'Tonno' e 'Ricetta'

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La scheda:

Arancini filanti con tonno e mozzarella, fateli con il riso avanzato e non sprecato. La ricetta

Arancini filanti con tonno e mozzarella, fateli con il riso avanzato e non sprecato. La ricetta

Un piatto molto salutare, l'ideale per non sprecare gli avanzi e una vera e propria delizia, l'ideale anche per il pranzo in ufficio. Guai a gettare nella spazzatura il riso che avanza. Accade spesso ed è un vero peccato: nulla di più facile da riciclare e riusare, creando però nuovi piatti e nuove prelibatezze. Come nel caso di queste ricette di arancini filanti, dove al sapore del riso, e alle sue qualità, si abbina il piacere, con le relative proprietà, [...]

Polpette di tonno fresco ricetta originale siciliana

Polpette di tonno fresco ricetta originale siciliana

Polpette di tonno fresco ricetta originale siciliana Ricette siciliane: polpette di tonno Le polpette di tonno fresco sono un piatto semplice e facile da realizzare. Gustose e dorate, vengono fritte e utilizzano ingredienti che esaltano al meglio il sapore del pesce. Il tonno è molto caro alla cucina siciliana, così come il pesce in generale. Questa preparazione è perfetta anche per i più piccoli. Vediamo insieme come preparare le polpette di tonno, a [...]

Hai provato la ricetta degli spaghetti piccanti al tonno?

Hai provato la ricetta degli spaghetti piccanti al tonno?

La ricetta degli spaghetti piccanti al tonno Ecco la pasta più veloce del mondo, la pasta che ognuno sa fare e che ognuno fa a modo suo....la pasta al tonno.  Ingredienti: spaghetti; filetti di tonno sotto sale; pomodorini ciliegia; olive nere; aglio; limone; peperoncino calabrese; olio al basilico, sale e pepe q.b. Preparazione: schiacciare l'aglio lasciandogli la camicia, denocciolare le olive nere e tagliarle a rondelline. Sciacquare in abbondante acqua i [...]

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Spaghetti con tonno e patate - Ricetta semplice ma sempre gustosa

Spaghetti con tonno e patate - Ricetta semplice ma sempre gustosa

Spaghetti con tonno e patate Ingredienti: 320 g di spaghetti - 2 grosse patate - 400 g di fagiolini surgelati - una scatola di tonno sott'olio - 4 filetti di acciuga sott'olio - 2 cucchiai di olive nere snocciolate - un cucchiaio scarso di capperi sotto sale - un mazzetto di basilico - 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva - sale, pepe Preparazione 1) Portate a ebollizione in una capace casseruola abbondante acqua poco salata. Intanto pulite i fagiolini, [...]

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Salmone, tonno, manzo: tartare e carpacci per ricette crude raffinate e golose

Salmone, tonno, manzo: tartare e carpacci per ricette crude raffinate e golose

Ci sono alcuni piatti che, oltre ad essere deliziosi, richiamano subito l'idea di raffinatezza. Oltre a ingredienti come salmone affumicato, caviale e tartufo, alcuni dei piatti che sono particolarmente collegati a questa definizione sono indubbiamente tartare e carpacci. Che scegliate pesce o carne, vi proponiamo di seguito alcune alternative al classico condimento a base di olio, sale e limone. Quale vi piace di più? Carpaccio di controfiletto di manzo con [...]

Insalata fresca con tonno e olive con una ottima ricetta

Insalata fresca con tonno e olive con una ottima ricetta

Una insalata fresca con tonno e le olive nere da gustare grazie a una veloce ma soprattutto buonissima ricetta.Proviamo oggi a preparare nelle vostre belle cucine questa fresca ricetta per una insalata con tonno e olive nere, da poter gusta nelle calde e afose giornate estive.Questi sono le dosi e gli ingredienti della ricetta per un numero di 4 persone:un bel peperone,due pomodori,un bel cespo di lattuga non tanto grande,200 grammi di ottimo tonno sott'olio,una [...]

