Cultura del Brasile

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Gerry Scotti

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Il tedesco (Deutsch, ) è una lingua indoeuropea appartenente al ramo occide...

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Mate

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Mix di verdure del mio orto Melanzane pomodori cipolla e  peperoni Mary

Mix di verdure del mio orto Melanzane pomodori cipolla e peperoni Mary

Mix di verdure del mio orto Melanzane pomodori cipolla e  peperoni Mary Ingredienti 4 melanzane 2 nere 2 viola 4 pomodoro rossi un po' di basilico pelati curcuma olio 2 cipolla 4 peperoni di diverso colore per accompagnare fette biscottate integrali Preparazione Lavate le verdure e tagliatele a tocchetti Pelate le cipolle e tagliatela finemente In olio rosolate le cipolle Aggiungete le verdure fate rosolare,aggiungi un po' d acqua (1/2 bicchiere d acqua) [...]

Polenta con Salsicce

Polenta con Salsicce

INGREDIENTI;      Per la Polenta 250 gr. di farina di mais per polenta; 1 litro d'acqua; sale fino iodato; olio evo; 50 gr. di parmigiano grattugiato. Per il sugo 6 salsicce; 1 litro di passato di pomodoro; 1 cipolla; olio evo; 1 bicchiere di vino bianco secco; Sale fino iodato; Pepe. PREPARAZIONE; Tritiamo la cipolla e mettiamola in una pentola antiaderente con un po' d'olio. Lasciamola appassire a fiamma bassa. Eliminiamo la [...]

IL TEAM MOLINARI FA CENTRO  CON I CAMPIONI  ALLA GINKGO STAFETTEN  FONDISTI MIX ALLA GRANDE

IL TEAM MOLINARI FA CENTRO CON I CAMPIONI ALLA GINKGO STAFETTEN FONDISTI MIX ALLA GRANDE

Ginkgo Stafetten all’insegna dei grandi campioni a Castello di Fiemme, in Trentino. Il team bergamasco Molinari ha spadroneggiato nella gara maschile, centrando anche il primo posto assoluto. I pronostici sono stati disattesi, anche perché i nomi dei protagonisti della staffetta orobica sono stati annunciati all’ultimo e, vagliato l’elenco iscritti, ecco risaltare il vice campione europeo di corsa in montagna Alain Cavagna, il fratello Nadir argento mondiale [...]

Baby star del violino trovata morta in casa: Katya, 17 anni, uccisa da un mix di cocaina e ketamina

Baby star del violino trovata morta in casa: Katya, 17 anni, uccisa da un mix di cocaina e ketamina

Una ragazzina di 17 anni, baby prodigio del violino, Katya Tsukanova, è stata trovata morta in Inghilterra nella casa di suo padre a Kensington: una tragedia legata forse ad una overdose, pochi giorni dopo aver tenuto un concerto alla Royal Opera House. È successo lo scorso 18 giugno, ma i quotidiani britannici ne parlano oggi: il padre Igor, ricco filantropo ed ex banchiere, ha detto di aver trovato il cadavere della figlia nella casa di famiglia, dopo che la [...]

Baby star del violino trovata morta in casa: Katya, 17 anni, uccisa da un mix di cocaina e ketamina

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Polenta con Fontina

Polenta con Fontina

INGREDIENTI; 400 gr. di farina di mais 100 gr. di burro 1,5 l d'acqua 400 gr. di fontina Sale fino iodato PREPARAZIONE; In 1,5 l d'acqua versate una manciata di sale fino e un cucchiaio d’olio. Quando l’acqua inizia a bollire, versate pian piano la farina, mescolando continuamente con una frusta fino a quando la polenta sarà cotta. Ungete una pirofila con un po' di burro e adagiatevi sopra uno strato di polenta. Aggiungete la [...]

Saudade

Saudade

 I sentimenti più dolorosi e le emozioni più pungenti, sono quelli assurdi: l'ansia di cose impossibili, proprio perché sono impossibili, la nostalgia di ciò che non c'è mai stato, il desiderio di ciò che potrebbe essere stato, la pena di non essere un altro, l'insoddisfazione per l'esistenza del mondo". F. Pessoa Malinconia, tristezza, nostalgia, sono la stessa cosa o hanno solo qualche elemento che le accomuna o forse neanche quello?Il primo errore è [...]

Cous cous veloce al cioccolato Lory

Cous cous veloce al cioccolato Lory Ingredienti 500 di latte 80 gr di cioccolato fondente tritato 4 cucchiaini di miele all'arancia la scorza di mezza arancia bio grattata 250 di cous cous panna montata. Preparazione In un pentolino metti a scaldare  il latte con il cioccolato fondente tritato , 4 cucchiaini di miele all'arancia ,la scorza di mezza arancia bio grattata e portare ad ebollizione l latte  va girato di continuo così si scioglie bene il cioccolato [...]

Cous cous e frutta secca Lory

Cous cous e frutta secca Lory Ecco un altro couscous dolce.... Con gli avanzi della frutta secca del Natale Ingredienti 250 gr di  cous cous precotto 250 gr di acqua addolcita con un bel cucchiaio di zucchero e con una puntina di zenzero QB di frutta secca a piacere : datteri, fichi , albicocche, uvetta , mandorle , nocciole , pistacchi e pinoli QB di Marsala 1 Yogurt greco 1 cucchiaio di miele Preparazione Mettete uvetta albicocche e fichi a bagno con acqua [...]

Cous cous dolce Lory

Cous cous dolce Lory Ingredienti 250 gr di cous cous 250 di acqua 3 mele 2 cucchiai di miele 50 mandorle tritate 20 pinoli 30 uvetta Cannella Limone Per la crema 250 di panna montata 150 mascarpone 1 cucchiaio di zucchero o miele Preparazione Fate le mele a tocchetti e mettetele a cuocere con un po' di cannella, 1 cucchiaio di miele, un cucchiaino di succo di limone e due dita di acqua di un bicchiere per 15 /20 (più o meno croccanti) appena cotte aggiungete le [...]

Cranio Randagio, il rapper di X Factor ucciso da un mix di droghe: i 3 amici verso il processo

Cranio Randagio, il rapper di X Factor ucciso da un mix di droghe: i 3 amici verso il processo

Né le bugie, né il silenzio sono serviti a seppellire il caso della morte di Vittorio Bos Andrei, nome d'arte Cranio Randagio, ucciso a 22 anni da un cocktail di droghe, il 12 novembre 2016, dopo una festa alla Balduina in casa di amici. La procura, raccolti indizi per due anni, ha chiesto il processo per il pusher che avrebbe fornito parte della droga e due suoi amici che, tacendo, lo avrebbero coperto. Tre giovani che, secondo la ricostruzione del pm Maria [...]

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Mix di verdure al forno

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Mix di verdure al forno Ingredienti 1 melanzana 1 peperone 1 cipolla 1 patata 1 zucchina pangrattato olio sale olio origano maggiorana timo a piacere parmigiano a piacere provoletta Preparazione Pelate la cipolla  e tagliatele a pezzi Lavate le verdure a pezzetti In padella in un filo di olio fate tostare il pangrattato aromatizzato a piacere ( io l ho aromatizzato con origano maggiorana Timo) In un recipiente unite le verdure al pangrattato aggiungete il [...]

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