'Torta' e 'Saccharomyces cerevisiae'

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Shakira
In rilievo

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La scheda:

Una torta con il lievito di birra

Una torta con il lievito di birra

Vai alla Ricetta completa Preparazione Sciogli una tavoletta di lievito di birra in 1,2 dl di latte tiepido. Impasta 250 g di farina con 50 g di zucchero, 30 g di burro e il mix di latte e lievito; forma una palla, ungila d'olio e lasciala lievitare per 30 minuti. Quindi stendila in una teglia quadrata di 23 cm di lato imburrata, spennellala con 30 g di burro fuso, distribuisci sopra una vaschetta di mirtilli, decora con garbo la superficie con 80 g di nocciole [...]

Torta di rose salata

Torta di rose salata

Anche questa ricetta l'ho trovata in Cookaround...  Ingredienti:  375 gr farina 00 2 uova 1 bustina di lievito tipo "Mastro Fornaio" oppure 1 cubetto di lievito di birra ½ cucchiaino di sale 1 pizzico di zucchero 75 gr di burro 150 gr di latte 1 cucchiaio di olio d'oliva Lavorare la farina con il lievito e 1 uovo, 1 tuorlo, sale, un pizzico di zucchero, burro ammorbidito, latte tiepido. Se si usa il lievito di birra bisogna farlo sciogliere nel latte tiepido [...]

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