Faboideae

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Le Faboidee (Faboideae) o Papilionoidee (Papilionoideae) sono...

La fioritura più bella? È quella dell'Albero della Vita, che ha ispirato Avatar

La fioritura più bella? È quella dell'Albero della Vita, che ha ispirato Avatar

L'Ashikaga Flower Park riesce a regalare emozioni uniche, attirando turisti da tutto il mondo soprattutto grazie al suo enorme glicine secolare, che ci porta quasi all'interno di Avatar. Programmando nei minimi dettagli un viaggio in Giappone non è possibile escludere dalla lista dei luoghi da visitare uno dei parchi fioriti più belli al mondo. Si tratta dall’Ashikaga Flower Park, in grado di ammaliare chiunque con i suoi molteplici alberi e fiori, che si [...]

Cous cous polpette e fagioli rossi Lory

Cous cous polpette e fagioli rossi Lory Ingredienti 300 gr di  Cous cous  precotto 300 gr di brodo vegetale 2 scatole di fagioli rossi 600 gr di  di passata di pomodoro 1 cipolla peperoncino 600 gr di macinato di vitellone 1 uovo. 2 cucchiai di pecorino o grana Un ciuffetto di prezzemolo 1 cucchiaio di pangrattato Una punta di cucchiaino di zenzero polvere Pepe e sale Preparazione Preparare l'impasto per le polpettine che dovranno essere piccole, poco più [...]

Pipe rigate con fagioli cannellini e cozze

Pipe rigate con fagioli cannellini e cozze

Pipe rigate con fagioli cannellini e cozze RICETTA DI ‎Annamaria Meredith Farina‎ Allora metti in una padella un cucchiaio di olio un aglio tagliato e del prezzemolo appena soffrigge ci butti le cozze e sfumi con un bicchiere d vino bianco..quando sono cotte le metti in un piatto e il sughetto ottenuto lo conservi in un bicchiere. Nella stessa padella senza aggiungere olio metti a cuocere i fagioli aggiungi prezzemolo un pizzico di sale pepe q.b e un [...]

Pappardelle con Ceci

Pappardelle con Ceci

INGREDIENTI; 1 barattolo di ceci 1/2 cipolla olio e.v.o. sedano sale fino iodato parmigiano grattugiato pappardelle 1 dado PREPARAZIONE; Innanzitutto la sera prima di preparare questo piatto, mettiamo i ceci a mollo in acqua fredda con un po' di bicarbonato. La mattina passiamoli sotto l'acqua corrente i ceci e dopo averli lavati bene li mettiamo in una pentola di terracotta, coprendoli con l’acqua e aggiungendo cipolla tritata, sedano. Mettiamo la pentola [...]

HUMMUS

HUMMUS

Eccomi di nuovo qui con voi per darvi delle idee su salse un po' particolari ma molto versatili e gustose, ideali per accompagnare polpette di carne o di verdure, da spalmare su crostini di pane oppure per accompagnare un diverso pinzimonio di verdure. Una di queste salse è proprio l'hummus, a seguire vi darò le ricette del guacamole molto fresco e della mirza ghasemi una salsa molto gustosa ma anche molto più corposa come gusto. Ma andiamo per odine ed iniziamo [...]

Penne Fave e Piselli

Penne Fave e Piselli

INGREDIENTI; Penne Rigate, Piselli, Brodo Vegetale, Sale Fino, Sale Grosso, Pepe, Cipolla, Fave, Olio evo, Pecorino Grattugiato. PREPARAZIONE; Affettare la cipolla sottile e metterlo a soffriggere in una padella antiaderente  con dell’olio evo. Una volta colorita, aggiungere sia le fave che i piselli, e, dopo averli fatti insaporire, unire un po' di brodo (o acqua calda) per facilitare la cottura. Fate cuocere per circa 15 minuti e salate qb. Fate [...]

Dall'orango al falafel: le emoji più strane in arrivo

Dall'orango al falafel: le emoji più strane in arrivo

Anno nuovo, nuove emoji: nel 2019 sono in arrivo ben 230 nuove faccine e come sempre, ce n’è per tutti i gusti. La nuova versione del software di Unicode, Emoji 12.0 comprende 59 nuove emoji uniche, 75 se si considerano le variazioni di genere e 230 nuove emoji tenendo conto anche di tutte le varianti di tono della pelle. L’aggiornamento sarà disponibile entro la fine dell’anno sui più importanti sistemi operativi. L’associazione Unicode, che da [...]

Fagioli alla Farwest

Fagioli alla Farwest

Fagioli alla Farwest Difficoltà: Bassa Cottura: 30 min Preparazione: 35 min Dosi per 3-5 persone Ingredienti. Cipolle: medie 2 Olio di oliva: 5 cucchiai Pancetta coppata: gr 150 1 Passata di pomodoro 1-2 barattoli di fagioli ( meglio usare quelli già in ammollo) Sale e peperoncino. Preparazione Tritate finemente le cipolle, in un tegame piuttosto capiente, ponete 5 cucchiai di olio d’oliva e fatevi soffriggere le cipolle . Aggiungete quindi la pancetta [...]

Pasta Fagioli e Cozze

Pasta Fagioli e Cozze

INGREDIENTI; Fagioli Borlotti, Ditali rigati, cozze, pomodori, olio evo, sale, aglio, prezzemolo. PREPARAZIONE; In una padella fate rosolare le cozze a fuoco alto con uno spicchio d’aglio, olio evo e un po' di peperoncino. In un’altra padella, fate rosolare sempre con olio evo, uno spicchio d’aglio e il prezzemolo. Aggiungete i fagioli e i pomodori. Fate cuocere per circa 20 minuti, se si asciuga troppo, aggiungete un po’ di acqua delle [...]

