Capelli d angelo

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Emma Marrone
In rilievo

Emma Marrone

Spaghetti

La scheda: Spaghetti

Gli spaghetti sono un particolare formato di pasta prodotta esclusivamente con farine di grano duro ed acqua, dalla forma lunga e sottile e di sezione tonda. Sono tipici della tradizione della pasta campana. Li si distingue da altri formati analoghi, quali i vermicelli, poiché, rispetto a questi ultimi vengono trafilati con una sezione (calibro) minore.


Da un solo seme al cibo per gli astronauti sulla Luna

Da un solo seme al cibo per gli astronauti sulla Luna

Il primo germoglio è nato e il futuro è un passo più vicino.

Bomba pizzeria, solidarietà ass. Verace

Bomba pizzeria, solidarietà ass. Verace

(ANSA) – ROMA, 16 GEN – L”Associazione Verace Pizza Napoletana esprime ”sincera solidarietà a Gino Sorbillo a seguito della triste notizia sull’esplosione nella notte di una bomba davanti all’ingresso della sua storica pizzeria di via Tribunali a Napoli. All’uomo, amico e grande professionista Sorbillo, ambasciatore della Pizza Napoletana e del mestiere di pizzaiolo nel mondo, va tutto il nostro sostegno” conclude il Antonio Pace, presidente [...]

Anche l'ovetto Kinder, accusato di sorpresa razzista.

Anche l'ovetto Kinder, accusato di sorpresa razzista.

Polemica per gli ovetti Kinder, per una sopresa accusata di essere razzista. Una polemica non nata dagli Stati Uniti che dopo diversi anni per motivi etici, si è deciso di vendere gli ovetti kinder della Ferrero senza sopresa all'interno. La questione è nata da una classica sorpresa contenuta nella scatolina gialla, quella di cui tutti noi ci abbiamo giocato quando eravamo bambini. La sopresa Kinder è un pupazzetto a forma di uovo, con il particolare che [...]

Polpo all'insalata

Polpo all'insalata

INGREDIENTI; Polpo, aglio, olio evo, aceto, prezzemolo. PREPARAZIONE; Mettere il polpo in una pentola con l'acqua e far cuocere a fuoco alto chiudendo con il coperchio. Quando l’acqua inizierà a bollire lasciar cuocere il polpo per 20 minuti circa. Una volta pronto lasciarlo raffreddare dentro l’acqua di cottura per almeno un’oretta, così non si fa duro. Scolarlo, salare e tagliare a pezzi. Metterlo in una scodella con l’aglio tagliato a [...]

Mani screpolate unguenti fatti in casa

Mani screpolate unguenti fatti in casa

Mani screpolate unguenti fatti in casa Per noi donne, ma anche per gli uomini, le mani screpolate sono un problema non solo per l’esteriorità ma anche per i fastidi che creano. Ecco alcuni rimedi che potrete preparare a casa e vi daranno di sollievo. Unguento alla rosa e limone: Lasciate macerare 20 gr di petali di rosa e 5 gr di scorza di limone in 30 cl di olio d’oliva per una settimana. Lasciate riposare il preparato e poi filtrate. Conservatelo in un [...]

Migranti, i racconti della solidarietà

Migranti, i racconti della solidarietà

(ANSA) – ROMA, 16 GEN – Guardare negli occhi un rifugiato oggi è un gesto politico, un modo per rimetterlo al mondo, dirgli ci sei, se non esisti per la società esisti per me. Lorena è una signora molto distinta, psicoterapeuta in pensione a Pordenone. Potrebbe godersi la vita benestante, “ma come posso far finta di niente, faccio la mia vita normale?”. E’ una delle centinaia di persone che in Italia hanno deciso di non girarsi dall’altra parte, [...]

