Apparecchi di cottura

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Gerry Scotti
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Gerry Scotti

Bollitore elettrico

La scheda: Bollitore elettrico

Un bollitore elettrico è un contenitore generalmente in plastica o pyrex, con all'interno una resistenza che riscalda l'acqua portandola ad ebollizione. È costituito da una brocca con coperchio incernierato che si appoggia su una base che gli dà l'alimentazione elettrica, se la brocca non è trasparente vi è una finestra graduata che permette di controllare il livello dell'acqua contenuta. Spesso il bollitore elettrico viene utilizzato per riscaldare l'acqua al punto giusto per infusi, tè o tisane. Quando l'acqua arriva a ebollizione l'alimentazione elettrica si disinserisce automaticamente.


Il ferro da stiro per la freschezza in frigo

Il ferro da stiro per la freschezza in frigo

Ecco un'altra idea per un risparmio garantito.

IL PANIFICIO BIBLIOTECA

IL PANIFICIO BIBLIOTECA

“Pane per alimentare il corpo e libri per nutrire la mente“. Gianluca Cassiano, giovane panettiere di Brindisi, ha deciso di allestire una biblioteca all’interno del suo panificio. Chi arriva nel panificio oltre ad acquistare pane e dolci, può prendere in prestito gratuitamente dei volumi, scegliendo tra i grandi classici fino alle nuove uscite; chiunque può prenderne liberamente uno e portarne degli altri. L'idea nasce per diffondere la cultura e per [...]

Ziti al forno Lory

Ziti al forno Lory Ingredienti 250 gr di pasta zita o lunga da spezzare o già tagliata 500 gr di  di besciamella già fatta 600 gr di passata di pomodoro 1 cipolla 150 gr di pancetta tesa peperoncino 100 gr di piselli gia cotti 250 gr di mozzarella 100 gr di mortadella 2 uova sode Grana Preparazione Fate il sugo rosolando cipolla e pancetta aggiungendo poi pomodoro e peperoncino ed a fine cottura inserite i piselli e fate insaporire per qualche minuto Lessate [...]

Bernardo Bertoldi: la fusione tra grandi gruppi industriali e il metodo della Pentola a Pressione messo a punto da Sergio Marchionne

Grande non è bello, è necessario. Soprattutto nel settore dell'automotive. Durante il 2018 le fusioni tra aziende sono cresciute del 75% in valore rispetto all'anno precedente, a confermare la tendenza sempre maggiore ad avviare aggregazioni tra colossi del mercato. Lo sviluppo della tecnologia e l'avanzare deciso di leader affermati a livello mondiale stanno ormai modificando il DNA stesso del mercato. È un cambiamento che coinvolge numerosissimi settori, dalle [...]

Frittata al forno di patate e zucchine

Frittata al forno di patate e zucchine

04Frittata al forno di patate e zucchine  Ingredienti: 6 uova 1 patata 1 zucchina 120 g di piselli sgranati (o surgelati) 1 cipolla di Tropea 4 foglie di menta 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 4 cucchiai di condimento di panna e yogurt olio extravergine di oliva sale e pepe burro farina Preparazione Preparate  gli ortaggi. Sbucciate e lavate la patata, tagliatela a dadini e  lessatela, mantenendola al dente, in acqua [...]

Carote al forno

Carote al forno

Sembra facile: prendi le carote, le metti in forno... ma noi non siamo scimmie di Borel che stanno scrivendo a caso, siamo quella che sta scrivendo la Divina Commedia, anche se per caso! Quindi: Ingredienti... Carote in quantità; Olio, sale, pepe; Prezzemolo o Erba cipollina. Procedimento: accendete il forno a 200 gradi, pelate lievemente le carote e tagliatele in quattro longitudinalmente. Mettetele in una terrina capiente e conditele con sale, pepe, [...]

Spigola al forno Alexia

Spigola al forno Alexia Ingredienti 1 spigola bella grossa rosmarino sale pepe olio limone 1  peperone rosso due patate 20 pomodorini Preparazione Prendete una spigola bella grossa pulitela da squame e interiora, prendete la placca da forno bagnate e strizzate un foglio di carta da forno adagiate il pesce mettete nella pancia rosmarino sale e pepe e condite il pesce con una emulsione di olio poco limone sale pepe e rosmarino. Contornate il il pesce con un [...]

