Caryophyllaceae

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La scheda: Caryophyllaceae

Caryophyllaceae è una famiglia di piante spermatofite dicotiledoni dell'ordine Caryophyllales.



Cariofillacee:
Classificazione scientifica:
Dominio: Eukaryota
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta
Divisione: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Sottoclasse: Caryophyllidae
Ordine: Caryophyllales
Famiglia: Caryophyllaceae

Garofano...Il fiore degli dei

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  https://youtu.be/QheGuAVJ8hM Garofano rosso fiorisce in giardino, irradia profumi d’amore, non vuole dormire, non vuole aspettare, un impulso, uno solo, ha il garofano: più in fretta, più ardente e selvaggio fiorire!  E vedo una fiamma rifulgere viva, e il vento ne attizza il rossore, e lei trema, lei palpita di desiderio, un impulso ha la fiamma, uno solo: più in fretta, più in fretta bruciare e finire!  O tu nel mio sangue, nell’intimo mio, che [...]

I garofani

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Luca è a Ventimiglia per parlarci di garofani

Cestino di grana con insalata di gallinella

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Una ricetta molto particolare da rifare a casa e da postare sui vs. social.

Il Garofano

Il garofano è un fiore molto diffuso nel mondo e avendo una nascita spontanea, la sua origine è incerta. Fu Il botanico Linneo a dargli il nome “dianthus”, costituito dalle parole greche “diós”, cioè “dio” e “ánthos”, “fiore”: ossia “fiore degli dei”.  Esistono molte e diverse varietà di garofano, dalle svariate colorazioni: bianco, rosa, rosso, alcuni sono screziati, altri hanno i petali sfrangiati. Il garofano è un fiore ricco di [...]

Gabriella, garofano e cannella - Jorge Amado

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Scialatiello aromatizzato al basilico con gallinella di Ponza

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Lo chef Harry Gaudino ci propone una ricetta che unisce i prodotti della Baia di Fondi.

Gallinella all'acqua pazza

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Ricette salate genovesi Ricette salate spezzine Ricette dolci     INGREDIENTI (Per 4 persone) ·        una gallinella da 7-8 etti o due da 4 etti ·        una decina di pomodorini ciliegino ·         2 spicchi di aglio ·         un pizzico di origano ·         1 carota e 1 costa di sedano ·         1 bicchiere circa di acqua ·         1 bicchiere di vino bianco ·         olio [...]

NEI GAROFANI ROSSI E NELLE ROSE BIANCHE ..LE TRADIZIONI DI UN POPOLO...

Cari Amici, viaggiare oltre le nuvole è stato andare nell'eden profumato  di colori,dove i villaggi bianchi sono delineati dal sole al tramonto.   Di questo viaggio avete letto  in precededenza alcuni pensieri che ho inviato nostro amico comune blogger Dino Barili.Abbiamo provato una comunicazione a distanza,immediata,naturale. Lui ha trasformato i pensieri in post nel suo blog.   Queste casette bianche nella periferia erano nella Giunta dell'Andalusia. La [...]

QUADRIFOGLI CON GALLINELLA ALLA CREMA DI GAMBERONI

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Quando si parla di pasta fresca , si pensa alla classica pasta all'uovo ( 1 uovo ogni 100 gr di farina ) che buona !!!  Però se come me amate impastare e durante la settimana la preparate 4 volte su 7 .. le uova iniziano ad essere un po' troppe .Per ovviare a questo inconveniente ho deciso di preparare la pasta utilizzando solo acqua e farina e mi sono sbizzarrita credetemi.. ne ho preparate tante ,ma proprio tante " paste semplici e paste ripiene " colorate e [...]

.tortino di gallinella e verdure

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ieri sera lezione di cucina al Portale di Pallanza con lo chef max celeste e roberto:filetti digallinella e verdure croccanti su crema di patate cipolla e zenzero 

Craxi, Barani si tolga garofano rosso

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(ANSA) - ROMA, 3 OTT - "Barani si levi quel garofano rosso che ha disonorato". Così su Twitter Bobo Craxi che aggiunge: "Il senatore ha commesso un gesto imperdonabile".