Video ricetta: polpettine di orzo e cannellini

Video ricetta: polpettine di orzo e cannellini

Ingredienti e procedimento per delle perfette polpettine di orzo e cannellini. Scopri le ricette di Marco Bianchi e segui consigli e aneddoti sul "riposo".

BOCCONCINI DI VITELLO CON PISELLI

BOCCONCINI DI VITELLO CON PISELLI

BOCCONCINI DI VITELLO CON PISELLI Ingredienti Gr. 800 di vitello tagliato cubetti, gr. 350 pomodori pelati, uno spicchio d’aglio, una cipolla, mezzo bicchiere di vino rosso, gr. 400 piselli in scatola al naturale, olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione Pulite, lavate e tagliate finemente la cipolla, sbucciate e schiacciate lo spicchio d’aglio, passate al setaccio i pomodori pelati. In un tegame fate soffriggere la cipolla e l’aglio con due [...]

338 MILIONI DI EURO E NON DI ...NOCCIOLINE...!

338 MILIONI DI EURO E NON DI ...NOCCIOLINE...!

338 MILIONI DI EURO E NON DI ...NOCCIOLINE...! E' questa la cifra che noi e l’unione europea ha pagato, in buona parte, per interrompere il flusso dei migranti verso le coste italiane e maltesi. Non c’è che dire, sono proprio degli “intelligentoni” e furboni quelli della commissione europea  e i nostri ex ministri dell’interno ed esteri dei precedenti governi. Una strategia davvero da elogiare, infatti fa ….acqua da tutte le parti, consto che nei [...]

Sedanini con crema di piselli e speck

Sedanini con crema di piselli e speck

INGREDIENTI; Sedanini rigati, piselli, speck, cipolla, olio evo, sale, pepe e formaggio grattugiato. PREPARAZIONE; Mettere in una padella dell'olio evo una cipolla (tagliata a metà e lavata), e farla rosolare a fuoco basso. Aggiungete un bicchiere d'acqua, i piselli, sale, (a piacere del pepe); Cuocete per 10 minuti circa poi frullate tutto fino a ottenere una salsa . Tagliate a striscioline lo speck Nel frattempo cuocete i sedanini (e scolateli al [...]

Video-ricetta: burgerini di tonno e cannellini

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Ingredienti e procedimento per dei perfetti burgerini di tonno e cannellini. Scopri le ricette di Marco Bianchi e segui consigli e aneddoti sugli “affetti".

Video-ricetta: polpettine di ceci e patate

Video-ricetta: polpettine di ceci e patate

Ingredienti e procedimento per delle perfette polpettine di ceci e patate. Scopri le ricette di Marco Bianchi e segui consigli e aneddoti sulla “creatività".

Dieta della soia, perdi 5 chili e rafforzi le ossa

Dieta della soia, perdi 5 chili e rafforzi le ossa

Gustosa, ma soprattutto sana e perfetta per tornare in forma: la soia è la grande protagonista di una dieta che consente di perdere sino a 5 chili. Questo legume dalle mille proprietà è ancora poco conosciuto nel nostro paese, ma vanta moltissime virtù. La soia è una pianta erbacea che fa parte della famiglia delle Leguminose e viene coltivata per i suoi germogli. Quest'ultimi vengono lavorati per creare diversi alimenti. Il latte di soia rappresenta [...]

Seppie con Piselli

Seppie con Piselli

INGREDIENTI; Seppie, Aglio, Piselli, Passato di Pomodoro, olio, sale. PREPARAZIONE; Pulite le seppie e lavatele sotto l’acqua corrente. Tagliatele a striscioline. Prendete un aglio,fatelo rosolare in una padella con l’olio evo. Unite le seppie e fatele cuocere a fuoco basso, Aggiungendo di tanto in tanto acqua tiepida evitando che si bruci il tutto. Aggiungete i piselli, Il passato di pomodoro, e un po’ di sale. Fate cuocere tutti gli [...]

Piselli con Prosciutto Cotto

Piselli con Prosciutto Cotto

INGREDIENTI; Prosciutto Cotto, Cipolla, Piselli, Dado, Sale, Olio evo. PREPARAZIONE; Preparare il brodo con acqua e dado e portarlo ad ebollizione Tagliare il prosciutto a dadini. Sbucciare una cipolla, lavarla e tritarla Metterla in una pentola Farla rosolare con l'olio evo e il prosciutto tagliato. Unire al soffritto i piselli e il brodo e regolarla di sale se serve. Lasciarla cuocere a fuoco basso, mescolando ogni tanto. Aggiungere il brodo man mano [...]

Pasta e Ceci

Pasta e Ceci

INGREDIENTI; Pasta mista, Prezzemolo, ceci, aglio, olio evo, dado, formaggio grattugiato, sale, peperoncino. PREPARAZIONE; Mettere in una pentola di creta uno spicchio di aglio e un poco di olio evo. Farlo soffriggere per poco tempo. Inserire i ceci, sciacquati,  (lasciati in acqua e bicarbonato dalla sera prima) Farli cuocere a fuoco alto finché non bolle, dopodiché farli cuocere a fuoco medio. Aggiungere del prezzemolo a pezzetti e un dado. Una volta [...]

Mousse corpo al Glicine

Mousse corpo al Glicine

Mousse ricca per la pelle arida Burro di Karité, olio di Vinaccioli, olio di Cocco, maizena, fragranza di Glicine, colorante alimentare blu.

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