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Cucina abruzzese

La scheda: Cucina abruzzese

La cucina abruzzese è la tradizionale cucina dell'Abruzzo, essa è molto vasta ed è originaria dalle tradizioni sia pastorali delle zone interne montane che marinare della zona costiera, tra gli alimenti più utilizzati troviamo: il pane, la pasta, la carne, formaggi e il vino. L'isolamento che per decenni ha caratterizzato la regione ha fatto sì che quest'ultima mantenesse un'arte culinaria viva ed indipendente.
Tra i prodotti abruzzesi che sono entrati nell'immaginario collettivo di tutto il mondo troviamo i classici confetti tipici della città di Sulmona, lo zafferano coltivato principalmente nell'altopiano di Navelli, gli arrosticini di pecora, gli spaghetti alla chitarra e il prestigioso vino Montepulciano d'Abruzzo.
Altri prodotti regionali riconosciuti ed apprezzati sono: l'Aglio rosso di Sulmona, il miele d'Abruzzo, il carciofo di Cupello, la carota del Fucino, la cicerchia, il farro, le lenticchie di Santo Stefano di Sessanio, la mortadella di Campotosto, il peperone dolce di Altino e Serranella, la patata degli Altipiani d'Abruzzo (ed in particolare la patata del Fucino), il Salsicciotto di Guilmi. Secondo un'indagine svolta da Confesercenti-Ref condotta fra i turisti stranieri che scelgono l'Italia, la migliore cucina tra le cucine regionali italiane è proprio quella abruzzese.


Clinica Disintossicazione Droga Abruzzo

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L’impatto del voto in Abruzzo

L’impatto del voto in Abruzzo

L’impatto del voto in Abruzzo sulla tenuta del governo Lega-M5S Matteo Salvini e, sullo sfondo, Luigi Di Maio (ANSA) Lega in trionfo con un bacino di voti concentrato tra operai e over 64, M5s in caduta verticale di consensi. Sono alcune delle principali indicazioni che emergono dall'analisi dei flussi elettorali nel voto regionale in Abruzzo, rispetto alle politiche del 2018, effettuata dalla società Swg. A colpire soprattutto [...]

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ mercoledì 20 marzo

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ mercoledì 20 marzo

Al mattino cielo coperto, la temperatura percepita è di circa 6°C con un alto tasso di umidità e bassa probabilità di precipitazioni. Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 8°C, parzialmente nuvoloso, visibilità ottima, con bassa probabilità di precipitazioni. La giornata finisce con una visibilità discreta, sereno e la temperatura percepita è di circa 5°C. Soffiano venti di Ponente, che espongono alcune zone piuttosto che altre. [...]

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ mercoledì 20 marzo

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ mercoledì 20 marzo

Al mattino pioggia debole, la temperatura percepita è di circa 4°C con un alto tasso di umidità. Nel pomeriggio parzialmente nuvoloso, le temperature massime percepite si attestano intorno a 8°C, con bassa probabilità di precipitazioni. Nella serata, infine, sereno. Le temperature si attestano intorno a 4°C, la visibilità risulta ottima e l’umidità scende fino a raggiungere un tasso di circa 85%. Soffiano venti di Maestrale. Durante tutta la giornata [...]

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ martedì 19 marzo

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ martedì 19 marzo

Nella prima parte della giornata visibilità ottima, cielo parzialmente nuvoloso, temperatura che si aggira intorno a 3°C e bassa probabilità di precipitazioni. Nel pomeriggio pioggia e schiarite, le temperature massime percepite si attestano intorno a 8°C, con bassa probabilità di precipitazioni. La temperatura attesa è di 5°C durante la serata, pioggia e schiarite e la visibilità risulta ottima. Soffiano venti di Ponente. Durante tutta la giornata la [...]

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ martedì 19 marzo

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ martedì 19 marzo

La temperatura percepita nelle prime ore della giornata è di circa 5°C, la visibilità risulta discreta, l’umidità bassa, il cielo si presenta parzialmente nuvoloso e bassa probabilità di precipitazioni. Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 8°C, ancora parzialmente nuvoloso, visibilità ottima, con bassa probabilità di precipitazioni. Visibilità buona questa sera in tutta la città, la temperatura prevista è di circa 6°C, il [...]

