Apparecchi di preparazione del cibo

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In questa categoria: Grigliata

La grigliata (in lingua inglese barbecue, abbreviato come BBQ) è un metodo di cottura del cibo, spesso carne, attraverso il calore del fumo di un fuoco.

Caffettiera

Con il termine caffettiera si individuano sia l'attrezzo con cui si prepara il caffè sia il recipiente adatto a servirlo. Per la preparazione del caffè esistono tipologie differenti di caffettiere, a seconda che il caffè sia espresso, infuso o filtrato.

Distruggono un bosco per fare il barbecue, multa da 13 milioni

Distruggono un bosco per fare il barbecue, multa da 13 milioni

Due studenti comaschi ventenni hanno ricevuto una multa da 13 milioni di euro per aver incendiato un bosco mentre preparavano un barbecue sul Monte Berlinghera, sul Lago di Como, riporta Ansa. Era il 30 dicembre 2018 e i due giovani stavano preparando una grigliata nella casa del nonno di uno di loro sul Monte Berlinghera, tra il Lago di Como e il Lago di Mezzola, quando la brace preparata per il barbecue ha scatenato un incendio che si è subito esteso all’area [...]

Fusilli pasticciati al forno

Fusilli pasticciati al forno

 I fusilli pasticciati al forno sono ancora più buoni se preparati mezza giornata prima di infornarli. Ingredienti •250 gr. di FUSILLI GIGANTI (o un altro formato di pasta corta grande) •0,5 litri di RAGÙ DI CARNE •O,5 litri di BESCIAMELLA •1 MOZZARELLA •2 Fette di PROSCIUTTO COTTO (tagliato normale) •1 UOVO •2 cucchiai di PARMIGIANO REGGIANO •q.b. di SALE •q.b. di PEPE Preparazione: Preparate il forno per cuocere i vostri fusilli [...]

Picanha al forno

Picanha al forno

Picanha al forno Dicono che Picanha è eccellente solo alla griglia invece io la preferisco al forno è una questione di gusto  ovviamente comunque è una valida alternativa Niente di più semplice e veloce e pratico come quasi tutto quello che io cucino...le cose semplici sono sempre le migliori Potete farlo marinare anche dalla sera prima a piacere e tempo permettendo Io spesso uso in forno i sacchetti per cuocere la carne è molto più saporita Ingredienti 800 [...]

Pollo al forno gratinato

Pollo al forno gratinato

Pollo al forno gratinato  Avevo un polletto di quelli allo spiedo potevo metterlo in forno così ma ho provato a passarlo nel pangrattato per farlo in modo un po alternativo semplice ma sfizioso Sfizioso ma niente di più semplice  l'ho passato nel pangrattato aromatizzato con spezie a piacere timo, origano, maggiorana sale pepe ...una leggera spruzzatina di olio extra e l' ho cotto in forno A piacere potete usare anche il curry o lo zafferano per dargli più [...]

#novohogar pentola a pressione elettrica

#novohogar pentola a pressione elettrica

Collaudata per friggere la nuova #novohogar pentola a pressione elettrica !!! Acquistata su Groupon a meta prezzo!!multifunzione che frigge cucina sostituisce forno pentola a pressione utile anche per cotture a vapore... Si lava facilmente Dimezza i tempi di cottura Io poi sfrutto il fotovoltaico!!! Doppio risparmio Pentola programmabile Capacità: 6 L Capace di cucinare qualsiasi tipo di ricetta per 12 [...]

Le arance Italiane (le migliori del mondo) non si vendono più: nei supermercati trovi quelle africane, mentre i nostri agricoltori sono costretti a tagliare gli alberi per vendere la legna...!

Le arance Italiane (le migliori del mondo) non si vendono più: nei supermercati trovi quelle africane, mentre i nostri agricoltori sono costretti a tagliare gli alberi per vendere la legna...!

.   seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping   .     Le arance Italiane (le migliori del mondo) non si vendono più: nei supermercati trovi quelle africane, mentre i nostri agricoltori sono costretti a tagliare gli alberi per vendere la legna...!   Le arance non vendono, gli agricoltori tagliano gli alberi per vendere la legna Le arance non vendono, o meglio vengono vendute ai mercati a prezzi troppo bassi. Gli agricoltori hanno deciso così di tagliare gli [...]

Verdure gratinate al forno

Verdure gratinate al forno

Verdure gratinate al forno Semplice ma sfizioso Ingredienti 1 manciata di pomodorini 1 melanzana 3 patate pangrattato spezie Peperoni 100 gr di galbanino 50 gr di gorgonzola olio sale di cervia bacche rosa cumino maggiorana timo origano Preparazione Tagliate le verdure grossolanamente Tagliate il galbanino a pezzettoni Aromatizzate il pangrattato con gli aromi che più preferite  io ho usato maggiorana, timo , origano In una padella  in olio tostate il [...]

Risotto con le zucchine Bimby

Risotto con le zucchine Bimby

Il risotto con zucchine è un grande classico, dal sapore delicato, che sfrutta tutte le proprietà della verdura di stagione. E’ facile da preparare e può essere arricchito in tanti modi. Si tratta di un piatto vegetariano che tutti riescono ad apprezzare. Come preparare il risotto con zucchine con il Bimby Il risotto con le zucchine col Bimby si prepara con zucchine a rondelle, prezzemolo e cipolla tritato. Al termine il risotto sarà pronto per essere [...]

