Birrificio

Cerca tra migliaia
di articoli, foto e blog

Vedi anche

Road
In rilievo

Road

Birrificio

La scheda: Birrificio

Un birrificio è un edificio o un luogo in cui viene prodotta birra, il termine può anche riferirsi all'intero "business" (brewing company), legato sia alla produzione, quanto alla distribuzione e alla vendita di birra. Un birrificio può occupare da qualche metro quadro nella casa di un homebrewer a un'intera zona industriale di una città. Dimensioni così varie corrispondono a processi altrettanto vari: fattori importanti sono il grado di automazione e il tipo di birra prodotta. Tipicamente un birrificio è diviso in aree distinte, ognuna delle quali è destinata ad una singola parte del processo di produzione.


Birrificio di alta montagna

Birrificio di alta montagna

Con Ellen facciamo la conoscenza dei mastri birrai del birrificio più alto d'Europa.

La storia del birrificio Leder

La storia del birrificio Leder

storie di melaverde, canale5, edoardo raspelli, ellen, cucina, allevamenti, storie, tradizioni

Ho assaggiato: “Birra Kellerpils “Viæmilia” - Birrificio del Ducato”

Ho assaggiato: “Birra Kellerpils “Viæmilia” - Birrificio del Ducato”

Credo sia la birra più buona che ho bevuto. Apparentemente beverina esce fuori con un sapore fresco e floreale. Mi ha colpito la sua morbidezza e mielosità. Ottima da sola ma anche per pasteggiare. E' un po' cara, ma i soldi che spendi, per me, li vale tutti. Consigliata a chi vuol avere con la birra una esperienza sensoriale.  

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR) Dal 7 al 9 Novembre 2014 Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane Lombardia Casematte Mura - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR) Dal 7 al 9 Novembre 2014 Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane Lombardia Casematte Mura - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR) Dal 7 al 9 Novembre 2014 Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane Lombardia Casematte Mura - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR)

Birra E Gusto, Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane - Pizzighettone (CR) Dal 7 al 9 Novembre 2014 Rassegna di Birrifici Artigianali e Eccellenze Regionali Italiane Lombardia Casematte Mura - Pizzighettone (CR)

Greve in Chianti (FI): I Festival dei Birrifici Chiantigiani

.......nelle terre del vino!

Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) è Il Birraio dell'anno 2013

Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) è Il Birraio dell'anno 2013

Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) è Il Birraio dell'anno 2013 Al birraio lombardo la quinta edizione del riconoscimento che premia livello e costanza qualitativa dimostrati nel corso dell'anno E' Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) ad aggiudicarsi l'ambito titolo di Il Birraio dell'anno 2013, un riconoscimento ideato e organizzato dal network Fermento Birra (www.fermentobirranetwork.com) con la sponsorizzazione di Comac [...]

Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) è Il Birraio dell'anno 2013

Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) è Il Birraio dell'anno 2013

Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) è Il Birraio dell'anno 2013 Al birraio lombardo la quinta edizione del riconoscimento che premia livello e costanza qualitativa dimostrati nel corso dell'anno E' Luigi D'Amelio del Birrificio Extraomnes di Marnate (VA) ad aggiudicarsi l'ambito titolo di Il Birraio dell'anno 2013, un riconoscimento ideato e organizzato dal network Fermento Birra (www.fermentobirranetwork.com) con la sponsorizzazione di Comac [...]

Pisa: Serata Birrificio Italiano

Pisa: Serata Birrificio Italiano

Pinta MediceaGli amici del gruppo di degustazione Puro Malto propongono una serata di degustazione dedicata al Birrificio Italiano, “mostro sacro” della birra artigianale italiana.Giovedì 23 maggio 2013, all’Eleven Cafè in piazza Chiara Gambacorti (ore 20) a Pisa, serata dal titolo:“TIPOPILS” E LE SUE SORELLE: LE “CREATURE” DEL “BIRRIFICIO ITALIANO” di LURAGO MARINONE (COMO)In scena 4 etichette di Agostino Arioli, mastro birraio tra i pionieri [...]

Birrificio Dada in festa

Birrificio Dada in festa

Gli amici del Dada festeggeranno sabato 18 e domenica 19 maggio 2013 il terzo compleanno del birrificio: due giorni a base di birra, cibo e musica, presso il Salone delle Feste di Correggio (via Fazzano 3, zona piscine). Maggiori info sulla pagina Facebook del birrificio.

