'Torta' e 'Burro'

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La scheda:

Torta soffice in 5 minuti alla ricotta, senza burro e senza olio!

Torta soffice in 5 minuti alla ricotta, senza burro e senza olio!

Stamane avevo voglia di preparare al volo una torta per la colazione della family...vuoi mettere un dolce risveglio con quel profumo di forno nell'aria? Mi serviva una ricetta veloce, perché dopo poco più di un'ora dovevamo uscire tutti da casa, tra scuola e lavoro. E poi avevo un po' di ricotta artigianale nel frigo, che temevo potesse rovinarsi. Così ho unito le due "esigenze" e ho preparato veramente in 5 minuti una torta soffice e buonissima (sempre a detta [...]

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Torta alla Nutella senza farina, burro, lievito e latte

Torta alla Nutella senza farina, burro, lievito e latte

Torta alla Nutella senza farina, burro, lievito e latte Oggi vi propongo un dolce semplice ma al tempo stesso molto goloso: la torta con Nutella e nocciole realizzata senza farina, burro, olio, lievito e latte. Deliziosa! Ingredienti •3 uova grandi •100 g di zucchero •180 g di nocciole •1 bustina di vanillina •Nutella Procedimento   Per prima cosa tritate le nocciole nel mixer, separate i tuorli dagli albumi e montate i tuorli con lo zucchero e [...]

Torta di mele soffice light (senza burro)

Torta di mele soffice light (senza burro)

TORTA DI MELE SOFFICE CON LIMONE Una ricetta per la torta di mele leggera e dietetica grazie all’assenza di burro. Con questa preparazione otterrete una torta più soffice rispetto a quella classica. Ingredienti •4 MELE •100 gr. FARINA •50 gr. ZUCCHERO SEMOLATO •2 UOVA •1 dl LATTE SCREMATO •1 LIMONE BIOLOGICO •1 cucchiaino raso LIEVITO in POLVERE •Q.B. SALE •Q.B. ZUCCHERO A VELO Preparazione Iniziamo con la preparazione della nostra torta [...]

Torta vegan di Pasqua, senza burro, uova, pronta in 30 minuti, buona anche per pasquetta

Torta vegan di Pasqua, senza burro, uova, pronta in 30 minuti, buona anche per pasquetta

Ingredienti  300 grammi di farina 00 150 grammi di zucchero muscovado 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di cannella in polvere 50 grammi di olio extravergine di oliva (più qb per ungere la teglia) 200 grammi di acqua 100 grammi di cioccolato fondente Procedimento  1. Unire gli ingredienti  in una ciotola. 2. Mescolare finché si ottiene un composto bene amalgamato. 3. Ungere con l’olio evo una teglia e versarvi il composto. 4. Spezzettare [...]

Biscotti al burro

Biscotti al burro

Ciao a tutti, oggi vi darò una ricetta per i biscotti favolosa!!! Biscotti al burro, buoni per ogni occasione... Allora iniziamo subito, premetto che non è una ricetta difficile anzi molto facile :) INGREDIENTI: 2 UOVA MEDIE 200 GR FARINA 100 GR ZUCCHERO 90 GR BURRO (ambiente) 1/2 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI 1 PIZZICO DI SALE ZUCCHERO A VELO PROCEDIMENTO: Il procedimento non è per nulla difficile, come gia detto prima è molto facile, [...]

Dolci: Torta conchiglia

Dolci: Torta conchiglia

TheF@milyNew Torta conchiglia      Ingredienti:  Dosi per 4-6 persone    Tempo di cottura: 40 minuti           Preparazione:   1) Imburrare  e  infarinare  una  tortiera  di  23 cm. di diametro. Versare la rimanente farina sulla spianatoia, fare  la  conca  e  al  centro  versare le uova intere, lo zucchero, un pizzico di sale e il burro  a  pezzetti  un  poco  ammorbidito.  Diluire  il  lievito  di  birra in poco latte, versarlo [...]

torta di pere

torta di pere

TheF@milyNew Torta di pere     Ingredienti:  Dosi per -4- persone           Preparazione:   Preparate prima il ripieno. Sbucciate le pere, tagliatele a pezzi e mettetele in una casseruola. Unite lo zucchero, il vino e gli aromi e fatele cuocere per 20 minuti. Lasciatele raffreddare e scolatele. Preparate adesso la pasta. Unite le 2 farine, lo zucchero, 130 gr. di burro a  pezzetti, il  sale  e  i  rossi  d'uovo  sul tavolo [...]

Torta alla zucca senza burro

Torta alla zucca senza burro

Per halloween quest'anno niente biscottini , ma una torta semplicissima con la zucca.La particolarita' e' la sua morbidezza nonostante nell'impasto non ci siano ne' burro, ne' olio, ne' latte.Ecco gli ingredienti: 3 cucchiai di zucca precedentemente cotta al forno (circa 80 gr), 3 uova, 6 cucchiai di zucchero ,100gr di amaretti sbriciolati,  1 bustina di lievito per dolci, di mezzo limone sia la buccia che il succo, 200gr di farina circa (dipende dalla zucca), [...]

Torta salata con rucola

Torta salata con rucola

Ingredienti: 4 uova 50 gr. di parmigiano grattugiato Una confezione di 300 grammi di prescinsoa( o ricotta normale) 2,5 hg di rucola cotta e tritata 1 manciatina di prezzemolo 1 rotolo di pasta sfoglia Preparazione Sbollentate e tritate la rucola con il prezzemolo.In una ciotola spaccate 4 uova e sbattetele insieme ad un pizzico di sale , al trito di rucola, che costituisce la parte verde del composto e alla ricotta genovese Il gusto amarognolo del ripieno molto [...]

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