'Torta' e 'Beet'

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Summer
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Torta alla barbabietola e cioccolato bianco

Torta alla barbabietola e cioccolato bianco

Colore naturale e sapore delizioso nella torta alla barbabietola e cioccolato bianco... Mi piace tantissimo fare i dolci con la barbabietola rossa, sia perché è ricca di nutrienti e sia perché conferisce alle torte un bellissimo colore rosa del tutto naturale. L’impasto contiene la barbabietola grattugiata e anche  la glassa contiene la barbabietola e il cioccolato bianco. Inoltre ho farcito la torta con la panna perché mi serviva per una festa. Però [...]

Torta di castagne e barbabietole

Torta di castagne e barbabietole

Una morbida torta di castagne e barbabietola per riscaldare l'autunno... .. non so se anche a voi l'arrivo dell'autunno mette allegria,  ma  una fetta di torta con una bevanda calda quando si rientra a casa per me rappresenta la felicità! E basta con il caldo e  sudore... Bene forse sto esagerando perché dire felicità è un poco esagerato, però a volte quando riusciamo a ritagliarci un momento tranquillo solo per noi e ci coccoliamo con un dolce fatto in [...]

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Torta al cioccolato con barbabietola

Torta al cioccolato con barbabietola

Tempo di preparazione 45 minuti circa. Per circa 8 persone. Ingredienti: 300 g barbabietola cotta a vapore 2 uova di galline allevate a terra 125 ml olio di oliva o 100 gr burro 100 g zucchero semolato o di canna 70 g cioccolato fondente fuso a bagnomaria 60 g cacao in polvere 200 g farina 1 bustina lievito     Montare le uova con lo zucchero finché l'impasto risulterà spumoso. Inserire le barbabietole, precedentemente cotte a vapore, nel mixer fino quando il [...]

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