'Verdura selvatica' e 'Frutta'

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Bulgur alle verdure e ceci

Bulgur alle verdure e ceci

Il bulgur questo sconosciuto! Se devo essere sincera (e me ne vergono un po') non lo avevo nemmeno sentito mai nominare e mi sono incuriosita nel trovarlo sul sito di prodotti bio Ohanabioshop ed ho voluto subito provarlo ricettandolo alla mia maniera. Stavolta l'ho preparato con delle verdure croccanti, carote, zucchine, melanzane etc tagliate a pezzettini e spadellate mantenendole croccanti. Lessato il bulgur come da indicazioni della confezione (io in acqua e [...]

Estate e abbronzatura, ecco la frutta  e la verdura che aiuta la pelle

Estate e abbronzatura, ecco la frutta e la verdura che aiuta la pelle

Quest'anno l'estate è arrivata con un mese di ritardo. Voglia di mare, voglia di sole e di abbronzatura, ma qual'è la frutta e la verdura che aiuta la pelle in estate? VIDEO   Coldiretti E' la Coldiretti a fare la classifica che consiglia di consumare in estate frutta e verdura ricchi di vitamina A. Si consiglia di esporsi gradualmente al sole e negli orari giusti, evitare gli orari vietati che vanno dalle 12 alle 17.30. Dipende anche dal vostro tipo di [...]

Report shock in Francia "Pesticidi, residui nel 72% della frutta e nel 43% della verdura” ...Ma state sereni, qui da noi, in Italia, siamo messi peggio...!

Report shock in Francia "Pesticidi, residui nel 72% della frutta e nel 43% della verdura” ...Ma state sereni, qui da noi, in Italia, siamo messi peggio...!

    .   seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping   .   Report shock in Francia "Pesticidi, residui nel 72% della frutta e nel 43% della verdura” ...Ma state sereni, qui da noi, in Italia, siamo messi peggio...! Il 72% della frutta e il 43% degli ortaggi in Francia contiene residui di pesticidi. Il 2,9% del campione della frutta analizzata supera il limite di legge che nella verdura sale al 3,4%. I numeri per certi versi scioccanti [...]

Il pomodoro e' un frutto o una verdura?

Il pomodoro e' un frutto o una verdura?

Mia figlia sostiene che il pomodoro in realtà è un frutto. Voi cosa ne pensate? "Se si sta parlando in un contesto di tipo botanico, la zucca, il pomodoro, il peperone o il cetriolo, sono considerati frutti, perché tutti contengono semi. Se si sta parlando invece in termini culinari, tutti possono essere adeguatamente chiamati verdure."

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Tatin di verdure - peperoni e zucchine - Ricetta passo passo con foto

Tatin di verdure - peperoni e zucchine - Ricetta passo passo con foto

Tatin di verdure Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia fresca 5 peperoni carnosi lunghi gialli e rossi 2 zucchine di 5-6 cm di diametro 150 g di mozzarella fiordilatte 2 acciughe salate 2 pomodori 20 g di parmigiano reggiano grattugiato basilico olio extravergine d'oliva sale, pepe Preparazione Lavate i peperoni, sistemateli su una placca foderata con un foglio di alluminio e cuoceteli in forno a 200° per 20 minuti o finché la pelle si sarà scurita. [...]

quali verdure e frutti non devo mangiare per il reflusso gastro esofageo?

verdure e frutta contrari al reflusso

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Fantastico – Il contadino che dichiara di essere ignorante e autodidatta, ma che rivoluziona l’agricoltura: ecco come coltiva pomodori e ortaggi senza acqua né pesticidi, con un antico metodo che sta affascinando i biologi.

Fantastico – Il contadino che dichiara di essere ignorante e autodidatta, ma che rivoluziona l’agricoltura: ecco come coltiva pomodori e ortaggi senza acqua né pesticidi, con un antico metodo che sta affascinando i biologi.

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   Fantastico – Il contadino che dichiara di essere ignorante e autodidatta, ma che rivoluziona l’agricoltura: ecco come coltiva pomodori e ortaggi senza acqua né pesticidi, con un antico metodo che sta affascinando i biologi. Pomodori senz’acqua ne pesticidi: questo metodo affascina i biologi I metodi di Pascal Poot, lontani dall’agricoltura moderna, sono oltreché iperproduttivi anche naturali e [...]

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Insalate sfiziose con frutta e verdura

Le insalate miste con frutta e verdura, sono dei piatti sfiziosi e pieni di vitamine e sali minerali. In altri articoli abbiamo già scritto su come preparare delle ricche insalate invernali. Le insalate sfiziose con frutta e verdura, sono dei piatti molto semplici da preparare. Inoltre è un modo simpatico e veloce di assimilare un mix vitaminico e di altri nutrienti, molto importanti per la salute del nostro organismo. Oggi vi daremo la ricetta per la [...]

Mangiare molta frutta e verdura diminuisce il rischio di Alzheimer.

Mangiare molta frutta e verdura diminuisce il rischio di Alzheimer.

Mangiare molta frutta diminuisce il rischio di Alzheimer, lo stabilisce uno studio pubblicato su “Translational Psychiatry”, rivista del gruppo Nature. Chi mangia molta frutta ha un ridotto accumulo di  beta-amiloide nel cervello, proteina responsabile della malattia di Alzheimer.  I ricercatori della Edith Cowan University, a Joondalup, in Australia, hanno dimostrato che la dieta mediterranea ricca di cereali, verdura e frutta ha dei benefici sulla [...]

FRUTTA E VERDURA CON MENO PESTICIDI: I 15 PIÙ “PULITI” DEL 2018

FRUTTA E VERDURA CON MENO PESTICIDI: I 15 PIÙ “PULITI” DEL 2018

        . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . .   FRUTTA E VERDURA CON MENO PESTICIDI: I 15 PIÙ “PULITI” DEL 2018   Ogni anno l’Enviromental Working Group, associazione ambientalista americana, stila una lista dei 12 prodotti con più pesticidi, da evitare o comunque da consumare solo nel caso provengano da agricolture biologiche e non convenzionali. Contemporaneamente stila anche un’altra lista, la cosiddetta “Clean Fifteen” [...]

“Dirty Dozen” 2018 - Frutta e verdura con più pesticidi: ecco la “sporca dozzina” del 2018...

“Dirty Dozen” 2018 - Frutta e verdura con più pesticidi: ecco la “sporca dozzina” del 2018...

        . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . .   “Dirty Dozen” 2018 - Frutta e verdura con più pesticidi: ecco la “sporca dozzina” del 2018... Si chiama “Dirty Dozen”, in italiano “sporca dozzina”, ed è una lista che ogni anno viene stilata da un’associazione ambientalista americana, l’Enviromental Working Group, e che comprende i 12 tipi di frutta e verdura con più pesticidi. Quest’anno i test hanno rilevato 230 [...]

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Pesticidi su frutta e verdura: bicarbonato ne elimina il 96%

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      . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .     Pesticidi su frutta e verdura: bicarbonato ne elimina il 96%   Pesticidi su frutta e verdura: uno studio afferma che il bicarbonato di sodio è in grado di eleminarne il 96% Il bicarbonato di sodio ha moltissimi utilizzi: sbianca, pulisce e deterge. Un recente studio ha dimostrato che il bicarbonato di sodio sia anche in grado di rimuovere fino al 96% dei pesticidi che possiamo trovare su [...]

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