Scomparsa da 18 anni, era in congelatore

Scomparsa da 18 anni, era in congelatore

(ANSAmed) – ZAGABRIA, 19 FEB – In Croazia il corpo di una donna scomparsa 18 anni fa è stato trovato congelato nel frigorifero della casa di sua sorella, sospettata ora di omicidio. Non sono ancora chiari tutti i dettagli della vicenda. Ieri gli inquirenti hanno confermato il ritrovamento del corpo, probabilmente di Jasmina Dominic, la cui scomparsa è stata denunciata alla polizia nel 2005, ma della quale non si hanno notizie dal 2000, quando aveva 23 anni. [...]

Accordo per cigs alla Alessi,200 rientri

Accordo per cigs alla Alessi,200 rientri

(ANSA) – TORINO, 13 FEB – E’ stato raggiunto l’accordo per la cassa integrazione straordinaria a rotazione per 280 dipendenti della Alessi, la nota azienda di casalinghi di Omegna. Il verbale di esame congiunto è stato firmato da azienda, sindacati e Regione Piemonte, nell’incontro convocato dall’assessore al Lavoro Gianna Pentenero. Duecento lavoratori rientreranno al lavoro, mentre gli 80 potenziali esuberi saranno gestiti con uscite volontarie, [...]

Panettiere offre lavoro per 1400€ al mese, ma nessuno risponde.

Panettiere offre lavoro per 1400€ al mese, ma nessuno risponde.

E' l'ennesimo caso di imprenditore che offre lavoro, ma non riesce a trovare personale disposto a lavorare.  Questa volta è un panettiere di Reschigliano di Campodarsego, provincia di Padova nel Veneto che cerca un'apprendista con mensile di 1400€ al mese, sembra una paga più che buona per chi non riesce a trovare lavoro. Amazon: Moulinex OW210130 Pain Plaisir Macchina per il Pane, Capacità 1 kg, 12 Programmi Automatici, €99,64, acquista [...]

FOTO: Bollitore elettrico

Caffettiera a doppia parete. Ginori a Doccia, metà del XVIII secolo. Museo internazionale delle ceramiche in Faenza.

Caffettiera a doppia parete. Ginori a Doccia, metà del XVIII secolo. Museo internazionale delle ceramiche in Faenza.

Esempio di stufa a legna

Esempio di stufa a legna

Un forno a legna con dentro una pizza in cottura

Un forno a legna con dentro una pizza in cottura

Un tipico forno a microonde domestico

Un tipico forno a microonde domestico

Tostapane

Tostapane

Una griglia durante un barbecue

Una griglia durante un barbecue

Un samovar dalla tipica forma a cratere

Un samovar dalla tipica forma a cratere

Nespresso dona 420 quintali di riso al Banco Alimentare lombardo

Nespresso dona 420 quintali di riso al Banco Alimentare lombardo

Milano (askanews) - Dal riciclo delle capsule di caffè esauste alla donazione di riso per le persone bisognose. Nespresso e Banco Alimentare Lombardia festeggiano insieme un processo di economia circolare che ha portato l'azienda a donare per il 2018 420 quintali di riso. Marta Schiraldi, Technical and Quality Director di Nespresso Italia: "Questo progetto - ha spiegato ad askanews - fa parte di un programma molto più ampio che si chiama The Positive Cup, che [...]

Agnello al forno

Agnello al forno

INGREDIENTI; Cosciotti di agnello, Aglio, Rosmarino, Alloro, Vino Rosso, Olio evo, Brodo Vegetale, Sale fino, Sale grosso, Pepe, Patate. PREPARAZIONE; Prendete dalle patate, tagliatele a pezzi, lavandole sotto acqua corrente. Lasciatele nell'acqua fredda con un po' di sale grosso. Prendete il cosciotto di agnello, sciacquatelo sotto l'acqua e mettetelo in una scodella con rosmarino, alloro, sale, pepe e olio evo. Mettete il cosciotto in una teglia da forno, [...]