Scanno, sui 5 milioni di finanziamento le precisazioni del Capogruppo di opposizione

Scanno, sui 5 milioni di finanziamento le precisazioni del Capogruppo di opposizione

Scanno, sulla vicenda dei 5 mila euro sul suo profilo Facebook interviene il Capogruppo dell’opposizione per ribadire la genesi del finanziamento in capo all’Amministrazione Spacone.  Riportiamo si seguito il testo completo: “5.000.000 di euro a SCANNO! Questo è il risultato, non perdiamolo di vista. A chi vuole rincorrere meriti non suoi, “ATTI ALLA MANO”, diciamo che la deliberazione ammessa a finanziamento è quella della Giunta Comunale di Scanno [...]

Scanno, finananziamento di 5 milioni di euro il Sindaco fornisce una nuova versione

Scanno, finananziamento di 5 milioni di euro il Sindaco fornisce una nuova versione

Scanno,  il Sindaco , nel comunicato pubblicato sul Gazzettino, smentisce il Vicesinindaco e da una nuova versione sul finanziamento di 5 milioni di euro affermando che si tratterebbe a tutti gli effetti di un nuovo bando con i medesimi obiettivi ed importi. Pronta la replica del Consigliere Silla che, sempre sul Gazzettino,  in linea con quanto sostenuto dal Vicesindaco, ribadisce e conferma che la nuova Amministrazione ha operato semplicemente degli atti [...]

Artista: Cucina abruzzese

in: Campo de' fiori (film).

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ lunedi 18 marzo

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ lunedi 18 marzo

Visibilità buona questa mattina in tutta la città, la temperatura prevista è di 10°C, cielo poco nuvoloso e tasso di umidità basso e bassa probabilità di precipitazioni. Nel pomeriggio sereno, le temperature massime percepite si attestano intorno a 11°C. Visibilità ottima questa sera in tutta la città, la temperatura prevista è di circa 6°C, il cielo si presenta coperto e tasso di umidità basso. Il vento di brezza tesa proveniente da nord [...]

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ lunedi 18 marzo

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ lunedi 18 marzo

La giornata inizia con una visibilità ottima, il cielo si presenta sereno e la temperatura percepita è di circa 9°C. Nel pomeriggio pioggia debole, le temperature massime percepite si attestano intorno a 9°C. Visibilità ottima questa sera in tutta la città, la temperatura prevista è di circa 5°C, pioggia debole e tasso di umidità alto. Venti, generalmente provenienti da nord-est. Durante tutta la giornata la temperatura oscillerà ancora attorno a [...]

FOTO: Cucina abruzzese

Stemma della regione Abruzzo

Stemma della regione Abruzzo

Stemma della regione Abruzzo

Stemma della regione Abruzzo

Zafferano dell'Aquila

Zafferano dell'Aquila

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ domenica 17 marzo

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ domenica 17 marzo

Visibilità discreta questa mattina in tutta la città, la temperatura prevista è di 9°C, cielo sereno e tasso di umidità basso. Nel pomeriggio ancora sereno, le temperature massime percepite si attestano intorno a 14°C. Nella parte della giornata dopo il tramonto visibilità buona, poco nuvoloso, temperatura che si aggira intorno a 9°C. Venti, generalmente provenienti da nord-est. Durante tutta la giornata la temperatura risulta poco sotto la media [...]

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ domenica 17 marzo

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ domenica 17 marzo

La temperatura percepita nelle prime ore della giornata è di circa 8°C, la visibilità risulta ottima, l’umidità alta, il cielo si presenta sereno . Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 12°C, ancora sereno, visibilità ottima. La temperatura percepita in serata è di circa 8°C, la visibilità risulta ottima, l’umidità bassa, il cielo si presenta poco nuvoloso. Venti, generalmente provenienti da est. Durante tutta la giornata la [...]

Artista: Cucina abruzzese

in: Campo de' fiori (film).

Scanno, il vicesindaco riconosce il merito a Spacone del progetto finanziato di 5,5 milioni di euro ma......

Scanno, il vicesindaco riconosce il merito a Spacone del progetto finanziato di 5,5 milioni di euro ma......

