'Torta' e 'Moka'

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Cristina Parodi
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Cristina Parodi

La scheda:

Torta alla moka e Nutella

Torta alla moka e Nutella

Torta alla moka e Nutella Chocolate cake with strawberry sauce Facile da fare quanto golosa da gustare, la torta alla moka e Nutella è perfetta ogni volta che si ha voglia di mettere in tavola una merenda speciale e altrettanto per chiudere un pranzo o una cena importante con un dessert d’effetto: di certo si tratta di un dolce in cui le calorie si sprecano, ma volete mettere il [...]

Torta moka

Torta moka

Da sempre attorno al caffè ruotano una serie di pregiudizi. In realtà il caffè, assunto nella giusta misura, apporta un prezioso contributo alle funzionalità dell’organismo. Durante il risveglio, infatti, aiuta la dilatazione dei vasi sanguigni facilitando in questo modo la formazione dell’urina … Continua a leggere Vedi altre videoricette

Torta "moka"

Torta "moka"

Oggi Tessa ha scelto di proporre la ricetta di Sonia... tanto semplice, quanto gustosa questa torta al caffè.

Torta Moka e Nutella

Torta Moka e Nutella

Ingredienti   300 g di farina 3 uova 100 g di burro 100 g di zucchero 2 tazzine di caffè una bustina di lievito 200 g di Nutella 1 dl di latte 1 dl liquore al caffè Preparazione Sciogliere il burro in pentolino Mescolate la farina con lo zucchero, il caffè, le uova, il burro fuso ed il lievito Foderate una tortiera dal bordo alto con carta da forno, versatevi il composto e cuocete in forno a 180° per 30’ Lasciate raffreddare il dolce, sformatelo e tagliatelo [...]

Torta moka con ganache

Torta moka con ganache

Vai alla Ricetta completa Preparazione Per la torta: 360 g di farina - 200 g di zucchero - 110 g di burro - 3 uova - 0,5 dl di caffè ri stretto non zuccherato - una bustina di lievito - sale Per la crema: 220 g di cioccolato fondente - 220 g di panna fresca 1) Preparate la torta. Sciogliete 100 g di burro su fuoco basso. Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele con lo zucchero finché saranno spumose; unite il burro freddo, un pizzico di sale, il caffè, 350 [...]

Torta Moka

Torta Moka

Vi tramando una ricettina che pare elaborata ma non e' cosi' difficile..pero' e' buona e anche un po' diversa dalle solite torte asciutte e secche. Ingredienti per 6 persone: -Per il pan di spagna:100 gr di farina,4 uova,100 gr di zucchero,1 limone -Per lo sciroppo:50 gr di zucchero,4 cucchiai d'acqua,brandy -Per la crema:3 tuorli,250 gr di zucchero a velo,200 gr di burro,1 tazzina di caffe' -Per la decorazione:50 gr di mandorle pelate,50 gr di ciliegine candite [...]

torta moka

ingredienti 250gr difarina 100gr di burro 200gr di zucchero 2uova una tazzina dicaffe una bustina di lievito per la decorazione 20 gr diburro 20 gr di zuccherodi vaniglia 50gr di granella di cioccolato sbattere le uova con lo zucchero aggiungere il burro il caffe la farina il lievito lavorare per 10 minuti ungere la teglia versarlo e metterlo in forno gia caldo per 30 minuti  fare la prova stecchino quando e freddo ,sparmarlo col burro fuso insieme allo zucchero [...]

Torta Moka

Ingredienti: Farina 250 grammi Burro 100 grammi Zucchero 200 grammi Uova 2 Caffe ristretto 1 tazzina Lievito per dolci 1 bustina Zucchero vanigliato 1 bustina (per ricoprire la torta)   Preparazione: Impastare. Cuocere lenamente per circa mezz'ora. Far raffreddare la torta, poi ricoprire con una crema fatta di zucchero vanigliato e burro. Eventualmente, coprire con codette al cioccolato.  

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