Carne di pecora

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Carne di pecora

La scheda: Carne di pecora

La carne ovina è la carne ricavata dalla macellazione della pecora domestica. È chiamata anche carne di pecora, ma tale espressione si riferisce in modo più specifico alla carne di pecora femmina adulta, mentre la carne ovina comprende anche quella di agnello (abbacchio) e montone.



CARNE DI PECORA

Siamo tutti figli del nostro passato, e dunque bisognerà perdonarci se, per spiegare un concetto, a volte ricorriamo a qualcosa che abbiamo vissuto. Sin da ragazzo mi sono accorto di quanto l’essere noi stessi falsi il nostro giudizio. La stragrande maggioranza dei misogini erano uomini e la stragrande maggioranza degli antisemiti non erano ebrei. Sicché mi sono proposto di considerare sempre con estremo sospetto qualunque punto di vista che fosse in linea con [...]

Social, Maffei: cervello diventa pecora e segue chi grida di più

Social, Maffei: cervello diventa pecora e segue chi grida di più

Roma, (askanews) - "Certamente il cervello è modulabile per il fenomeno della plasticità. E quindi i messaggi che ci arrivano influenzano il funzionamento del nostro cervello. Nella situazione moderna dove i mezzi di comunicazione dominano, i messaggi vengono ripetuti, arrivano alle nostre orecchie continuamente tanto che spesso non possiamo neanche parlare. Pensate ai giovani, se gli leviamo lo smartphone sono disperati, non possono più pensare perché lo [...]

XV^ SAGRA DEGLI "GNOCCHI AL SUGO DI PECORA"

1 MAGGIO 2018ORE 7.00 APERTURA SANTUARIOORE 11.00 SANTA MESSAORE 12.30 SAGRA DEGLI "GNOCCHI AL SUGO DI PECORA"                - PECORA ALLA BRACE E AL SUGO                - FRITTATA CON ASPARAGI SELVATICI                - FAVE E PECORINO                - DOLCI                - VINO LOCALE 

Creato embrione pecora-uomo per trapianto organi

Creato embrione pecora-uomo per trapianto organi

Per la prima volta è stato creato in laboratorio un embrione ibrido uomo-pecora, in cui una cellula su 10.000 è umana. Un anno fa circa era stato realizzato un embrione di uomo e maiale dallo stesso gruppo di ricerca, dove le cellule umane erano una su 100.000. L’annuncio arriva dagli scienziati dell’università della California Davis al meeting della American Association for the Advancement of Science di Austin, in Texas. L’ibrido, spiegano i [...]

Arrosticini di pecora al sugo

Arrosticini di pecora al sugo

La ricetta degli arrosticini di pecora al sugo, una preparazione davvero sfiziosa preparata con il sugo e davvero semplice da realizzare. Ecco i passaggi per gli arrosticini di pecora al sugo

Il pascolo delle pecore

Il pascolo delle pecore

La provincia di Belluno è tra le più importanti per la pastorizia ovina

1° MAGGIO 2015 - XII° SAGRA DEGLI "GNOCCHI AL SUGO DI PECORA" - XII° FESTA DELLA MONTAGNA

1° MAGGIO 2015 1°- 31° Maggio Mese Mariano ore 7.00 Santo Rosario Comitato della Madonna del Campo 1° Maggio 2015 Inizio mese Mariano XII^ Festa della montagna Vico nel Lazio (FROSINONE) --------------- Ore   7.00 APERTURA SANTUARIO Ore 11.00 S. MESSA Ore 12.30 XII^ Sagra degli: "GNOCCHI AL SUGO DI PECORA"                        - PECORA ALLA BRACE.                        - FRITTATA CON ASPARAGI.                        - [...]

La carne di pecora

La carne di pecora

Un esperto ci mostra diversi modi di cucinare la carne di pecora

Le caratteristiche delle pecore

Le caratteristiche delle pecore

Un'esperta ci mostra le caratteristiche principali di pecora

SECONDO SOGNO: ma gli androidi sognano pecore elettriche? (2)

SECONDO SOGNO: ma gli androidi sognano pecore elettriche? (2)

Precedenti capitoli: Secondo sogno (1) & Primo Sogno & Le vie dei canti: i coloni (6) Prosegue in: Terzo sogno: Rubarono tutta la frutta dagli alberi...&  Le vie dei canti: i nativi (8) Foto del blog: I nativi (1)  &  (2) Da: i miei libri               La logica scolastica diceva che , se non era già stato fatto , voleva dire che non era fattibile. D’altro canto, affermare ,come facevo , che l’arte delle rinomate grotte della Dordogna seguiva gli [...]

FOTO: Carne di pecora

Dati relativi alla macellazione di pecore nel Commonwealth dell'Australia (valori in migliaia).

