'Romana' e 'Trippa'

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Alessandra Amoroso
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Alessandra Amoroso

La scheda:

Trippa alla romana

Trippa alla romana

Trippa alla Romana La trippa alla romana è un piatto povero, ma molto sostanzioso della tradizione popolare. Molte regioni hanno la propria  ricetta per prepararla. Gli ingredienti che  caratterizzano la trippa alla romana sono il pecorino romano e la mentuccia. Trippa alla Romana Ingredienti Trippa 1 kg. Sedano  1 costa Carote  1 Cipolle  1 Olio di Oliva  5 cucchiai Polpa [...]

La trippa alla romana della Sora Lella

La trippa alla romana della Sora Lella

L'indimenticabile "mamma" di tutti gli chef illustra la preparazione di questo famo piatto non troppo light!

Trippa alla romana di Annibale Mastroddi Videoricetta

Trippa alla romana di Annibale Mastroddi Videoricetta

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