Epidendroideae

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La scheda: Epidendroideae

Epidendroideae Lindl., 1821 è la più grande sottofamiglia di piante spermatofite monocotiledoni appartenenti alla famiglia delle Orchidaceae.

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Fare cattleya ovvero fare l'amore

Fare cattleya ovvero fare l'amore

Cattleya

Cattleya

  La mia Cattleya rifiorisce Inserirò le foto della sua fioritura Il corpo è come un giardino, e la mente è il suo giardiniere. Sta a noi decidere se in esso piantarvi orchidee o lattuga.   William Shakespeare        

Phalaenopsis

Sono fiori che si distinguono per la forma strana, il profumo delicatissimo e i petali vellutati; da sempre sono difficili da coltivare e piuttosto rare. Il nome Orchis, è stato dato nel IV secolo avanti Cristo dal greco Teofrasto, probabilmente ispirato dalla forma rotondeggiante dei due "tuberi" che compongono l'apparato radicale di alcune specie, simili ai testicoli dell'uomo.Secondo la mitologia, Orchis era un giovane greco, bellissimo e assai focoso. Figlio [...]

Banana blu di Java, il frutto al gusto di vaniglia.

Banana blu di Java, il frutto al gusto di vaniglia.

Banana Blu Banana blu di Java, il frutto al gusto di vaniglia. Una speciale specie di banana blu viene coltivata sull’isola di Java un frutto dalle proprietà straordinarie. E’ uno dei frutti più amati al mondo, per la semplicità con la quale si consuma e per la grande varietà che esiste in natura la banana. Quelle che arrivano alle nostra latitudini, però, sono solo alcune delle [...]

Orchidea spontanea

Pensieri solitari camminano frettolosamente nel caldo mattino primaverile, sentieri fitti di vegetazione in fiore lasciano cadere nell'aria profumi deliziosi,la natura una dolce amante piena di premure  agli occhi di tutti, i suoi cambiamenti stagionali si rinnovano da millenni,ed ogni volta riece a rapirti come la prima volta, non vi è nulla di più coinvolgente nel lasciarsi cullare dalle sue coccole.

Bavarese alla vaniglia

Bavarese alla vaniglia

Ingredienti   200 g di Philadelphia Classico in vaschetta 300 ml di latte 200 ml di panna 4 tuorli 120 g di zucchero 2 pere 15 g di gelatina in fogli 0.5 limoni 1 stecca di vaniglia 10 lamponi per decorare 1 ciuffetto di menta per decorare Preparazione Scaldate il latte con la stecca di vaniglia tagliata per il lungo, poi eliminate quest’ultima e versate il latte sui tuorli lavorati con 100 g di zucchero: [...]

“ELOGIO DELLA MORBIDEZZA…”, con la linea Vaniglia Nera

“ELOGIO DELLA MORBIDEZZA…”, con la linea Vaniglia Nera

BOTTEGA VERDE PER LA FESTA DELLA DONNA   Quest’anno, in occasione della festa della donna Bottega Verde apre la promozione “ELOGIO DELLA MORBIDEZZA…”, con la linea Vaniglia Nera a metà prezzo. VANIGLIA NERA – BAGNODOCCIA con estratto di Vaniglia (400ml)  La sua soffice e dolce schiuma deterge delicatamente lasciando sulla pelle una fragranza sontuosa e raffinata. Un inno alla femminilità in cui esplode tutta la sensualità della Vaniglia nera e [...]

Soufflè caldo alla vaniglia

Soufflè caldo alla vaniglia

Soufflè caldo alla vaniglia INGREDIENTI Ingredienti per 4 persona/e farina più quella per gli stampini 50 g limone non trattato 1 pistacchi spellati 80 g uova 5 zucchero 70 g latte 250 ml cucchiaini di rum 2 baccello di vaniglia 1 burro più quello per gli stampini 50 g PREPARAZIONE Polverizza 50 g di pistacchi nel mixer con 30 g di zucchero semolato e trita finemente il resto. Incidi il baccello di vaniglia a metà per il lungo e con la punta di un coltello [...]

Torta di limone e vaniglia

Torta di limone e vaniglia

Torta di limone e vaniglia Ingredienti 150 g di farina, 1 uovo, 75 g di zucchero, 75 g di burro a temperatura ambiente, estratto di vaniglia, sale, burro per lo stampo. Per la farcia: 750 g di formaggio cremoso spalmabile, 2,5 dl di panna acida, 3 uova, 150 g di zucchero, 50 g di maizena, succo fresco di limone non trattato. PREPARA la pasta: mescola in una  ciotola la farina con un pizzico di sale e lo zucchero, aggiungi il burro a fiocchetti e [...]

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