Pasta con broccoli

Pasta con broccoli

Difficile immaginare qualcosa di più semplice da preparare, ma anche più genuino e gustoso, della pasta con broccoli. Con solo broccoli, pasta, pochi ingredienti e una sola pentola, è davvero l’ideale per qualsiasi stagione ed è un piatto alla portata di tutti, semplice e naturale. Come fare la pasta con broccoli Questa ricetta viene preparata dall’inizio alla fine in meno di 30 minuti, ed è anche un piatto che sazia, soddisfa ed è leggero. Ecco [...]

Tagliatelle al Ragù

Tagliatelle al Ragù

INGREDIENTI; tagliatelle, passato di pomodoro, cipolla, carota, sedano, olio evo, sale, pepe, carne macinata, parmigiano grattugiato PREPARAZIONE; Lavate e  tagliate le verdure (carote, sedano e cipolla) e fatele rosolare in una padella  con olio evo. Aggiungere la carne macinata e proseguire con la cottura sulla fiamma alta. Unite la passato di pomodoro e un poco di acqua in modo che la carne sia ben coperta. Salate. Fatelo cuocere a fuoco medio girando [...]

Dieta della scrivania: 5 pasti da mangiare in ufficio con poche calorie

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Si può dimagrire anche in ufficio, passando ore dietro la scrivania? Certo! Basta seguire la dieta giusta e scegliere dei pasti con poche calorie e ottimi valori nutrizionali. Il lavoro in ufficio spesso è il peggiore nemico della dieta. Prima di tutto perché si ha la necessità di mangiare qualcosa di veloce, un'esigenza che spesso non va di pari passo con pasti sani e leggeri. Così il più delle volte, complice il poco tempo, ci troviamo a mangiare un [...]

FOTO: Spaghetti

Spaghetto

Spaghetto

Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti eaters (mangiatori di spaghetti) di Giorgio Sommer (XIX sec.). Esistono testimonianze antichissime dell'esistenza di impasti filiformi di acqua e varie farine. Le civiltà mediterranee ed estremo-orientali avrebbero sviluppato in modo indipendente questo tipo di produzione[2].

Spaghetti eaters (mangiatori di spaghetti) di Giorgio Sommer (XIX sec.). Esistono testimonianze antichissime dell'esistenza di impasti filiformi di acqua e varie farine. Le civiltà mediterranee ed estremo-orientali avrebbero sviluppato in modo indipendente questo tipo di produzione[2].

Spaghetti eaters (mangiatori di spaghetti) di Giorgio Sommer (XIX sec.). Esistono testimonianze antichissime dell'esistenza di impasti filiformi di acqua e varie farine. Le civiltà mediterranee ed estremo-orientali avrebbero sviluppato in modo indipendente questo tipo di produzione[2].

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Pizza Margherita

Pizza Margherita

INGREDIENTI; farina 00, acqua, lievito, sale, olio evo, passata di pomodoro, mozzarella. PREPARAZIONE; Mettere in una scodella grande la farina, un po' di sale, e il lievito (sciolto in acqua calda). Impastare il tutto finché non viene compatto. Se l'impasto è compatto aggiungere o la farina o acqua calda. Una volta finito il procedimento, formare una palla e fare una croce sopra con il coltello da cucina. Lasciato l'impasto lievitare, di solito si [...]

Ecco le 12 ricette che partecipano alla gara Votate la vostra ricetta preferita

Ecco le 12 ricette in gara Votate la vostra ricetta preferita Per votare dovete mettere SOLO IL MI PIACE ( non WOW O LOVE...) E SOLO NELLA PAGINA FACEBOOK DELLA GARA https://www.facebook.com/Le-gare-di-ricette-di-casa-389783998431510/ Risotto al mascarpone Marialaura https://ricettedicasa.myblog.it/2019/01/16/risotto-al-mascarpone-marialaura/ Risotto al miele, limone e rosmarino [...]

