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Helianthus tuberosus

La scheda: Helianthus tuberosus

Girasole del Canada Tartufo di canna (DE) Erdbirne (FR) Topinambour (EN) Jerusalem Artichoke
Il topinambur, detto anche rapa tedesca o carciofo di Gerusalemme (nome scientifico Helianthus tuberosus L., 1753, anche volgarizzato in Elianto tuberoso), è una pianta appartenente alla grande famiglia delle Asteraceae, con l'infiorescenza a capolino.



Cheesecake al caffè

Cheesecake al caffè

La cheesecake al caffè combina la deliziosa consistenza e il sapore tradizionale dell’amato dessert con un pizzico di caffè, facendo sì che il tuo palato ti implori sempre un boccone in più. Ricaricante e leggera, questa versione della cheesecake è l’ideale per un brunch mattutino, ma anche per una colazione energetica e in grado di dare la giusta carica. Come fare la cheesecake al caffè Rispetto ad altri tipi di cheesecake più tradizionali, la [...]

Torta salata con zucchine e patate

Torta salata con zucchine e patate

La torta salata con zucchine e patate è un tipico e golosissimo piatto primaverile il cui punto di forza è rappresentato proprio dall’armonia e dalla fusione dei sapori di zucchine e patate, due prodotti della terra tanto comuni sulle nostre tavole. Come fare la torta salata con zucchine e patate Al pari di tante altre versioni di torta salata, quella con zucchine e patate non è affatto difficile da preparare. Bastano pasta sfoglia, zucchine, patate, [...]

Involtini di zucchine

Involtini di zucchine

Sai che le zucchine possono diventare un ottimo involucro per racchiudere al loro interno gli ingredienti più disparati? Gli involtini di zucchine sono proprio questo: un morbido ripieno di carne, prosciutto, pesce, verdure – a seconda dei gusti, delle preferenze o delle circostanze – avvolto dal tenero abbraccio delle zucchine, delicate e saporite. Come fare gli involtini di zucchine Gli involtini di zucchine si preparano lavando le zucchine e tagliandole a [...]

Assalto tir,rubate 7tonnellate sigarette

Assalto tir,rubate 7tonnellate sigarette

(ANSA) – FASANO (BRINDISI), 16 GEN – Un commando armato con pistole ha assaltato un camion che trasportava tabacchi in Puglia: i malviventi, che hanno agito alle 6.30 sulla superstrada Bari-Brindisi, sono fuggiti con circa sette tonnellate di sigarette. Il conducente del mezzo che trasportava i tabacchi è rimasto leggermente ferito a un braccio dalle schegge del vetro del finestrino infranto dai rapinatori con una mazza. La circolazione in direzione sud è [...]

Risotto al miele, limone e rosmarino Testerangi

Risotto al miele, limone e rosmarino Testerangi

Risotto al miele, limone e rosmarino Testerangi Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa Ingredienti 200 gr di Riso carnaroli 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva bio 50 gr burro miele di acacia. Brodo brodo vegetale quanto basta scalogno rosmarino la scorza di limone Preparazione Fate rosolare lo scalogno con un po’ d’olio extravergine bio e 25 g di burro. Incorporate il riso e fatelo dorare bene. Usate il brodo vegetale quanto basta per [...]

Peperoni ripieni di riso Antonietta

Peperoni ripieni di riso Antonietta Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa Ingredienti 6 peperoni di media grandezza 1 aglio 1 cipolla olio sale qb 300 gr riso 1 piccola scamorza 2 fettine di pane raffermo qualche cucchiaio di parmigiano 1 uovo 1 ciuffo di  prezzemolo pane grattugiato Preparazione Pulite i peperoni, disponeteli in una pirofila con olio, tagliati a metà Preparate il ripieno : cuocete il riso al dente. In una padella [...]

