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Emma Marrone
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Emma Marrone

La scheda: Prosciutto

Il prosciutto è un taglio della carne del maiale. In campo alimentare il suo uso principale è la creazione di due salumi: il prosciutto crudo e il prosciutto cotto.

Papa: Gmg controcorrente ai nazionalismi

Papa: Gmg controcorrente ai nazionalismi

(ANSA) – CITTA’ DEL VATICANO, 30 GEN – “Vedere tutte le bandiere sfilare insieme, danzare nelle mani dei giovani gioiosi di incontrarsi è un segno profetico, un segno controcorrente rispetto alla triste tendenza odierna ai nazionalismi conflittuali, che alzano dei muri, e si chiudono all’universalità, all’incontro fra i popoli. È un segno che i giovani cristiani sono nel mondo lievito di pace”. Lo ha detto papa Francesco nell’udienza generale, [...]

Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

INGREDIENTI; Per il ripieno 30 ml di Limoncello e di Strega, 400 ml di Latte, 30 gr di Burro, 1 cucchiaio di Cannella in polvere, 200 gr di Canditi, 1 gr di vanillina ( equivalente di 2 bustine), 4 ml di acqua di fiori d'arancio  (equivalente 2 fialette), 4 scorza di limone , 600 gr di grano cotto, 6 uova, 500 gr di zucchero, 600 gr di ricotta di pecora, sale.  Per la pasta frolla 300 gr di zucchero, 300 gr di burro, 6 tuorli d'uovo, 600 gr [...]

Conclusa la Gmg a Panama,  il Papa è rientrato in Italia

Conclusa la Gmg a Panama, il Papa è rientrato in Italia

Terminato il viaggio apostolico a Panama, dove si è recato in occasione della XXXIV Giornata Mondiale della Gioventù, Papa Francesco è rientrato a Roma. Il volo papale, operato con un B788 dell’Avianca, è atterrato poco dopo le 11 sulla pista dell’aeroporto militare di Ciampino. 700 mila a Gmg Panama, ‘siete l’adesso di Dio’ – E’ un tappeto di colori e bandiere, di sorrisi e speranze, di entusiasmo e promesse il saluto dei giovani per Papa [...]

Papa: la prossima Gmg a Lisbona nel 2022

Papa: la prossima Gmg a Lisbona nel 2022

(ANSA) – PANAMA, 27 GEN – La prossima Giornata Mondiale della Gioventù si terrà in Portogallo. Lo ha annunciato il card. Kevin Farrell, prefetto del Dicastero per i laici, la famiglia e la vita alla presenza di Papa Francesco, alla fine della messa a Panama. Precisamente si terrà a Lisbona nel 2022. Alla messa finale della Gmg ha partecipato anche il Presidente del Portogallo Marcelo Rebelo de Sousa.

Torta salata con prosciutto

Torta salata con prosciutto

La torta salata con prosciutto è un piatto che consente di preparare una cena veloce senza troppe complicazioni e con molto sapore. È anche ideale per andare in spiaggia, in montagna o per la tipica cena fra amici. Come fare la torta salata con prosciutto Preparare una saporitissima torta salata con prosciutto è facile e divertente: basta seguire i semplici passaggi della nostra ricetta e in meno di un’ora porterai in tavola una ghiottoneria che farà la [...]

Giacomo e la passione della sua vita

Giacomo e la passione della sua vita

di Piero Murineddu "O Gia', ma c'hai mai provato a mettere su un tuo brano...con parole e musica?" "No, no Pie'....io sono convinto che ci sono certi che son portati alla composizione ed altri che interpretano ciò che altri hanno prodotto, cercando di farlo al meglio....." Insistere è inutile, perchè di questo lui ne è proprio convinto. E' una vita che intorno alla sua (credo principale) passione ci gira intorno e vi entra dentro, son convinto col massimo [...]

Il Venezuela irrompe alla Giornata della Gioventù a Panama

Il Venezuela irrompe alla Giornata della Gioventù a Panama

Panama, 24 gen. (askanews) - La grave crisi del Venezuela, che sta tenendo il Sudamerica e il mondo intero col fiato sospeso, irrompe a Panama in occasione della Giornata Mondiale della Gioventù, dove sono accorsi numerosi giovani venezuelani. Come queste tre ragazze, che vivono a Panama e hanno lanciato un accorato appello sulla situazione del loro paese d'origine. Yamila Mora: "La crisi in Venezuela ci addolora tutti e ancor più i giovani e la preghiera è [...]

Il presidente di Panama "apre" la Gmg, selfie con i pellegrini

Il presidente di Panama "apre" la Gmg, selfie con i pellegrini

Panama, (askanews) - Il presidente di Panama, Juan Carlos Varela, aspetta la visita di Papa Francesco, atteso nel Paese centramericano mercoledì 23 gennaio e si dice soddisfatto per i preparativi della Giornata Mondiale della Gioventù che ha richiamato a Panama oltre 100mila pellegrini. "Sono molto contento per come procede la Giornata Mondiale della Gioventù - ha detto il presidente - ho avuto incontri con la polizia e gli organizzatori e tutto va avanti [...]

Il cielo � blu sopra le nuvole!

Apri "�La vita non � un cammino semplice e lineare, lungo il quale possiamo procedere liberamente e senza intoppi, ma piuttosto un intricato labirinto, attraverso il quale dobbiamo trovare la nostra strada, spesso smarriti e confusi, talvolta imprigionati in un vicolo cieco. Ma sempre, se abbiamo fede, si aprir� una porta; forse non quella che ci saremmo aspettati, ma certamente quella che alla fine� �si riveler� la migliore per noi." [...]

