'Sformato' e 'Contorno'

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Sformato di broccoli

Sformato di broccoli

È un classico contorno, ma potrebbe rappresentare anche una soluzione intrigante e gustosa per un secondo originale e diverso dal solito. Stiamo parlando dello sformato di broccoli, un piatto appetitoso e genuino che non può mancare in tavola nelle occasioni più importanti. Come fare lo sformato di broccoli Lo sformato di broccoli si realizza lavando i fiori del vegetale per poi lessarli e frullarli con pepe, noce moscata, pecorino e albumi. Il composto [...]

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