Coniglio con Patate al Forno

Coniglio con Patate al Forno

INGREDIENTI; Vino rosso, alloro, rosmarino, salvia, pepe, coniglio, patate, olio evo,cipolle bianche un cucchiaio  di prezzemolo tritato 2 denti di aglio tritati 4 cucchiai di pane grattugiato 1/2 bicchiere d'acqua sale PREPARAZIONE; Mettete a marinare il coniglio in una scodella con tutti gli ingredienti (1/2 bicchiere divino rosso, alloro, rosmarino, salvia, pepe), in maniera da ricoprirlo totalmente per almeno tre ore circa. Toglietelo dalla marinatura e [...]

Polpette al Forno

Polpette al Forno

INGREDIENTI; Carne Macinata, Cipolla, Uovo, Parmigiano Grattugiato, Sale, Pan Grattato, Pane Bagnato, Prezzemolo, PREPARAZIONE; Ammollate il pane nell'acqua, poi strizzatelo. Mettete il macinato in una scodella, aggiungete un poco di parmigiano grattugiato e l’uovo e un po' di prezzemolo, aggiustate di sale, Lavorate il tutto usando le mani fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate delle polpette, passatele nel pan grattato, Poi disponetele in una [...]

Francia, esplosione in una panetteria di Parigi: diversi i feriti

Francia, esplosione in una panetteria di Parigi: diversi i feriti

Parigi (askanews) - Una forte esplosione è avvenuta nella mattina del 12 gennaio 2019 in una panetteria del IX arrondissement di Parigi. L' incendio è divampato nell'attività commerciale subito dopo la deflagrazione. Diversi i feriti alcuni dei quali in modo grave Le autorità hanno confermato che si è tattato di una fuga di gas.

Pollo al limone facile e veloce da mettere al forno.

Pollo al limone facile e veloce da mettere al forno.

Saporito e ricco di vitamin C, non c’è ricetta più semplice di questa! Inoltre questo piatto è ricco di proteine. INGREDIENTI (4 PORZIONI): 4 petti di pollo 2 cucchiai di olio vegetale 100 ml di brodo di pollo 4 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di miele 1 spicchio di aglio 1 cucchiaino di erbe aromatiche sale e pepe a piacere 4 fette di limone rosmarino fresco PREPARAZIONE: Preriscalda il forno a 200°C. Riscalda l’olio in [...]

I 6 cibi da non congelare mai

I 6 cibi da non congelare mai

Finocchi al forno Marialaura

Finocchi al forno Marialaura Ingredienti 4 finocchi pangrattato parmigiano grattugiato un filo d'olio Pteparazione Lavate i finocchi, lessateli,poi passateli in forno con pangrattato, parmigiano grattugiato e un filo d'olio

Come pulire il forno, anche il più incrostato!

Come pulire il forno, anche il più incrostato!

Come pulire il forno, anche il più incrostato! Cucinare usando il forno è favoloso, ma pulirlo che stress! Vogliamo consigliarvi due metodi facili economici e veloci per pulirlo, che funzionano anche sul più incrostato! – 1. In un tegame, aggiungi 2 tazze d’acqua e 2 tazze d’aceto di vino bianco. Riscalda il miscuglio e quando inizia a evaporare trasferiscilo nel forno già pre scaldato a 180 °C. – 2. Lascia evaporare gran parte del liquido, poi tira [...]

Stufa difettosa, quattro intossicati

Stufa difettosa, quattro intossicati

(ANSA) – AVELLINO, 6 GEN – Salve quattro persone, tra cui tre bambini, rimaste intossicate dalle esalazioni di monossido di carbonio dovute al malfunzionamento di una stufa. È accaduto ad Ariano Irpino (Avellino) in un’abitazione in contrada Ficucelle. Vittime dell’intossicazione una donna di 35 anni e tre bambini di 9, 14 e 16 anni. Per il freddo intenso, avevano lasciato la stufa accesa nella notte. Uno dei familiari che dormiva in un’altra stanza, [...]

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