Cibo spazzatura

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La scheda: Cibo spazzatura

il termine cibo spazzatura è stato utilizzato per la prima volta nel 1950 da Michael F. Jacobson per indicare una tipologia di cibo considerato malsano a causa del suo bassissimo valore nutrizionale e la ricchezza di grassi o zuccheri. Riconducibili a questa tipologia di alimenti troviamo: hamburger, hot dog, patate fritte e bibite. Le malattie più comuni verso cui conduce l'uso dei cibi spazzatura sono l'obesità, il diabete, malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro, depressione, ecc.



6 verità sconvolgenti sul cibo spazzatura

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Scopri 6 verità sconvolgenti sul cibo spazzatura! Il cibo spazzatura fa male. Niente di nuovo. E’ unto, grasso e se consumato con regolarità non ti aiuterà di certo a raggiungere i tuoi obiettivi, anzi. Tuttavia, malgrado tutti sappiano quanto sia dannoso, è sempre una tentazione che sembra impossibile vincere. Ma, se vuoi davvero seguire lo stile di vita sano di uno sportivo, devi capire che questo tipo di alimenti non può far parte della tua dieta [...]

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Napoli: lo street food contro il cibo spazzatura

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Napoli lancia il guanto di sfida a Palermo candidandosi a capitale dello street food, specialità gastronomica e culturale tipicamente mediterranea. La città di Napoli ha una ricca e antica tradizione legata al cibo da strada: per i partenopei il mangiare per strada rappresenta un momento di condivisione che va oltre la semplice convivialità. L'obiettivo del Napoli Strit Food Festival è valorizzare e promuovere, in ambito nazionale e internazionale, lo street [...]

Cibo-spazzatura,oltre ad ingrassare   rallenta le funzioni mentali

Cibo-spazzatura,oltre ad ingrassare rallenta le funzioni mentali

Mangiare troppo cibo-spazzatura non solo fa accumulare chili di troppo, ma rallenta le funzioni mentali, stancando letteralmente il cervello e rendendo pigri. Lo afferma una nuova indagine Usa, pubblicata sulla rivista "Physiology and Behavior", da ricercatori della University of California Los Angeles. I test condotti su ratti da laboratorio hanno evidenziato nei topi sottoposti ad una dieta del tutto simile a quella umana con cibi raffinati e alti contenuti di [...]

CLAMOROSOOOO elimina i cibi spazzatura e perde 38 kg in un anno

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 Era dipendente dal cibo spazzatura, per cui spendeva circa 80£ a settimana (più di 100€): take away cinesi, hamburger, patatine fritte, biscotti al cioccolato erano i suoi pasti preferiti. Pesava 107 kg e non faceva nemmeno un minuto di attività fisica al giorno una donna inglese di 34 anni, ha un giorno deciso di cambiare vita e ha perso quasi 38 chili in un anno, senza fare nessuna dieta specifica: ha “solo” eliminato tutti i cibi spazzatura per [...]

Il cibo spazzatura crea una dipendenza simile a quella da nicotina e droga e invecchia il cervello

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IL CIBO SPAZZATURA CREA UNA DIPENDENZA SIMILE A QUELLA DA NICOTINA E DROGA E INVECCHIA IL CERVELLO HAMBURGER PATATINE FRITTE MERENDINE DOLCIOssia il cibo-spazzatura, crea una dipendenza simile a quella da nicotina e droga.È quanto ha scoperto un’équipe di ricercatori Usa che ha rivelato su ‘Nature Neuroscience’ i meccanismi che danno vita al vincolo e a vere e proprie crisi di astinenza quando si cerca di smettere di mangiare i piatti più saporiti ma meno [...]

CLAMOROSOOOO elimina i cibi spazzatura e perde 38 kg in un anno

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CLAMOROSOOOO elimina i cibi spazzatura e perde 38 kg in un anno

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Sara elimina i cibi spazzatura e perde 38 kg in un anno

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Era dipendente dal cibo spazzatura, per cui spendeva circa 80£ a settimana (più di 100€): take away cinesi, hamburger, patatine fritte, biscotti al cioccolato erano i suoi pasti preferiti. Pesava 107 kg e non faceva nemmeno un minuto di attività fisica al giorno: alzarsi dal letto ogni mattina richiedeva circa 15 minuti. Sarah Jackson, una donna inglese di 34 anni, ha un giorno deciso di cambiare vita e ha perso quasi 38 chili in un anno, senza fare [...]