RICETTE BIMBY - PIZZA CON TONNO E  PEPERONI

RICETTE BIMBY - PIZZA CON TONNO E PEPERONI

Come dire di no alla  "Pizza"???????  Ogni occasione  è buona per mangiarla, da soli o in compagnia.  L'ho preparata con   "Tonno e Peperoni" naturalmente, con l'aiuto  del "Bimby"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   Ingredienti per l'impasto: 330 g di acqua a temperatura ambiente 20 g di olio evo 10 g di zucchero 15 g di lievito di birra 600 g di farina 0 10 g di sale Ingredienti per la farcitura: peperoni rossi e verdi tonno mozzarella  cipolla passata di [...]

Ricetta con il tonno: spaghetti con tonno e piselli

Ricetta con il tonno: spaghetti con tonno e piselli

Un primo piatto gustoso? Spaghetti con tonno(sott’olio) e piselli! Si prepara in poco tempo e sparisce in men che non si dica! Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 150 ca di piselli 250 ca di tonno sott’olio scalogno olio extravergine di oliva acqua sale e pepe Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 20 minuti ca...

Pasta  al tonno (ricetta siciliana)

Pasta al tonno (ricetta siciliana)

Le ricette dei primi piatti con un buon condimento sono una validissima alternativa per creare piatti unici. La pasta al tonno si può preparare in qualunque stagione dell'anno utilizzando tonno sott'olio (ancora più buono se preparato in casa), e polpa di pomodori se non sono disponibili pomodorini freschi. Ingredienti: 320 gr. fusilli o altro formato 240 gr. tonno sott'olio 1 cipolla 12 pomodori datterini 12 olive bianche denocciolate 10 capperi sottosale [...]

Ricetta dell’insalata russa con tonno, piselli e patate

Ricetta dell’insalata russa con tonno, piselli e patate

   Ingredienti per 6-8 persone 2 patate medie 4 carote 4 coste di sedano 1 manciata di fagiolini 1 scatoletta di piselli 1 scatoletta di tonno ½ finocchio 3-4 cetriolini sott’aceto aceto di vino     per la maionese:  1 uovo intero + 1 tuorlo             ...

Hai provato la ricetta degli spaghetti  con la bottarga di tonno

Hai provato la ricetta degli spaghetti con la bottarga di tonno

La ricetta degli spaghetti  con la bottarga di tonno   Ingredienti: 100 g di bottarga di tonno  - 400 g di spaghetti sottili di grano duro  - 80 g di burro - alcune foglie di salvia sale Preparazione: Fate sciogliere il burro in un tegame di coccio con bordi piuttosto alti e contemporaneamente fate imbiondire le foglie di salvia, grattugiate direttamente nel burro sciolto la bottarga (quasi tutta) e lasciatela scaldare. In una pentola con abbondante acqua [...]

Ricette Dukam: Piadina al tonno

Ricette Dukam: Piadina al tonno

 cucchiai da minestra di latte scremato liquido60 gr. di maizena2 uova (io ho usato 1 uovo intero + 1 albume)un pizzico di sale3 tappi di proteine Protifar (facoltativo)1 bustina di lievito secco 8 cucchiai da minestra di latte scremato liquido60 gr. di maizena2 uova (io ho usato 1 uovo intero + 1 albume)un pizzico di sale3 tappi di proteine Protifar (facoltativo)1 bustina di lievito seccoMescolare tutti gli ingredienti in una piccola terrina con un frustino fino [...]

Ricetta Mousse di tonno

Ricetta Mousse di tonno

Ingredienti Tonno: 200 gr Philadelphia light: 100 gr Capperi: 1 cucchiaio Acciughe: 2 filetti Origano: 1 pizzico Limone: 1 Pane: q.b. Ricetta e preparazione Ecco le istruzioni. Per fare questa ricetta potete usare il tonno che preferite, all’olio o naturale, ma anche in scatola o nei barattolini di vetro, quest’ultimo costa un po’ di più quindi magari è meglio usarlo quando il tonno lo mangiamo da solo come secondo. Riunite nel mixer il tonno ben [...]

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