Cucina dell Altomilanese

Cerca tra migliaia
di articoli, foto e blog

Vedi anche

Theresa May
In rilievo

Theresa May

Trippa alla milanese

La scheda: Trippa alla milanese

La trippa alla milanese, o busecca (pronunciato by'zɛka in lingua lombarda, scritto come in italiano in ortografia classica), è un secondo piatto tipico della cucina popolare milanese e lombarda. È generalmente preparata durante la stagione invernale.


Focaccia barese

Focaccia barese

Ogni parte d’Italia ha la sua focaccia. Esiste la focaccia valdaostana, esiste la focaccia marchigiana ed esiste anche la focaccia pugliese, più precisamente in questo caso parliamo della ricetta della focaccia barese. Quella del capoluogo della regione che fa da tacco allo stivale italiano è fatta con degli squisiti pomodorini che danno un sapore irresistibile. Come fare la focaccia barese Esistono varie ricette perché tante sono le variazioni, ma per [...]

Mondadori Editore cede attività francesi a Reworld Media

Mondadori Editore cede attività francesi a Reworld Media

(Teleborsa) - Arnoldo Mondadori Editore ha sottoscritto il contratto relativo alla cessione della controllata Mondadori France a Reworld Media. La firma arriva ad esito della procedura di informazione e consultazione delle rappresentanze sindacali francesi prevista dalla normativa d'oltralpe. Tale accordo è in linea con la strategia del Gruppo Mondadori di proseguire nel processo di riposizionamento strategico e ulteriore focalizzazione sui core business più [...]

Corona resta in carcere  e sconta di nuovo 5 mesi

Corona resta in carcere e sconta di nuovo 5 mesi

Fabrizio Corona deve restare in carcere e deve scontare nuovamente i 5 mesi trascorsi in affidamento terapeutico che non sono stati ritenuti validi. Lo ha deciso il Tribunale di Sorveglianza di Milano revocando l’affidamento terapeutico per l’ex agente fotografico, tornato in carcere il 25 marzo scorso, e accogliendo la richiesta dell’ avvocato generale Nunzia Gatto, numero due della Procura generale milanese.

Pastiera salata

Pastiera salata

La ricetta della pastiera napoletana è una delle più utilizzate nel periodo pasquale data la sua bontà, ma una squisita e curiosa alternativa è senza dubbio la pastiera salata. Così come la versione dolce, anche questa riesce a conquistare tutti i palati grazie al contrasto di sapori e alla corposità degli ingredienti che la compongono. Come fare la pastiera salata Salame, provolone, ricotta. Uno dei rustici salati più elaborati ma che non richiede [...]

home: mario.antonuzzi

PAGINA PERSONALE di Mario Antonuzzi Quello che mi riguarda … La scuola di Costanza La scuola di Sandra La mia scuola I miei amici Sono nato nel lontano 1964, in un piccolo paese della provincia di Viterbo e a 19 anni mi sono trasferito a Pisa dove ho fatto l’università. Lì mi sono laureato. Poi mi sono trasferito a Milano perché sono stato assunto in Italtel e ci ho lavorato per 11 anni. Ho lavorato in quella azienda facendo un sacco di amicizie e imparando [...]

Sesto San Giovanni, nozze tra ragazzi finiscono in sparatoria

Sesto San Giovanni, nozze tra ragazzi finiscono in sparatoria

Sparatoria a Sesto San Giovanni, in provincia di Milano: si stava celebrando il matrimonio tra due ragazzini nomadi di 14 e 15 anni, quando una lite tra parenti è degenerata finendo colpi di arma da fuoco. Come riporta l’Ansa, è avvenuto durante la notte scorsa: durante un inseguimento i familiari del 15enne hanno sparato quattro colpi di pistola contro l’auto dei genitori della 14enne. Fortunatamente solo uno è andato a segno e ha colpito il fanalino [...]

Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

Ingredienti 2 confezioni di pasta sfoglia surgelata 1 uovo Per il ripieno: 6 uova 60 gr di burro 1 bicchiere di panna 300 gr di ricotta 1 kg di spinaci Olio 100 gr di parmigiano Preparazione Amalgamate gli spinaci lessati con il Parmigiano grattugiato, ricotta, il bicchiere di panna, sale e pepe. Imburrate una tortiera e foderate il fondo e i bordi con parte della sfoglia. Riempite adesso la tortiera con il composto di spinaci e schiacciatelo bene. Con un [...]

Kate Hudson, tornata in perfetta forma a 6 mesi dal parto...e senza rinunciare a vodka e vino!

Kate Hudson, tornata in perfetta forma a 6 mesi dal parto...e senza rinunciare a vodka e vino!

Ha dato alla luce il suo terzo figlio, Rani Rose Hudson Fujikawa, ad ottobre e, a sei mesi dal parto Kate Hudson, 39 anni, mostra entusiasta la sua linea ritrovata grazie alla dieta. Alzando la t-shirt l'attrice sfoggia addominali scolpiti mentre si scatta un selfie facendo una buffa espressione. Nel lungo post racconta che le mancano pochi chili per raggiungere il peso forma e che durante la dieta non ha dovuto sottoporsi a stressanti privazioni di cibo o [...]

Pesto Invernale

Pesto Invernale

Ingredienti: 100 gr. di Broccoli 5 pomodori secchi 15 gr. di mandorle senza buccia 1 cucchiaio di legno ben colmo di pinoli 2 cucchiai ben colmi di parmigiano grattugiato fresco 2 cucchiai ben colmi di Olio etra vergine di oliva 1 spicchio d’aglio Sale Pepe Procedure: Lavate ben bene i broccoli e cucinateli a vapore mettendo in una pentola 3-4 dita di acqua (per limitare al minimo lo sgradevole odore che i broccoli emanano, a causa della discreta quantità di [...]

Martina Colombari sono magra non dice che sono malata

Martina Colombari sono magra non dice che sono malata

“Io mangio, sono magra, il mio metabolismo è questo”. Martina Colombari replica secca alle critiche dei follower che l'accusano di eccessiva magrezza. “Sono stanca di leggere sotto ogni post che sono magra – e aggiunge - Non confondiamo le malattie di chi non mangia per dimagrire con la magrezza. Il mio corpo è così, mangio, mi tengo in forma, non sono malata. Ora basta”. "Sono un po’ dispiaciuta perché continuo a leggere dei commenti che riguardano [...]

FOTO: Trippa alla milanese

Brüscitt

Brüscitt

Torta_di_Canegrate

Torta_di_Canegrate

Trippa_alla_milanese

Trippa_alla_milanese

Avviluppati nelle caratteristiche cartine

Avviluppati nelle caratteristiche cartine

Un piatto di polenta e bruscitti.

Un piatto di polenta e bruscitti.

Biglietti Teatro Notre Dame de Paris 2019-2020

Biglietti Teatro Notre Dame de Paris 2019-2020

FanticketStore Biglietti Teatro Notre Dame de Paris 2019-2020 Notre Dame De Paris Musical |Notre Dame de paris Milano|  Questo 2019 vedrà il ritorno su diversi palchi di una delle opere popolari più amate al mondo: Notre Dame de Paris.  l ritorno di Notre Dame de Paris, vede riconfermati, con grande gioia dei fan che ormai li seguono da oltre quindici anni, i s tre grandi artisti: Giò Di Tonno, Vittorio Matteucci e Graziano Galatone. Eventi [...]

Meteo Brescia: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Brescia: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

La giornata inizia con una visibilità ottima, il cielo si presenta sereno, le temperature massime non sono ancora in linea con quelle dolci tipiche della bella stagione. Visibilità ottima, poco nuvoloso, tasso di umidità basso e temperatura attesa che oscilla intorno a 17°C è quello che ci attende durante il pomeriggio. La probabilità di precipitazioni è veramente molto bassa almeno fino a sera anche se il cielo durante il pomeriggio si presenta [...]