Risotto al Wisky Maurizio

Risotto al Wisky Maurizio Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa Ingredienti 250 gr di riso Mezza cipolla bianca Brodo vegetale delicato 125 ml di whisky (io ho usato il jack Daniel's,lo trovo più adatto visto la sua morbidezza, la quantità va secondo il proprio gusto.) 100 ml di panna Sale QB Cioccolato fondente Preparazione Preparate  il nostro brodo vegetale. In una padella preparate il soffritto di cipolla,quando sarà ben dorata [...]

Risotto allo zafferano con stracciatella di burrata e marmellata di cipolle d Tropea Maurizio

Risotto allo zafferano con stracciatella di burrata e marmellata di cipolle d Tropea Maurizio Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa Ingredienti 250 gr di riso arborio Brodo vegetale 1 scalogno 1 bicchiere di vino 25 gr di burro Grana padano grattugiato 100 gr di stracciatella di burrata (fate conto che dovete fare un nido sull'impiattamento). 4 cucchiai di marmellata di cipolle 1 bustina di zafferano Preparazione In una pentola preparate il  [...]

Risotto con gamberi ed agrumi Marialaura

Risotto con gamberi ed agrumi Marialaura Ricetta che partecipa alla 3° Gara di Ricette di casa E'un piatto molto delicato e raffinato ma dal gusto particolare Ingredienti 350 gr di riso arborio 12 code di gambero 60 gr di burro o 6 cucchiai di olio 2 lime non trattati 1 arancia non trattata 1 limone non trattato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato un litro di brodo di pesce pepe nero 1 scalogno Martini dry Preparazione Spremete tutti gli agrumi e filtratene [...]

I RAGAZZI DEL CAFFE' TAHITI

Fantacalcio 15-16 Fantacalcio Europei '16 Indovina i piloti FantaGiroD'Italia '16 FantaTourDeFrance '16 Le foto dei ragazzi del Tahiti Il Forum del Sito Il Guestbook del Sito I migliori file per ridere dal 21.01.2001

FOTO: Helianthus tuberosus

Nitrocellulosa

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Secale_cereale

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Acacia_farnesiana

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Castanea_sativa

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Foeniculum_vulgare

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Pinus_pinea

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Mandorla

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STAPPIAMO & RICICLIAMO iniziativa promossa dalla Soap Kayak Race per la raccolta di tappi in plastica

LO SCOPO DI QUESTA INIZIATIVA STAPPIAMO RICICLIAMO STAPPIAMO RICICLIAMO ADERISCONO A QUESTA INIZIATIVA HAI GIA' RACCOLTO TANTI TAPPI DI PLASTICA ECCO I RISULTATI OTTENUTI GRAZIE ALLA RACCOLTA DEI TAPPI IN PLASTICA RACCOLTA 2015 RACCOLTA 2014 RACCOLTA 2013 RACCOLTA 2012 RACCOLTA 2011 RACCOLTA 2010 SE VUOI MAGGIORI INFO O SEMPLICEMENTE DIRCI COSA PENSI COMPILA IL MODULO Compila il modulo dei contatti . inserisci la tua E-mail Scrivi il tuo nome Inserisci la tua [...]

C'è vita sulla Luna, germoglia una pianta di cotone

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Per la prima volta c'è vita sulla Luna, germoglia una pianta di cotone da un seme portato sul nostro satellite in un lato nascosto, frutto della missione cinese Chang'e-4. Il seme è germogliato in una serra insieme a semi di patata e Arabidopsis,una pianta da fiore e uova di moscerino della frutta. Per la prima volta in assoluta si è dimostrato che la vita può nascere anche su un altro corpo celeste oltre il pianeta terra. La notizia è stata resa nota [...]

Nato il primo germoglio sulla Luna, è di cotone

Nato il primo germoglio sulla Luna, è di cotone

La vita germoglia per la prima volta sulla Luna: è quella di una piantina di cotone, nata da un seme portato sul lato nascosto del nostro satellite dalla missione cinese Chang’e-4 e custodito in una mini serra insieme a semi di patata e di Arabidopsis, una pianta da fiore, e uova di moscerino della frutta. Si tratta di un record assoluto, dal momento che è la prima pianta a nascere su un corpo celeste diverso dalla Terra. Lo rende noto l’agenzia spaziale [...]

