Alpeggio

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Alpeggio

La scheda: Alpeggio

L'alpeggio è l'attività agro-zootecnica che si svolge in montagna durante i mesi estivi. Con il termine malga o alpe si fa riferimento all'insieme dei fattori produttivi fissi e mobili in cui avviene l'attività di monticazione (una fase della transumanza): fabbricati, terreni, attrezzature, animali, lavorazione del latte prodotto.


Paesaggi lunari e da alpeggio si alternano attorno al monte Cavallo

Paesaggi lunari e da alpeggio si alternano attorno al monte Cavallo

#Testdrive (n.48) #Jeep #Renegade 1.0 sostenibile e versatile Quello che in gergo aeronautico si dice “multipurpose” Facile da usare. Semplice da guidare. Duttile. Uno strumento per vivere la giornata senza alcuna limitazione di accesso. Mi ricorda la mia prima auto, che usavo per andare all’ultimo anno del Liceo. Per andare in centro a incontrare gli amici. Per uscire la sera con le amiche. Ma anche, per salire in cima alle colline e alle montagne che non [...]

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Vallarsa - Malga Zocchi

Vallarsa - Malga Zocchi

Apertura: da metà giugno a metà settembre Contatti: Cell. 333 6753947 (Graziella) Malga Zocchi, un'oasi di pace e tranquillità, immersa nel verde del Trentino. Ideale per escursioni storiche e culinarie. PRODUZIONE E VENDITA PRODOTTI CASEARI Possibilità di degustazione e acquisto: Formaggio Monte Spil (stagionato o mezzano) Erbim (caciottine alle erbette di montagna) Mussi affumicati (prodotto antiche malghe Vallarsa) Ricotta fresca Ricotta affumicata Fior di [...]

#testdrive #testroad Visto che #Seat Nuova Leon sale fino in malga?

#testdrive #testroad Visto che #Seat Nuova Leon sale fino in malga?

Alla ricerca del fresco e di una natura intatta ma anche dei sapori genuini Mille metri sopra Paularo c'è Malga Pizzul gestita dalla gamiglia Fedrigo da 40 anni Avete visto? La Seat nuova Leon, sulla Ligosullo – #Paularo ve l’ho portata. Non è certo un’auto pronta per correre. Ma non viene prodotta per questo. Comoda per la sua categoria, completamente accessoriata e dotata dei pacchetti di sicurezza e di guida assistita che il Gruppo Volkswagen [...]

FORMAGGI, IL “LEGGENDARIO” GREGORIANO FA DA PADRONE AL MADE IN MALGA DI ASIAGO

FORMAGGI, IL “LEGGENDARIO” GREGORIANO FA DA PADRONE AL MADE IN MALGA DI ASIAGO

(Virtùquotidiane.it )ASIAGO – Diceva D’Annunzio: “Asiago, la più piccola ma la più luminosa cittadina italiana”. Un posto da favola, famosa per il suo formaggio Dop “Asiago”, immersa nei verdi pascoli dell’altopiano dei 7 comuni in provincia di Vicenza, in questi giorni ospita “Malga”, l’evento nazionale dei formaggi di montagna. Alla sesta edizione, Made in Malga trasforma Asiago nella capitale nazionale del formaggio d’alpeggio, 4 giorni [...]

ALPE CAMPO

ALPE CAMPO

ALPE CAMPO Da Varallo si sale verso Sabbia: poco prima del paese si lascia la strada principale e si prende a destra la strada che porta a Crosi (668 m) dove si lascia l'auto. Si prende la larga mulattiera che sale a Montate (880 m) e, seguendo il sentiero per il Passo dei Rossi ed il Monte Capio (2172 m), si arriva all'alpe Campo (1525 m). Tempo di salita 2,15 ore, comprese le soste. Difficoltà E GUARDA LE FOTO  

FOTO: Alpeggio

Alpeggio innevato sopra Tinazzo, presso Bosco Chiesanuova nel Parco naturale regionale della Lessinia 2013

Alpeggio innevato sopra Tinazzo, presso Bosco Chiesanuova nel Parco naturale regionale della Lessinia 2013

La malga Venegiota, in Trentino.

La malga Venegiota, in Trentino.

Veduta di malga Dossetti Bosco Chiesanuova ctg Lessinia 2013

Veduta di malga Dossetti Bosco Chiesanuova ctg Lessinia 2013

Vita in malga negli anni Settanta

Vita in malga negli anni Settanta

Un inserto del notiziario dei giovani costaltesi (nel bollettino parrocchiale) intitolato "Servizi speciali di DA POSTAUTA A GIO’ AUTO N. 1" - Vita in malga" Una bella testimonianza di un passato che... non tornerà ci suggerisce molte riflessioni sul presente della malga (ma non solo), non più gestita da costaltesi e con poche mucche... oggi LA VITA NELLA MALGA DI LONDO... negli anni '70 Velate da un boschetto di abeti, nella valle profonda tra il costone di [...]