Il cielo � blu sopra le nuvole!

Apri "�La vita non � un cammino semplice e lineare, lungo il quale possiamo procedere liberamente e senza intoppi, ma piuttosto un intricato labirinto, attraverso il quale dobbiamo trovare la nostra strada, spesso smarriti e confusi, talvolta imprigionati in un vicolo cieco. Ma sempre, se abbiamo fede, si aprir� una porta; forse non quella che ci saremmo aspettati, ma certamente quella che alla fine� �si riveler� la migliore per noi." [...]

Cresce passione italiani per piatti pronti, 1 su 2 salutisti

Cresce passione italiani per piatti pronti, 1 su 2 salutisti

(ANSA) – ROMA – Per gli italiani è l’era del consumo salutista, ma con prodotti pronti che semplificano la vita in cucina. La voglia di naturalità in oltre un caso su due ”rivitalizza i piatti pronti, che tornano a crescere nel carrello della spesa dopo stagioni non esaltanti” sottolinea la quarta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy che ha analizzato le informazioni riportate sul packaging di 60.930 prodotti alimentari di largo [...]

Sbriciolata Prosciutto e Formaggio

Sbriciolata Prosciutto e Formaggio

INGREDIENTI; farina, burro, uova, lievito, sale, prosciutto cotto, formaggio.   PREPARAZIONE; In una scodella mettere la farina 00. Aggiungiamo il burro a pezzetti. Uniamo lievito, uovo e sale. Mescoliamo tutto. Prendiamo una teglia rotonda e rivestiamola di carta forno. Versiamo metà del composto poi aggiungiamo le fette di prosciutto tagliate a dadini. Aggiungiamo il formaggio a pezzetti. Ricopriamo con il resto dell’impasto sbriciolato e [...]

CASSATA SICILIANA AL FORNO

CASSATA SICILIANA AL FORNO

CASSATA SICILIANA AL FORNO CASSATA SICILIANA AL FORNO Ingredienti Farina 500 g Zucchero 200 g Strutto (o burro) 200 g Uova (intere) 2 Tuorlo 1 Scorza Di Limone (grattugiata) Vaniglia q.b. Sale 1 pizzico Albume (a disposizione) poco CREMA DI RICOTTA Ricotta Di Pecora 600 g Zucchero 300 g Gocce Di Cioccolato q.b. Biscotti Secchi (o pan di spagna) q.b. Preparazione Il giorno prima unite la [...]

Heidi Klum, il selfie a letto dopo la passione con il cantante dei Tokio Hotel: «Ho detto sì»

Heidi Klum, il selfie a letto dopo la passione con il cantante dei Tokio Hotel: «Ho detto sì»

«Ho detto sì». È così che Heidi Klum ha annunciato ai followers di aver accettato la proposta di matrimonio di Tom Kaulitz, il cantante dei Tokio Hotel, molto più giovane di lei. I due hanno una relazione dalla scorsa primavera, ma sarebbero già pronti al grande passo. Innamoratissimi e complici, condividono sui rispettivi canali social gli scatti del loro amore e delle loro coccole. Nell'ultima foto, rigorosamente in bianco e nero, entrambi sono a letto [...]

Heidi Klum, il selfie a letto dopo la passione con il cantante dei Tokio Hotel: «Ho detto sì»

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La passione degli eruditi nel Seicento per la stampa

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da culturabarocca Angelico Aprosio ebbe grande passione per la stampa, anche quale legatore ed esperto di tipografia, sì da nutrire orrore per le sviste e gli errata corrige pur essendone anche lui vittima; amantissimo, anche se non solo, di libri riccamente e artisticamente incisi. Aprosio instaurò a Venezia profonda amicizia con lo stampatore Jacopo Sarzina nella cui tipografia imparò l’arte della composizione a piombo: narrando poi nello stesso [...]

La pastiera napoletana, cinque errori da non fare mai

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Si usano strutto e ricotta di pecora, no a compromessi

Cassata siciliana

Cassata siciliana

La cassata siciliana è un dolce tradizionale siciliano. E’ una specialità oramai acquistabile ovunque, ma il piacere di farla in casa è impagabile. Certo, non è facilissima da preparare e gli ingredienti non sono pochi, ma è talmente buona che vale davvero la pena spenderci qualche minuto in più. Come si prepara la cassata siciliana? La cassata si prepara con ricotta zuccherata e aromatizzata, pan di Spagna, pasta reale, frutta candita e glassa di [...]

Usa: Trump visita cimitero di Arlington

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(ANSA) – WASHINGTON, 16 DIC – Visita a sorpresa del presidente americano Donald Trump al cimitero monumentale di Arlington, alle porte di Washington, per commemorare i veterani di tutte le guerre combattute dagli Usa in vista delle festivita’ di fine anno. L’omaggio del presidente, sotto una pioggia battente, arriva a circa un mese di distanza dalle polemiche per la mancata visita ad Arlington nel giorno del Veterans Day e dopo quelle per aver cancellato [...]

La pastiera napoletana la più ricercata su Google.

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La parola più digitata in rete come parola chiave di ricerca su Google nell'intero anno 2018 , vince la pastiera napoletana. Voglia di tradizione, voglia di Natale. Nella classifica top ten ufficializzata dal colosso di Mountain View, al secondo posto il tiramisù. Al terzo posto si classifica un primo piatto che ricorda molto la capitale. "La carbonara". Nella classifica 2018 tra i prodotti culinari più ricercati in rete al quarto posto la colomba pasquale. [...]

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