Châteaux of the Loire Valley

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Chambord il liquore di lamponi di Luigi XIV

Chambord il liquore di lamponi di Luigi XIV

Cambord il liquore di lamponi di Luigi XIV Chambord il liquore di lamponi di Luigi XIV. Chambord il liquore di lamponi di Luigi XIV. Una storia antica per un liquore moderno, ma ispirato alla tradizione francese dei liquori ricavati per infusione. Il marchio Chambord è stato fondato nel 1982. La bevanda è ispirata al liquore di lamponi prodotto nella Valle della Loira alla fine del 1600, [...]

Pesce in tranci: Trancia salmone Chambord

Pesce in tranci: Trancia salmone Chambord

Auguste Escoffier Ricoprire la trancia di salmone, durante la cottura, con una mirepoix¹ al burro, leggermente rosolata, composta da: cipolla e carote tagliate a cubetti; rametti di prezzemolo, una foglia di lauro, un po' di timo; bagnare fino a ricoprire il pesce con del buon vino rosso, condire con 8 gr. di sale e qualche grano di pepe per ognii litro di liquido; fare sobbollire sull'angolo del fornello, a casseruola coperta. Disporre la trancia in un piatto di [...]

Castelli della Loira: Sully sur Loire

Castelli della Loira: Sully sur Loire

Ma quanti sono i castelli della Loira? Questa lunga scia di costruzioni stupende e raffinate sembra davvero non finire mai. Abbiamo già visto Chambord, Chenonceau, Blois, Chaumont, Amboise, Angers,[...]

Perché la Gioconda è in Francia? La risposta a Clos Lucè

Perché la Gioconda è in Francia? La risposta a Clos Lucè

Il sorriso di Monna Lisa nel parco di LeonardoSe vi siete chiesti, almeno una volta, perché la Gioconda si trovi al Louvre, in Francia, ecco la risposta: Napoleone, ve lo dico subito, non c'entra niente.Quando Leonardo arrivò in Francia, chiamato da Francesco I, portò con sé poche cose, d'altra parte viaggiava a dorso di mulo e prima di arrivare ad Amboise aveva anche le Alpi da attraversare... ma non poteva inventare il treno, come nel film “Non ci resta che [...]

Castelli della Loira

Castelli della Loira

Di solito, si parla di Castelli della Loira in toto... Ma in realtà quanti sono e dove si trovano? Quanto distano dal confine italia-francia? "Sono oltre 300 castelli situati nella Valle della Loira ed in valli trasversali, nel centro della Francia. Io ho visitato Chenonceau che è davvero stupendo, sembra un castello delle fiabe. Ho fatto base a Tours, cittadina carina della Loira. Da Milano sono almeno 950 Km, per cui conviene andare se si ha molto tempo a [...]

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Castelli della Loira

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Raccolta delle immagini più belle sui Castelli dell Loira di Ilaria Tatò

I Castelli della Loira di Ilaria Tatò

I Castelli della Loira di Ilaria Tatò

Il castello più visitato conta un milione di persone l’anno ed è il castello “delle dame” ovvero il castello di Chenonceau.Enrico II lo acquistò  per la sua amante, Diana de Poitiers.Si devono alla duchessa del Valentinois, Diana de Poitiers, la realizzazione del ponte coperto che attraversa il fiume Cher e la creazione degli splendidi giardini lungo le rive del fiume.Alla morte del sovrano la moglie, Caterina dé Medici, fece di tutto per tornare in [...]

Cheverny (Castello della Loira) Parco Botanico

Cheverny (Castello della Loira) Parco Botanico

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