Cibo da strada siciliano

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Questo è bellissimo - Un arancino veglia sulla tomba di Camilleri: l'omaggio della Sicilia al suo Maestro

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Squisito street food, si trova quasi in ogni bar a Lecce e in provincia. Non si sa quando e dove sia stato inventato ma è certamente “parente” di altre prelibatezze preparate con paste simili alla sfoglia nei Balcani e in Medio Oriente Rustico leccese L’unica notizia certa sull’origine di questo piatto è che non esistono notizie storiche. Qualcuno ipotizza una sua origine [...]

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bozza dell'annesso rustico

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sono trascorsi solo un paio di giorni.. e durante il week end ritrovo l'annesso già "chiuso" dalla pannellatura....mi stupisco ogni giorno di più...

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