'Torta' e 'Bustina'

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La scheda:

Torta dietetica al Cioccolato

Torta dietetica al Cioccolato

Ingredienti • 250gr di farina • 150gr di zucchero • 250gr di latte(scremato • parzialmente o intero) • 150/200gr di cacao amaro • 2 bustine si vanillina • 1 bustina di lievito • zucchero a velo Preparazione Mettete gli ingredienti in una ciotola(escluso il lievito) ed unite gradualmente il latte continuando a mescolare. Se l'impasto vi sembrerà molto denso aggiungete altro latte. Unite il lievito setacciato e continuate a lavorare per qlc minuto. [...]

Torta fragolosa

Torta fragolosa

Per inaugurare il forno nuovo ho preparato la torta con le fragole... Ingredienti: 240 gr di farina x dolci 190 gr di zucchero 3 uova 60 gr di olio di semi 60 gr di latte 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 200 gr di fragole già pulite bicchierino di grappa Fare macerare le fragole ben pulite e tagliate a pezzi con un bicchierino di grappa o liquore a scelta. Montare lo zucchero con le uova, incorporandole una alla volta. Aggiungere la farina [...]

Torta all'arancia

Torta all'arancia

 E' tempo di arance! I nostri alberi sono molto carichi e quindi ho pensato di fare questa torta (ricetta data in tv da Benedetta Parodi) semplicissima e fatta in 10 min. quindi velocissima... è veramente buona! Ingredienti: 2 arance spremute scorza di mezza arancia 250gr di zucchero 75 gr di burro 3 uova intere 300 gr di farina 1/2 bustina di lievito x dolci 1/2 bustina di vanillina un pizzico di sale Unire il burro allo zucchero, aggiungere le uova, la spremuta [...]

Torta di mele con cannella

Torta di mele con cannella

Se avanzano tante mele che farne?!? Ve la do io una dolce e deliziosa soluzione..... INGREDIENTI: 230 g "mix dolci" di Schar 2 uova 120 g zucchero 1 bustina lievito per dolci consentito 1 bustina vanillina o zucchero vanigliato consentito 150 ml acqua 150 g burro o margarina PROCEDIMENTO: Sbattere le uova con lo zucchero sino ad ottenere un composto spumoso. Unire farina, vanillina e lievito. Amalgamare bene Aggiungere l'acqua e la margarina sciolta. Eliminare i [...]

Torta di Rose

Torta di Rose

Oggi inserisco una ricetta presa dal blog di Torta di Rose una di quelle ricette che oltre ad essere buonissime è anche bellissima Ingredienti: 500 gr di farina x dolci 100 gr di zucchero 1 bustina di lievito di birra (io uso quello Mastro fornaio) 2 uova 1 bustina di vanillina 1 cucchiaino di sale 1 fialetta di aroma limone 80 gr di burro fuso tiepido 125-150 ml di latte tiepido X la farcitura: 50 gr di burro (temperatura ambiente) 40 gr di zucchero marmellata In [...]

TORTA DI AMARETTI

TORTA DI AMARETTI

Buonissima questa torta di amaretti, e me la sono gustata sabato 19 luglio il giorno del mio compleanno con la mia famiglia.......gli anni sono........47  tanti? no no mi sento così giovane che mi sembra di essere nata ieri eppure il tempo vola.......e il regalo più bello che ho ricevuto è.....  aver conosciuto tante di voi.....non metto nomi perchè non vorrei dimenticare qualcuna   virtualmente a tutti  offro una fetta..... Ingredienti: 200 gr di amaretti [...]

Torta bicolore

Torta bicolore

Ricetta presa dal sito Paneangeli  Ingredienti: 200 gr di burro 175 gr di zucchero 4 uova 1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma Rum pizzico di sale 175 gr di farina x dolci 125 gr di frumina 1 bustina di lievito x dolci 3 cucchiaini colmi di cacao amaro Lavorare dapprima il burro a crema con lo zucchero, mettere poi la vanillina, le uova, il sale e l'aroma rum. Aggiungere la farina setacciata e mescolata con la frumina e il lievito. Se l'impasto dovesse [...]