Sabato 4 maggio al Birrificio Oldo

Sabato 4 maggio al Birrificio Oldo

Sabato 4 maggio, dalle 14:00  fino a sera, il Birrificio Oldo di Cadelbosco Sopra sarà aperto al pubblico con visite guidate dal campo alla cantina e cotta pubblica "Speriment Ale".Sarà possibile assistere alle prime fasi di produzione della birra (macinatura, cotta, filtrazione) e visitare l'azienda; per tutto il giorno saranno serviti birre alla spina, grigliata e stuzzichini.Info: 320.9031187 (Francesco) 

Gita al birrificio artigianale nella Food Valley italiana

Gita al birrificio artigianale nella Food Valley italiana

Dice il sito, che il Birrificio Taccalmatto si trova nella Food Valley italiana, ovvero quel territorio dell’Emilia Romagna dove la cultura del cibo è nel dna dei suoi abitanti e la città di[...]

Oltre al prosciutto, a Montagnana, soffermatevi a degustare al Birrificio Estense!

Oltre al prosciutto, a Montagnana, soffermatevi a degustare al Birrificio Estense!

Per chi ancora non lo sapesse, sto frequentando un corso del Fondo Sociale Europeo, che mi permette di conoscere “bevande”  a me sconosciute, e che “sorseggiavo”, senza mai immaginare che tipi di lavorazioni si celassero dietro. Ebbene sì, oltre che essere appassionata del mondo del vino, ho scoperto che il mondo del “nettare biondo” ossia la birra è a dir poco interessante. In questo corso ho avuto la possibilità di incontrare una bravissima [...]

25/09/2012 Vittoria finale per il birrificio olandese Bavaria

25/09/2012 Vittoria finale per il birrificio olandese Bavaria

Vittoria finale per il birrificio olandese Bavaria nella controversia legale con Bayerischer Brauerbund per il marchio in Italia  Lieshout, Olanda, 25 settembre 2012 – La Corte Suprema di Cassazione ha risolto la controversia sul marchio Bavaria tra il birrificio olandese e l’associazione di birrifici tedeschi Bayerischer Brauerbund (BBB). Dopo una causa durata oltre 6 anni, nel 2011 la Corte d’Appello di Torino aveva stabilito che tutti i marchi Bavaria [...]

Montale (PT): Il birrificio La Badia

Montale (PT): Il birrificio La Badia

Il panorama birrario toscano si arricchisce di un nuovo birrificio artigianale: il Birrificio La Badia a Montale in provincia di Pistoia, nelle vicinanze dell’antica abbazia di San Salvatore, detta appunto la Badia.Le cotte sono fatte con un impianto prototipo di un’officina della provincia di Parma: ciò permette di creare le ricette con grande libertà.La giovane birraia si chiama Lavinia Barni, è laureata in Scienze e Tecnologie Agrarie e ha una lunga [...]

birrificio svevo

birrificio svevo

Il Birrificio Svevo ha iniziato la sua attività nel 2002 producendo esclusivamente birre di frumento per opera del Mastro Birraio Vito Lisco. Nel corso degli anni ... Produciamo cinque tipi di birre: Germana ……………. info. Blond Ale (chiara) 4,8 % alc. Vol. – alta fermentazione. Birra artigianale preparata con miscela al ... Back, Segnala un birrificio middot; Segnala una birra, Ricerca libera: ... Birrificio Svevo. Tipologia: Birrificio Artigianale. [...]

07/07/2012 Birrificio Angelo Poretti rivoluziona la Grande Distribuzione

Birrificio Angelo Poretti rivoluziona la Grande Distribuzione: spilla, tappa e gusta a casa come al pub! A Jesolo e Vicenza i primi due punti vendita in cui è possibile acquistare birra sfusa Fragranza e freschezza da oggi non sono più sinonimi esclusivi di pane o latte ma elementi distintivi anche della birra di qualità, spillata, imbottigliata al momento e pronta per essere portata a casa e gustata come al pub.Grazie al rivoluzionario servizio offerto da [...]

birrifici a milano

Dove si trovano a milano i birrifici? "Qui trovi un elenco dei birrifici della Lombardia, tra cui anche quelli Milanesi: http://www.microbirrifici.org/Lombardia_birrifici_regione.aspx Dal nome puoi facilmente risalire all'indirizzo."

Rispondi

&id=HPN_Birrificio_http{{{}}}dbpedia*org{}resource{}Brewery" alt="" style="display:none;"/> ?>