'Raffaello Sanzio' e 'Pallina'

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Come preparare le palline al cocco?

Tempo fa una mia amica mi ha fatto assaggiare delle palline al cocco buonissime, sembravano i Raffaello della Ferrero, ma erano morbide. Sapete come si fanno? Vorrei prepararle! Grazie! "Vai su Google e digita "Palline al cocco": troverai decine di ricette. E inoltre, perché non chiedi la ricetta alla tua amica, così sei sicura di farle uguali a quelle che ti sono tanto piaciute? (Poi me ne mandi un po', perché piacciono molto anche a me)."

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Palline di cocco (tipo Raffaello)

Palline di cocco (tipo Raffaello)

E chi ha detto che noi celiaci dobbiamo rinunciare alle bontà della ferrero??? Guardate questi cioccolatini tipo Raffaello.... incantevoli.... INGREDIENTI: 100 g wafer alla vaniglia senza glutine 100 g di cioccolato bianco consentito latte q.b. cocco  grattugiato mandorle sgusciate PROCEDIMENTO: Per prima cosa fare sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria. Intanto sbriciolare i wafer in una terrina capiente. Versare il cioccolato bianco nei wafer sbriciolato [...]

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