Meteo Lecco: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Lecco: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Al mattino cielo sereno, la temperatura avvertita è di circa 13°C con un basso tasso di umidità. Nel pomeriggio ancora sereno e temperature massime che si attestano intorno a 17°C. Nella serata, infine, poco nuvoloso. Le temperature si attestano intorno a 11°C, la visibilità risulta ottima e l’umidità aumenta fino a raggiungere un tasso di circa 79%. Oggi, domenica 21 aprile, il sole sorge alle 5:28 e tramonta alle 19:13. Il vento di brezza proveniente [...]

Meteo Cremona: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Cremona: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Visibilità ottima questa mattina in tutta la città, la temperatura percepita non è ancora piacevole, cielo poco nuvoloso, tasso di umidità elevato. Possiamo lasciare ombrello e giacca anti-pioggia a casa a dispetto del cielo coperto o parzialmente nuvoloso. Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 17°C, ancora poco nuvoloso, visibilità ottima. Almeno fino a sera non si prevedono piogge sebbene le nubi abbiano oscurato il cielo durante il [...]

Meteo Monza: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Monza: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

La giornata inizia con una visibilità ottima, il cielo si presenta sereno, le temperature massime non sono ancora in linea con quelle dolci tipiche della bella stagione. Visibilità ottima, ancora sereno, tasso di umidità basso e temperatura attesa che oscilla intorno a 17°C è quello che ci attende durante il pomeriggio. Per finire, visibilità discreta questa sera in tutta la città, la temperatura prevista è di circa 12°C, il cielo si presenta sereno [...]

Meteo Como: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Como: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Al mattino cielo sereno, la temperatura avvertita è di circa 13°C con un basso tasso di umidità. Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 17°C, ancora sereno, visibilità ottima. Per finire, ancora visibilità ottima questa sera in tutta la città, la temperatura prevista è di circa 12°C, il cielo si presenta poco nuvoloso e tasso di umidità elevato. Nella giornata odierna, l’alba è prevista alle ore 5:30 mentre il tramonto è atteso [...]

Meteo Pavia: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Pavia: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Visibilità ottima questa mattina in tutta la città, la temperatura percepita non è ancora piacevole, cielo sereno, tasso di umidità elevato. Nel pomeriggio parzialmente nuvoloso e temperature massime che si attestano intorno a 17°C. La probabilità di precipitazioni è veramente molto bassa almeno fino a sera anche se il cielo durante il pomeriggio si presenta coperto o parzialmente nuvoloso. La temperatura percepita in serata è di circa 11°C, la [...]

Meteo Mantova: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Mantova: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

La giornata inizia con una visibilità ottima, il cielo si presenta poco nuvoloso, le temperature massime non sono ancora in linea con quelle dolci tipiche della bella stagione. Le nubi sparse ed irregolari previste durante la mattina non portano né pioggia né tanto meno fenomeni a carattere temporalesco. Visibilità ottima, coperto, tasso di umidità basso e temperatura attesa che oscilla intorno a 17°C è quello che ci attende durante il pomeriggio. La [...]

Meteo Benevento: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Benevento: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Visibilità ottima questa mattina in tutta la città, la temperatura percepita non è ancora piacevole, cielo parzialmente nuvoloso, tasso di umidità basso. Anche se il cielo può sembrare minaccioso, non sono attese piogge nell’arco dell’intera mattinata. Nel pomeriggio la temperatura avvertita è intorno a 20°C, ancora parzialmente nuvoloso, visibilità ottima. Almeno fino a sera non si prevedono piogge sebbene le nubi abbiano oscurato il cielo [...]

Meteo Varese: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

Meteo Varese: previsioni per Oggi ➤ domenica 21 aprile

La temperatura attesa nelle prime ore della giornata non è ancora quella tipica della bella stagione, la visibilità risulta ottima, l’umidità elevata, il cielo si presenta sereno. Nel pomeriggio ancora sereno e temperature massime che si attestano intorno a 15°C. La temperatura percepita in serata è di circa 11°C, la visibilità risulta ottima, l’umidità alta, il cielo si presenta sereno. Il sole oggi sorge alle 5:31 e tramonta alle 19:15. Venti di [...]

&id=HPN_Cucina+dell'Altomilanese_http{{{}}}it*dbpedia*org{}resource{}Categoria:Cucina{{}}dell'Altomilanese" alt="" style="display:none;"/> ?>