'Roba' e 'antiossidante'

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Cristina Parodi
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Cristina Parodi

La scheda:

Antiossidanti: fanno veramente cosi bene?

Antiossidanti: fanno veramente cosi bene?

Abbiamo sempre sentito parlare dei benefici degli antiossidanti e di come il loro assiduo consumo dia benefici alla nostra salute, questi ci ha portato spesso a prediligere un cibo piuttosto che un altro e a fare uso e abuso di integratori il cui unico vanto è quello di essere a base di frutta e quindi di contenere una certa quantità di antiossidanti, per non parlare della moda dei cosiddetti "superfood" il cui effetto miracoloso è dovuto proprio alla presenza [...]

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