'Torta' e 'Varietà con bordo'

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Torta mimosa alle due creme

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Vai alla Ricetta completa Preparazione un pan di Spagna rotondo del diametro di 22 cm 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1,5 dl di latt e mezza tazzina di caffè 3 dl di panna da montare 4 cucchiai di Marsala 15 g di gelatina in fogli 1) Preparate la crema: sbattete le uova con lo zucchero, unite il latte e cuocete per 5 minuti; poi scioglietevi la gelatina ammorbidita in acqua fredda e strizzata e lasciate raffreddare. 2) Aggiungete il Marsala a metà della crema e il [...]

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