RAPPORTO CIBO SPAZZATURA E QUOZIENTE INTELLETTIVO

RAPPORTO CIBO SPAZZATURA E QUOZIENTE INTELLETTIVO

I bambini che consumano abitualmente  CIBO SPAZZATURA  (JUNK FOOD)  presentano un  quoziente di intelligenza  più basso della media e maggiori difficoltà a scuola. Questa tipologia di cibo (hamburger, hot dog, patatine fritte, soft drink, ecc.) ha un bassissimo valore nutrizionale ed è molto ricco di grassi e/o zuccheri. Molti sanno che mangiare abitualmente cibo spazzatura espone ad un maggior rischio di obesità, diabete, malattie cardiovascolari   e [...]

Bambini e Cibo Spazzatura: gli Effetti sull'Intelligenza

Bambini e Cibo Spazzatura: gli Effetti sull'Intelligenza

È risaputo che il cosiddetto "cibo spazzatura" (junk food) ha effetti negativi sul nostro organismo. Una ulteriore conferma ci viene data dal comunicato stampa riguardante uno studio condotto sui bambini dall’Università londinese Goldsmiths. Lo studio, coordinato dalla dott. Sophie von Stumm del Dipartimento di Psicologia, ha visto coinvolti 4.000 bambini scozzesi tra i tre e i cinque anni di età, provenienti da famiglie con differenti status [...]

La tassa sul junk food efficace per salvare 100 mila britannici

La tassa sul junk food efficace per salvare 100 mila britannici

Secondo uno studio condotto dall'Università di Liverpool e pubblicato sulla rivista "European  journal of preventive cardiology" la tassa, recentemente istituita in Gran Bretagna, salva circa 100mila britannici. Inoltre, sempre secondo gli studiosi, se si limitasse la pubblicità dei  prodotti grassi e si incentivasse il consumo di frutta e verdura si riuscirebbe a dimezzare i decessi cusati da attacchi cardiaci e ictus.

A proposito del "cibo spazzatura"

A proposito del "cibo spazzatura"

Da uno studio inglese è emerso che troppi dolci e patatine fritte provocano danni alla capacità mentale. I bambini che si alimentano abitualmente con “junk food”, il “cibo spazzatura”, rischiano di subire danni permanenti alla loro capacità mentale. E' quanto emerge dalla ricerca condotta dall'Università di Bristol. La ricerca ha dimostrato che i bambini che mangiano patatine su patatine fritte, dolci e pizza prima dei tre anni, a otto anni si ritrovano [...]

Cibo spazzatura - un convegno

Cibo spazzatura - un convegno

riceviamo e pubblichiamo questo invito. --------------------------------------------- Il servizio di Milano Ristorazione sarà al centro della tavola rotonda di questo incontro pubblico. Parlando di grande distribuzione e delle problematiche  legate alla qualità del cibo,  ho invitato alla tavola rotonda ospiti che per motivi e competenze diverse  se ne occupano. Nomi noti  a molti genitori che fanno parte delle commissioni mensa. Invito tutte e tutti  a [...]

IL CIBO SPAZZATURA DANNEGGIA IL QUOZIENTE INTELLETTIVO DEI BAMBINI

IL CIBO SPAZZATURA DANNEGGIA IL QUOZIENTE INTELLETTIVO DEI BAMBINI

Il Journal of Epidemiology and Community Health ha pubblicato un indagine che ricercatori dell’Università di Bristol ha effettuato sugli effetti prodotti dallo junk food, il cibo da consumare in genere fuori pasto ad alto contenuto calorico ma di scarso valore nutrizionale, sul livello intellettivo dei bambini. Gli studiosi hanno monitorato la salute di circa 15 mila bambini nati tra il 1992 e il 1993 che avevano preso parte agli studi avviati dal Avon [...]

SANA ALIMENTAZIONE: Cosa sono i cibi spazzatura...

SANA ALIMENTAZIONE: Cosa sono i cibi spazzatura...

Iniziamo subito col dire che “cibo spazzatura” è un termine scientifico (dall’inglese Junk-food), adoperato da tutti i maggiori nutrizionisti internazionali e non è quindi un termine da “alternativi”, da “vegetariani”, da “salutisti” o altri appellativi che, chissà perché, sono pronunciati quasi come diffamanti. Assumere costantemente " cibi spazzatura" è una cattiva abitudine alimentare e può portare a gravi forme di obesità. È definito [...]

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