Gallinella in umido

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Il pesce è sempre una "spina nel fianco", difficile trovare ricette "diverse dal solito". Ogni volta che mi capita di cucinarlo le cotture sono sempre le stesse, al forno con le patate o all'acqua pazza. Ieri sera, stanca della solita minestra, ho provato a fare la gallinella in umido. Un successone! Ecco qui una ricetta semplice per rendere i vostri filetti di gallinella davvero speciali. Un contorno che si sposa benissimo con questo piatto sono le patate al [...]

Garofani rossi per Matteotti

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(ANSA) - BOLZANO, 10 GIU - La Città di Bolzano ha ricordato Giacomo Matteotti in occasione del 90/o anniversario del suo assassinio. Assente il sindaco per impegni istituzionali fuori città, è stato l'Assessore comunale Luigi Gallo a tracciare il ricordo ufficiale dell'amministrazione cittadina, ovvero la figura e l'attività politica e di parlamentare di Matteotti a cui è seguita poi la deposizione di un mazzo di garofani rossi.

Fettuccine rustiche con gallinella, vongole veraci e pachino

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Un primo piatto con un pesce tipico del mediterraneo.

Polpettine di gallinella

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Un piatto di pesce dal litorale laziale

CHIODI DI GAROFANO AFRODISIACO NATURALE CONTRO L'INVECCHIAMENTO

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I chiodi di garofano sono i boccioli essiccati dei fiori dell’albero di garofano della note proprietà curative, originario dell’Indonesia e coltivato in piantagioni da oltre 2000 anni, i chiodi di garofano occupano un posto di rilievo nella medicina naturale, ma le loro proprietà terapeutiche erano note fin dall’antichità: in numerosi testi di medicina cinese essi venivano prescritti per curare dolori articolari, piedi freddi, intossicazioni, mal di pancia [...]

ORTO. VERDURE PER IL FREDDO: LA VALERIANA, O GALLINELLA

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ORTO. VERDURE PER IL FREDDO: LA VALERIANA, O GALLINELLA

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VERDURE PER IL FREDDO: LA VALERIANA, O GALLINELLA La valeriana ha molti nomi. Spesso viene chiamata valerianella, erba dolcetta, gallinella, o con altri nomi. Si tratta di una verdura da insalata resistente al freddo, e quindi tra la prime che possono essere coltivate mentr aspettiamo l’arrivo della primavera. E’ di facile crescita, parca nelle richieste e generosa nella produzione. Vale veramente la pena di coltivarla La valeriana è una pianta erbacea [...]

PANZEROTTI CON BROCCOLI E GALLINELLA DI MARE

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 100 GR. FARINA 00200 GR. SEMOLA GRANO DURO5 UOVA(3 INTERE E 2 ROSSI)1 BROCCOLO ROMANO300 GR. GALLINELLA DI MARE4 POMODORI RAMATI1 CIPOLLOTTO1 CAROTA1 COSTA DI SEDANO25 GR.BURRO½ SCORZA LIMONE GRATTUGIATOERBA CIPOLLINA E PREZZEMOLO Q.B.SALE E PEPEOLIO EXTRA VERGINE OLIVAAGLIO PREPARAZIONE:Preparate la sfoglia fresca e setacciate le farine, impastate i tuorli con il sale e fate riposare per 1 ora. Preparate il ripieno, mondate i broccoli, [...]

Gloria Gaetano, Due amanti di Pablo Neruda,

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dA FACEBOOK Gloria Gaetano: Testo originale della poesia Due amanti di Pablo Neruda, con testo in italiano, comprato in fretta e furia, qui alla giunti. E8 Dos amantes dichosos hacen un solo pan, una sola gota de luna en la hierba, dejan andando dos sombras que se reúnen, dejan un solo sol vacío en una cama. De todas las verdades escogieron el día: no se ataron con hilos sino con un aroma, y no despedazaron la paz ni las palabras. La dicha es una torre [...]

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