'Tuorlo' e 'Profiterole'

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La scheda:

Profiteroles al limone

Profiteroles al limone

  Ecco la ricetta dei profiteroles al limone   Ingredienti per profiterolesAcqua g 200 Burro g 75 Farina g 120 Uova 3 1 pizzico di sale Ingredienti per crema al limone latte g 750 Zucchero g 150 Farina g 80 5 tuorli scorza di 3 limoni freschi vaniglia 1 bustina panna g 250 limoncello cl 200 Procedimento Per preparare i vostri profiteroles al limone, inizate con il porre in un tegame acqua, burro, sale e una volta portato ad ebollizione versate la farina. [...]

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