Siamo Scanno, il Vicesindaco interviene sul Gazzettino del Sagittario  riconoscendo i meriti della precedente Amministrazione  Spacone in ordine al finanziamento di 5,5 milioni di euro del progetto dalla stessa predisposto. Un  atto che riteniamo doveroso  visto che esso deriva dalle oggettive procedure che le pubbliche amministrazioni sono obbligate ad adottare; pare pero’ che per il Vicesindaco non sia cosi visto che ha ritenuto opportuno sottolineare al [...]

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ sabato 16 marzo

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ sabato 16 marzo

Nella prima parte della giornata visibilità ottima, cielo sereno, temperatura che si aggira intorno a 12°C. Nel pomeriggio ancora sereno, le temperature massime percepite si attestano intorno a 16°C. La temperatura percepita in serata è di circa 9°C, la visibilità risulta ottima, l’umidità bassa, il cielo si presenta sereno. Venti, generalmente provenienti da ovest. Durante tutta la giornata la temperatura risulta poco sotto la media tipica del periodo [...]

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ sabato 16 marzo

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ sabato 16 marzo

Visibilità buona questa mattina in tutta la città, la temperatura prevista è di 13°C, cielo sereno e tasso di umidità basso. Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 16°C, ancora sereno, visibilità ottima. Visibilità discreta questa sera in tutta la città, la temperatura prevista è di circa 10°C, il cielo si presenta sereno e tasso di umidità basso. Il vento di brezza tesa proveniente da sud-ovest soffierà con una velocità [...]

Al via dall'Aquila il Tour della salute della Fondazione Ania

Al via dall'Aquila il Tour della salute della Fondazione Ania

L'Aquila, 12 mar. (askanews) - Ha preso il via venerdì 8 marzo 2019 dall'Aquila, in Abruzzo, l'ottava edizione dello Street Health Tour, l'iniziativa itinerante che offre check-up medici gratuiti organizzata dalla Fondazione ANIA. Il tour si svolge a quasi 10 anni dal terremoto e toccherà 10 città del centro Italia tra Abruzzo, Marche e Umbria. L'associazione Nazionale tra le Imprese Assicuratrici punta a diffondere la cultura della prevenzione e del vivere [...]

L'impressionante 'tempesta' sui cieli d'Abruzzo

L'impressionante 'tempesta' sui cieli d'Abruzzo

Arrivano dall'Abruzzo le impressionanti immagini di un'enorme nuvola simile ad un onda che passa sopra la costa di Montesilvano, nei pressi di Chieti. Le immagini, riprese da Simone Cianci e postate sulla pagina Facebook di Meteo Chieti Abruzzo (Facebook/Meteo Chieti Abruzzo), sono immediatamente diventate virali sul web.

Napoli. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe. Ricetta passo passo con foto

Napoli. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe. Ricetta passo passo con foto

La zeppola è una frittella tipica del giorno di San Giuseppe. Fritta o al forno è una delizia napoletana facile da fare anche in casa. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe Ingredienti per 6/8 persone: -confettura di amarene o amarene sciroppate -Olio per friggere Per la pasta: -6 uova -300 gr. di farina -150 gr. di burro -1/2 litro di acqua -zucchero a velo  Per la crema pasticcera: -50 cl. di latte -2 uova -100 gr. di zucchero -80 gr. di farina -1 [...]

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ venerdì 15 marzo

Meteo Teramo: previsioni per Oggi ➤ venerdì 15 marzo

La temperatura percepita nelle prime ore della giornata è di circa 8°C, la visibilità risulta ottima, l’umidità alta, il cielo si presenta sereno . Nel pomeriggio ancora sereno, le temperature massime percepite si attestano intorno a 15°C. Nella parte della giornata dopo il tramonto visibilità ottima, sereno, temperatura che si aggira intorno a 9°C. Venti, generalmente provenienti da ovest. Durante tutta la giornata la temperatura risulta poco sotto la [...]

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ venerdì 15 marzo

Meteo Chieti: previsioni per Oggi ➤ venerdì 15 marzo

La temperatura percepita nelle prime ore della giornata è di circa 9°C, la visibilità risulta ottima, l’umidità alta, il cielo si presenta sereno . Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 15°C, ancora sereno, visibilità ottima. Nella serata, infine, sereno. Le temperature si attestano intorno a 11°C, la visibilità risulta buona e l’umidità aumenta fino a raggiungere un tasso di circa 58%. Venti, generalmente provenienti da [...]

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