Dati relativi alla macellazione di pecore nel Commonwealth dell'Australia (valori in migliaia).

Cervelli di agnello

Cervelli di agnello

Teschi di pecora in vendita al mercato di Tripoli, in Libano

Teschi di pecora in vendita al mercato di Tripoli, in Libano

Costine di agnello

Costine di agnello

Sagra degli gnocchi al sugo di Pecora a San Gregorio da Sassola (RM)

Sagra degli gnocchi al sugo di Pecora a San Gregorio da Sassola (RM)

il 4 maggio 2014 Per la gioia di chi ama i sapori genuini e dall'animo sincero, le migliori specialità locali a base di pecora, tutti elaborati rigorosamente con bestiame locale allevato allo stato brado. Dopo il pranzo scatenatevi al ritmo delle band locali.

Sagra della Pecora e Festa della civiltà contadina siciliana a Villarosa (EN)

Sagra della Pecora e Festa della civiltà contadina siciliana a Villarosa (EN)

01 maggio 2014 Durante la giornata molti appuntamenti e degustazioni alla riscoperta dei sapori tipici e delle tradizioni contadine con lo stand gastronomico che prevede piatti della tradizione locale a base di pecora. Fà da cornice alla manifestazione la visita guidata di Villarosa: il Treno Museo, il centro storico, Villapriolo “Paese Museo”. PROGRAMMA • Ore 10:00 Accoglienza alla Stazione ferroviaria - Treno Museo dell'Arte contadina e della Civiltà [...]

Panna cotta di pecora

Panna cotta di pecora

La ricetta della signora Anna, cuoca dell'agriturismo Cascina Raflazz.

Involtini di radicchio con ricotta di pecora e noci

Involtini di radicchio con ricotta di pecora e noci

Un antipasto davvero sfizioso, leggero, sano e veramente facile da realizzare.

CHI SI FA PECORA..........LO TOSANO PER BENE!

CHI SI FA PECORA..........LO TOSANO PER BENE!

MOSICHETTA PECORECCIA Essendo appunto, un vecchio sindacalista, questa settimana mi è capitato di parlare con dei colleghi. Questi lamentavano che la Cappsall ha comunicato loro che con autoritaria autorità era stato ella ordinato di ordinare loro, che entro il mese di maggio DOVEVANO fare almeno 10 giorni di ferie (nuove). Mi chiedevano lumi. La prima cosa che ho chiesto è stata: “con un ordine di servizio?”. La risposta è stata NO. Ho detto loro che [...]

Pecore rosa

Avete visto quella campagna fatta con le pecore dipinte di rosa? Ma per cosa era? "La campagna neozelandese a pecore rosa serviva per sensibilizzare i visitatori alla campagna contro il cancro al seno."

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Pecora nel coccio

Pecora nel coccio

La pecora nel coccio è un'antichissima ricetta della Basilicata preparata con la carne tagliata a bocconcini mentre a parte cuoceremo le cipolle e le patate tagliate. Dopo la cottura serviremo il tutto direttamente nel 'coccio'. Ecco i passaggi della pecora nel coccio.

Ladri pasquali tentano di rubare pecore e agnelli.

Ladri pasquali tentano di rubare pecore e agnelli.

Cronaca 16/04/2011 Ladri pasquali tentano di rubare pecore e agnelli. Bloccati dai Metronotte Intervento nella notte tra giovedì e venerdì Nella notte tra giovedì e venerdì ignoti malviventi hanno tentato di rubare degli animali da una piccola azienda agricola sita in contrada Coppe in agro di Ruvo, forse per prepararsi a festeggiare degamente le incombenti festvità di Pasqua. Intorno alla mezzanotte hanno aperto i box dove erano custoditi alcuni maiali e [...]

Berlusconi si fa pecora e si "offre" ai Komunisti ( vignetta)

Berlusconi si fa pecora e si "offre" ai Komunisti ( vignetta)

  Berlusconi si fa coniglio e dopo aver preso atto che è agli sgoccioli propone al “comunista” Bersani un alleanza per la “Crescita”. Per giustificare questa inversione di rotta dichiara di aver appreso che recentemente i comunisti sono diventati vegetariani e perciò non mangiano più i bambini.    

Mostra Mercato del melone e malvasia e Sagra della pecora - Lunamatrona

Sabato 4 settembre 2010 XIV Mostra mercato del MELONE coltivato in asciutto e della MALVASIA - XVIII sagra della PECORA Lungo tutto il percorso della Manifestazione sarà possibile degustare meloni e prodotti tipici localiProgramma della Sagra: Sabato 4 Settembre: - ore 18.00: Inaugurazione della XIV Mostra - Convegno "Valorizzazione del melone in asciutto - il marchio De.C.O" ...- dalle ore 18.00 Piazza Regina Elena "Giochi alla riscoperta del passato" - dalle ore [...]

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