'Spicchio' e 'Pleurotus'

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Gerry Scotti
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Gerry Scotti

La scheda:

Funghi Pleurotus Grigliati

Funghi Pleurotus Grigliati

Se anche voi come me adorate i funghi, allora li apprezzerete davvero molto cucinati in questo modo!   Ingredienti: 6oo g di FUNGHI PLEUROTUS PREZZEMOLO 1 spicchio d'AGLIO olio extravergine d'oliva sale, pepe   Preparazione: Prima di tutto prepariamo il condimento per i funghi; mettete circa mezzo bicchiere di olio in una scodella. Sbucciate lo spicchio d'aglio, tagliatelo a metà e togliete la parte verde che si trova all'interno (perchè è la parte tossica [...]

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