Polpette di Patate con Formaggio al Forno

Polpette di Patate con Formaggio al Forno

Polpette di Patate con Formaggio al Forno Le polpette di patate con formaggio sono un secondo piatto semplicissimo ma di sicuro successo. Servono solo pochi ingredienti e un po’ di pazienza per appallottolare le patate lesse schiacciate. Se le servite calde, non rinuncerete al fantastico effetto filante……ma anche fredde sono una garanzia! Provatele accompagnandole ad una fresca insalata o a dei pomodori conditi semplicemente con un po’ di olio, sale e [...]

GOURMEO carta da forno riutilizzabile comoda pratica consigliatissima

GOURMEO carta da forno riutilizzabile comoda pratica consigliatissima L’abbiamo testata per voi grazie a Tester club La carta da forno è riutilizzabile più volte I fogli arrivano arrotolati all ‘interno di una scatola simile quella che contiene la carta da forno classica) Ho trovato all’interno della confezione 3 fogli Le dimensioni sono adatte ad una leccarda da forno di dimensioni standard Si vede che è facile da tagliare, ma io preferisco usarla cosi si [...]

Cheesecake al cioccolato senza forno

Cheesecake al cioccolato senza forno

La cheesecake al cioccolato senza forno si realizza sbriciolando i biscotti e mescolandoli con cacao e burro per formare il fondo della cheesecake, successivamente si impasteranno le codette di cioccolato con la panna e gli altri ingredienti per preparare la crema.

Patate al cartoccio

Patate al cartoccio

Le patate al cartoccio si preparano molto velocemente condendo le patate intere, avvolgendole nella carta stagnola e cuocendole in forno. Scopri tutta la ricetta.

Il ferro da stiro per la freschezza in frigo

Il ferro da stiro per la freschezza in frigo

Ecco un'altra idea per un risparmio garantito.

Brownies al formaggio

Brownies al formaggio

I brownies al formaggio si preparano semplicemente disponendo il formaggio tritato in una teglia, coprendolo con lo jalapeno tritato e completando con una salsa di latte ed altri ingredienti, dopo la cottura in forno si taglierà il composto in quadratini. Scopriamo come realizzare la ricetta brownies al formaggio.

Polpettone Bimby

Polpettone Bimby

Per chi vuole preparare un piatto di carne squisito senza dover fare troppa fatica il polpettone Bimby è praticamente perfetto. Con l’ausilio del noto elettrodomestico si potrà mettere in tavola questo secondo che incontra i favori di tutti i palati. Come fare il polpettone Bimby Carne macinata alla quale vanno aggiunti prodotti come prosciutto e scamorza, oltre a delle spezie che daranno alla portata un gusto ancor più ricco. Il polpettone Bimby ha una [...]

IL PANIFICIO BIBLIOTECA

IL PANIFICIO BIBLIOTECA

“Pane per alimentare il corpo e libri per nutrire la mente“. Gianluca Cassiano, giovane panettiere di Brindisi, ha deciso di allestire una biblioteca all’interno del suo panificio. Chi arriva nel panificio oltre ad acquistare pane e dolci, può prendere in prestito gratuitamente dei volumi, scegliendo tra i grandi classici fino alle nuove uscite; chiunque può prenderne liberamente uno e portarne degli altri. L'idea nasce per diffondere la cultura e per [...]

Zuppa di orzo e farro con il Bimby

Zuppa di orzo e farro con il Bimby

La zuppa di orzo e farro con il Bimby si prepara rapidamente tritando le verdure, carota, cipolla e sedano, poi cuocendo l’orzo e il farro direttamente nel boccale del Bimby. Ecco i passaggi per la zuppa di orzo e farro con il Bimby.

Ziti al forno Lory

Ziti al forno Lory Ingredienti 250 gr di pasta zita o lunga da spezzare o già tagliata 500 gr di  di besciamella già fatta 600 gr di passata di pomodoro 1 cipolla 150 gr di pancetta tesa peperoncino 100 gr di piselli gia cotti 250 gr di mozzarella 100 gr di mortadella 2 uova sode Grana Preparazione Fate il sugo rosolando cipolla e pancetta aggiungendo poi pomodoro e peperoncino ed a fine cottura inserite i piselli e fate insaporire per qualche minuto Lessate [...]

Frittata al forno di patate e zucchine

Frittata al forno di patate e zucchine

04Frittata al forno di patate e zucchine  Ingredienti: 6 uova 1 patata 1 zucchina 120 g di piselli sgranati (o surgelati) 1 cipolla di Tropea 4 foglie di menta 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 4 cucchiai di condimento di panna e yogurt olio extravergine di oliva sale e pepe burro farina Preparazione Preparate  gli ortaggi. Sbucciate e lavate la patata, tagliatela a dadini e  lessatela, mantenendola al dente, in acqua [...]

Carote al forno

Carote al forno

Sembra facile: prendi le carote, le metti in forno... ma noi non siamo scimmie di Borel che stanno scrivendo a caso, siamo quella che sta scrivendo la Divina Commedia, anche se per caso! Quindi: Ingredienti... Carote in quantità; Olio, sale, pepe; Prezzemolo o Erba cipollina. Procedimento: accendete il forno a 200 gradi, pelate lievemente le carote e tagliatele in quattro longitudinalmente. Mettetele in una terrina capiente e conditele con sale, pepe, [...]

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