Torta kinder fetta a latte

eccovi la seconda--- OTTIMA:-d 6 cucchiai di zucchero 4 uova 70 gr di burro 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 250 gr di panna da montare 1 bicchiere di nutella zucchero a velo 125 gr farina 1-Accendere il forno a 180° metterci a fondere il burro. 2-Battere le uova con lo zucchero fino a farle diventare come crema 3-poi aggiungere la farina continuando a mescolare 4-unire lentamente il cacao, il lievito, il burro fuso [...]

Ciambella Terrona

Ingredienti: 400 gr di farina 00 300(200) gr di zucchero 3 uova 1 bicchiere di latte(anche di riso o di soia) 125 gr dii margarina o burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Esecuzione: Setacciare la farina e lo zucchero in una terrina. Montare gli albumi a neve ben ferma e i tuorli pure; intanto far sciogliere la margarina. Incorporare gli abumi, i tuorli e la margarina fusa a poco a poco e aggiungere il latte a filo sempre mescolando. [...]

Torta cioccococco

Torta cioccococco

Che ne dite di questa tortina? Non vi viene voglia di provarla? 4 uova 125 gr cioccolato fondente 100 gr zucchero 125 gr noce di cocco disidratata 125 gr burro a temperatura ambiente 1 bustina vanillina 1 cucchiaio maizena Per prima cosa facciamo sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Poi separiamo i tuorli dagli albumi che metteremo da parte perchè andranno montati a neve. Montiamo i tuorli con lo zucchero. Facciamoli diventare bianchi e soffici. Uniamo il [...]

Torta yogurt & gocce di cioccolato

Questo dolce è una variante del tipico dolce allo yogurt che si misura tutto sempre con il solito vasetto:  Difficoltà:Semplice Ingredienti per 8 persone: 1 vasetto di yogurt bianco 4 vasetti di farina 2 vasetti di zucchero Mezzo vasetto di olio di mais (o semi) 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina Q.b. cioccolato  al latte o fondente a piacere Preparazione: Preriscaldare il forno a 180°  Ridurre in piccoli pezzetti il cioccolato [...]

Torta “San Vincenzo goloso”

Torta “San Vincenzo goloso”

  Ingredienti: -per l’impasto 10 uova 12 cucchiai di farina 14 cucchiai di zucchero 1 bicchiere e mezzo d’olio di semi 2 bustine di lievito “pan degli angeli” 2 bustine di vanillina 1 bustina di cacao amaro 1 bicchiere di latte (per sciogliere il lievito) 1 pizzico di sale - per la crema 250g di mascarpone 4 cucchiai di nutella 3 cucchiai di zucchero 1 bustina piccola di panna - per la decorazione cioccolato a latte sbriciolato, quanto basta(ho usato [...]

Torta alle fragole

Torta alle fragole

A quanto pare questa ricetta di Anna Moroni ha fatto furore visti i commenti entusiasti dei frequentatori del forum della Rai 500 g di fragole 120 g di burro a temperatura ambiente 3 uova intere 10 cucchiai di zucchero 10 cucchiai di farina 1 bustina di lievito per dolci Lavorare inizialmente nel mixer il burro con lo zucchero. Successivamente aggiungere (quando il mixer è sempre in funzione) le uova intere, la farina, 1 pizzico di sale e la bustina di lievito. Il [...]

Torta di mele e noci

Torta di mele e noci

Ricetta presa dal libro di Anna Moroni. Buona e morbida!!!   3 uova 200 gr zucchero 100 gr olio di semi 375 gr farina 1/2 bustina lievito noci tritate grossolanamente (io ne ho messe circa 50 gr) 1 bustina vanillina In una ciotola ho messo le uova e lo zucchero e ho montato. Ho unito l'olio di semi.   Poi la farina con lievito e vanillina. In seguito ho aggiunto le noci.   Infine ho unito le mele tagliate a cubetti.   In forno a 180° per circa 40 minuti.

Torta all'arancia

Torta all'arancia

Questa ricetta di Vichy volevo provarla da un pò ma mi mancavano le arance poi visto che mio suocero mi ha portato un chiletto di questi splendidi agrumi mi sono cimentata nella realizzazione di questa torta che devo dire è squisita e morbidissima. Questa è la ricetta di Vichy: 250 gr di farina per dolci + altri 2 cucchiai se necessari ( io ho usato 250 gr di farina 00) 4 uova (io ne ho usate 3) 230 gr. di zucchero la buccia grattugiata di due arance metà [...]

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