Un caffè tra me e me

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Questo è un tentativo di capire come funziona la piattaforma Wordpress. Sto tentando di migrare il mio vecchio blog, ma sinceramente non ho capito granché, oltretutto il mio inglese è molto modesto e il "libretto delle istruzioni" è proprio british. Intanto devo capire almeno la differenza tra pagina e articolo, e il significato pratico di alcuni termini prettamente giornalistici. Appena avrò un po' di buona volontà e tempo da perdere, rischierò di [...]

Chiara Ferragni, un fan spende 5.700 euro per un caffè con lei

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Dopo la bottiglia d'acqua a sei euro e il corso di make up da 650 euro, si è capito che quando si parla di Chiara Ferragni si parla di cifre non proprio low cost. L'ultima in data di arrivo è quella di 5.700 euro spesi da un fan per poter prendere solo un caffè con la regina degli influencer e moglie di Fedez. Ecco come mangiare senza ingrassare Denti bianchi: 12 segreti che devi assolutamente scoprire Soffri d'insonnia? Ecco come [...]

Migranti: Conte,Ue faccia più per Africa

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(ANSA) – NIAMEY, 15 GEN – “Bisogna contrastare alla radice le cause dei flussi migratori. Dobbiamo investire di più nel Trust fund per l’Africa e nei processi di cooperazione. È inutile pensare di contrastare il fenomeno solo accendendo i riflettori delle tv sulle situazioni emergenziali, ma bisogna intervenire all’origine del fenomeno”. Lo dice il presidente del Consiglio Giuseppe Conte nella conferenza stampa con il presidente del Niger Issoufou, [...]

Fumo passivo nei luoghi di lavoro, i dipendeti vanno protetti

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Subire il fumo passivo in ufficio o sui luoghi di lavoro è dannoso alla salute, sono molti i casi di cancro aipolmoni perchè a fumare non era la persona che si è ammalata, ma lo forzavano a fumare sul luogo di lavoro. Esiste una legge dell'ex ministro della salute Sirchia andata in vigore nel 2005, non si può fumare nei luoghi chiusi, negli spazi chiusi e nei luoghi di lavoro. Una legge che spesso i datori di lavoro se ne strafregano di fare rispettare. La [...]

Penne con Gamberetti e Asparagi

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INGREDIENTI; Penne, Cipolla, Asparagi, Gamberetti, Olio evo, Sale, Peperoncino. PREPARAZIONE; Pulire gli asparagi, e tenere da parte le punte. Tagliare il gambo a pezzetti non troppo grandi. Mettere a bollire l’acqua per la pasta. Mettere l’olio evo in una padella antiaderente. Aggiungere del peperoncino peperoncino e una cipolla e soffriggere a fuoco lento fino a quando la cipolla diventa tenera. Aggiungere i gambi degli asparagi e farli cuocere [...]

Risotto rosso al pomodoro

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RISOTTO ROSSO AL POMODORO Un primo facilissimo da preparare, con un consiglio obbligato: l’elemento fondamentale per ottenere il massimo da questo risotto sono i pomodori, freschi e saporiti. Ingredienti •180 gr. di RISO CARNAROLI •200 gr. di POMODORI •1 DADO di VERDURA •¼ di CIPOLLA •½ NOCE di BURRO •2 CUCCHIAI OLIO EVO •½ bicchiere di VINO BIANCO SECCO •q.b. di SALE •q.b. di PEPE •q.b. di PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO (O GRANA [...]

Pennette gorgonzola e cavolo nero

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Pennette gorgonzola e cavolo nero E’ una ricetta facile e veloce da preparare, per quando hai ospiti arrivati all’improvviso o quando torni a casa stanca e non hai voglia di star molto ai fornelli. Ricetta x quattro persone 6 foglie di cavolo nero 1 confezione di gorgonzola Pennette 400 gr Togli la costa centrale dalle foglie del cavolo, tagliale a striscioline.Quando l’acqua bolle butta la pasta, in una pentola antiaderente metti due cucchiai di olio [...]

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