La latteria rischia di perdere la malga

La latteria rischia di perdere la malga

2-3-2006 La cooperativa "Peralba" ha offerto di nuovo 800 euro. Ma il Comune ne chiede quattromila La latteria rischia di perdere la malga Base d'asta troppo alta nel nuovo bando per l'affitto della casera e delle stalle della Londo Rischia di perdere la sua malga l'unica latteria sociale del territorio, la cooperativa "Peralba" di Costalta . Essendo scaduto il periodo di affitto delle quattro malghe di sua proprietà in Val Visdende, infatti, il Comune di San [...]

Malga Londo, "latteria tutelata"

Malga Londo, "latteria tutelata"

9-3-2006 «Introiti necessari al Comune. Non potevamo agevolare una categoria a scapito della collettività» Malga Londo, «latteria tutelata» L’assessore al Bilancio assicura: «La cooperativa Peralba continuerà a usufruire del terreno» «Abbiamo garantito un introito più equo per il Comune e abbiamo salvaguardato le consuetudini locali, perché non c'è alcun pericolo per l'attività della cooperativa "Peralba" a Londo»: queste le parole con cui [...]

Bisbino, passeggiata tra gli alpeggi, Como

Bisbino, passeggiata tra gli alpeggi, Como

Da Cernobbio si prende la strada per il Bisbino, sei tornanti dopo Madrona ma ancora a 3/4 chilometri dalla cima, si trova un'area attrezzata con barbecue e tavoli per picnic. L'ideale per lasciare il nostro potente mezzo. Non esistono trasporti pubblici, in questa zona. Il programma prevede di girare attorno al Bisbino, circa 2/300 metri al di sotto della vetta. Si sale per il bosco dietro ad un cartello con una grande mappa. Dopo 30 metri si incrocia un sentiero [...]

Gnocchetti di spinaci conditi con speck e formaggio di malga

Gnocchetti di spinaci conditi con speck e formaggio di malga

.  Ingredienti e dosi per 4 persone 400 gr. di gnocchetti agli spinaci, 120 gr. di speck a cubetti (speck in würfel), 3 o 4 cipollotti bianchi freschi, 100 gr. di formaggio di malga (o di alpeggio), una manciata di pane croccante di segale (Schüttelbrot), 30 gr. di burro (o 2 cucchiai di olio), sale e pepe.                . Preparazione Preparate gli gnocchi (la ricetta) e lessateli in abbondante acqua salata, saranno cotti quando verranno a galla. Nel [...]

PASSEGGIANDO NEL PAESE DEI MEZARAT: ALPEGGI SOPRA CANNOBIO

Giove il tempo era ancora buono, ma mi sono fatta prendere dalla pigrizia e alla mattina siamo stati a poltrire; al pomeriggio invece siamo andati alla falesia di Maccagno. Abbiamo provato i monotiri che partono direttamente dal lago: sicuramente suggestivi, ma scomodi (bisogna continuamente fare attenzione che la corda nn finisca in acqua) e nn particolarmente interessanti. Poi ne abbiamo riprovati alcuni nel settore già esplorato la volta scorsa e mi sono [...]

MALGA FRASELLE: IN SOLITARIA!

Dopo il giro di mercoledì è restata la voglia di andare a ripercorrere il sentiero nel bosco che parte da Malga Fraselle, e facendo i conti con il meteo restava (almeno dalle previsioni) solo oggi una giornata buona per andare a rifarlo, quindi detto e fatto si va. La salita della forestale mi è sembrata più dura pedalata da solo, pensavo di trovare qualcuno salendo, invece zero assoluto nessuna anima viva vista per tutta la salita. Solo alla Malga raggiungo [...]

alpe di nemes

alpe di nemes

immagini da escursione passo monte croce comelico, alpe di nemes, malga tedesca, moso, passo montecroce comelico http://digiphotostatic.libero.it/saggin2009/tmb/3a90966b4d_8474647_tmb.jpg http://foto.libero.it/saggin2009/alpe-di-nemes/

FUGGENDO DAL CALDO E FINENDO IN PASTO AGLI INSETTI: TRAVERSATA DALLA VAL SESSERA ALL'ALPE DI MERA

Il mio ex mi parlava sempre della Panoramica Zegna descrivendomela come un posto molto bello spt nella stagione dei rododendri. Io nn avevo mai avuto modo di andarci e mi era sempre rimasta la curiosità. In montagna i rododendri fioriscono tra fine giugno e inizio luglio e quindi il we scorso mi era sembrato una buona occasione per sfuggire al caldo della città e andare da quelle parti. In realtà quei rododendri fioriscono a maggio. Pazienza, ci torneremo a [...]

17 Ago 2014 - Alpe

Ritrovo ore 7.45 Cornigliano Ikea - 8.00 Metro Percorso Cornigliano - Giovi - Isola - Vobbia - Alpe - Val Brevenna - Casella - Orero - Cornigliano

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