spicchi d'aglio, sale, peperoncino, origano, olio a piacere, 120 grammi di pan grattato, 75 gr di parmigiano, 75 gr di pecorino romano (le quantità sono indicative, in questo caso molto meglio se vi regolate a occhio).   Come si fa Mettete la [...]

Sugo di pomodorini infornati

Sugo di pomodorini infornati

E' un condimento semplicissimo, ma di grandissima soddisfazione: perfetto per le penne lisce e le paste corte in generale (paccheri, tortiglioni ecc). Prendete 350 gr. di pomodorini ciliegini o datterini (la ricetta viene benissimo anche con i perini) e tagliateli a metà togliendo i semini. Adagiate i pomodorini su una teglia con il sedere verso il basso e accendete il forno a 150 gradi circa. Preparate un trito di pangrattato e capperi sotto sale e cospargete [...]

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