Cena di Salvini con i renziani. Cosa ha detto la Boschi

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Sono stati diversi i rappresentanti del mondo dell’imprenditoria, della giustizia e della politica che hanno partecipato all’evento di gala organizzato in un locale nel centro di Roma, “La lanterna”, dall’associazione “Fino a prova contraria”: un’iniziativa benefica per parlare dei temi della giustizia. A tener banco la presenza del vicepremier Matteo Salvini e di alcuni esponenti del “Giglio magico” renziano come i deputati dem Maria Elena [...]

Addio pancetta: 4 consigli generali per avere la pancia piatta

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Trascorri ore e ore in palestra cercando di ottenere la pancia piatta? Fermati: ti svelo i segreti per ottenerla e la buona notizia è che non ti serviranno crunch o sit up, o almeno non solo questi. 1. FAI UN ALLENAMENTO TOTAL BODY INTENSO È quasi impossibile ottenere gli addominali con esercizi mirati se c’è uno strato di grasso in superficie. È meglio fare un allenamento total body che fanno lavorare più muscoli contemporaneamente. In questo modo si [...]

Ricetta plumcake salato con friarielli e provola

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Ricetta del Plumcake salato con friarielli e provola, lo "stuzzichino" in versione partenopea Un impasto morbidissimo con un ripieno tipico della tradizione napoletana: i friarielli e la provola. Una bella idea da servire ai vostri party o alle cene con gli amici Ecco un'idea semplice e gustosa per il vostro antipasto da servire durante un party o una cena con gli amici: il plumcake salato con i friarielli e la provola. Un ottimo rustico dal ripieno tutto [...]

Gattò di Patate Salsicce e Friarielli: la Gustosissima Ricetta Napoletana

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Gattò di Patate Salsicce e Friarielli: la Gustosissima Ricetta Napoletana Gattò di Patate Salsicce e Friarielli: la Gustosissima Ricetta Napoletana Ingredienti 1,5 kg di patate 500 g di friarielli 4 uova parmigiano grattugiato q.b. sale q.b. olio extravergine d’oliva q.b. 400 g di provola affumicata o fiordilatte 1 salsiccia grande 2 spicchi d’aglio pangrattato q.b. 1 bicchiere di [...]

Piadina al crudo

Piadina al crudo

Simbolo della merenda gustosa, genuina e facile da preparare. La piadina al crudo è una pietanza sfiziosa oltre che corroborante, che si può preparare facendo le piadine direttamente in casa oppure utilizzando quelle che sono già preconfezionate. Unica costante, delle saporite fette di prosciutto crudo. Come fare la piadina al crudo La piadina è il prodotto per eccellenza della cucina romagnola, famosa in tutto il modo. Per chi volesse provare a farla in [...]

Combattere la depressione con il cibo.

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Combattere la depressione L’inverno è quella stagione in cui l’umore si incupisce poiché le temperature sono più basse e la luce è ridotta a poche ore al giorno. In più chi lavora ha un sovraccarico maggiore di stress e lo svago all’aria aperta è ridotto drasticamente. Tutti questi fattori sono quindi causa della depressione cosiddetta invernale ma possono essere contrastati [...]

Risotto al mascarpone Marialaura

Risotto al mascarpone Marialaura Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa Un risotto ricco ,saporito ma semplice Ingredienti 300 gr di riso arborio o carnaroli 1 cipolla piccola 100 gr di prosciutto cotto a dadini 1 bicchiere di spumante o vino bianco secco 750 ml di brodo di carne 50 gr di burro 25 gr di mascarpone parmigiano grattugiato sal pepe nero. Preparazione Togliete  il mascarpone dal frigorifero almeno mezz'ora prima di iniziare a [...]

Risotto al miele, limone e rosmarino Testerangi

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Risotto al miele, limone e rosmarino Testerangi Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa Ingredienti 200 gr di Riso carnaroli 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva bio 50 gr burro miele di acacia. Brodo brodo vegetale quanto basta scalogno rosmarino la scorza di limone Preparazione Fate rosolare lo scalogno con un po’ d’olio extravergine bio e 25 g di burro. Incorporate il riso e fatelo dorare bene. Usate il brodo vegetale quanto basta per [...]

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