Fast food

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Francesca Cipriani
In rilievo

Francesca Cipriani

Fast food

La scheda: Fast food

Il fast food (espressione inglese traducibile letteralmente come "cibo veloce") o ristorazione rapida è un tipo di ristorazione di origine e principale diffusione in paesi anglosassoni, servita in locali chiamati appunto "fast food", veloce da preparare e consumare.



Italian Fast Food (1986) di Lodovico Gasparini
Super Size Me (2004) di Morgan Spurlock
Fast Food Nation (2006) di Richard Linklater
Focaccia blues (2009) di Nico Cirasola

FOCACCIA CON MELANZANE

FOCACCIA CON MELANZANE

La focaccia, per il suo impasto, di semplice realizzazione è uno dei lievitati più diffusi nella nostra cucina. Ne esistono molteplici varianti, sia dell'impasto, sia delle farciture. Ogni regione ha la sua versione e la sua forma.. Dolci o salate, sono sempre gradite da tutti. INGREDIENTI: 500 gr Farina 00 300 ml Acqua 3 Cucchiai di Olio Extravergine di Oliva 1/2 Bustina lievito liofilizzato 1 Pizzico di sale 1 Cucchiaino di zucchero PER LA FARCIA: 2 [...]

Mix di verdure del mio orto Melanzane pomodori cipolla e  peperoni Mary

Mix di verdure del mio orto Melanzane pomodori cipolla e peperoni Mary

Mix di verdure del mio orto Melanzane pomodori cipolla e  peperoni Mary Ingredienti 4 melanzane 2 nere 2 viola 4 pomodoro rossi un po' di basilico pelati curcuma olio 2 cipolla 4 peperoni di diverso colore per accompagnare fette biscottate integrali Preparazione Lavate le verdure e tagliatele a tocchetti Pelate le cipolle e tagliatela finemente In olio rosolate le cipolle Aggiungete le verdure fate rosolare,aggiungi un po' d acqua (1/2 bicchiere d acqua) [...]

Panino caldo. . .

Panino caldo. . .

Panino caldo. . . Ingredienti 1 kg circa di farina di tipo 00 580/600 gr circa di acqua(la quantità d'acqua dipende sempre molto dalla farina) 4 cucchiaini di sale di cervia 2 bustine di lievito (io ho usato quello secco) 1 girata di olio extra vergine di oliva Preparazione Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, fate una palla, mettetela in un recipiente coperto da un canovaccio e fatela lievitare (lontano da correnti di aria o fonti di [...]

SCAROLA RICCIA IN PADELLA

SCAROLA RICCIA IN PADELLA

Ecco uno dei piatti più semplici della cucina campana. Ottimo contorno a carni e formaggi, ma va benissimo anche come primo piatto, se aggiunta alle zuppe. La scarola riccia, o indivia riccia, può essere consumata sia cotta che cruda. Contiene vitamina A, C, K, Calcio, Ferro, Potassio. Se consumata con parsimonia di grassi, può essere un'ottima alleata nelle diete. Sia perché ha poche calorie e sia perché ha un effetto saziante. Questa ricetta sicuramente [...]

CALZONI FRITTI RIPIENI

CALZONI FRITTI RIPIENI

I calzoni fritti, nella loro semplicità, sono una delle invenzioni più sfiziose che ci sia! Sono fatti di pasta lievitata, con un ripieno che può variare secondo i propri gusti. Io li ho fatti con salame e mozzarella e con indivia riccia. Ottimi! INGREDIENTI PER 15 CALZONI: 1 Kg. farina 00 600 ml di Acqua 5 Cucchiai di Olio Extravergine di Oliva 1 Bustina di Lievito per pizze 1 Cucchiaino di zucchero 2 Cucchiaini di sale PREPARAZIONE: Versiamo la [...]

Frittatine di maccheroni  alla napoletana

Frittatine di maccheroni alla napoletana

Frittatine di pasta alla napoletana             Sono le frittatine che si trovano in tutte le rosticcerie di Napoli. Ingredienti: 250 gr.di bucatini, 500 gr.di besciamella, salame, formaggi(auricchio piccante,provola stagionata), sale e pepe q.b. pecorino romano grattugiato, pane grattugiato, olio di semi.  Preparazione Lessare i bucatini molto al dente dopo averli spezzati a metà, metterli a raffreddare su un piano e tagliarli [...]

Rose di muffin con cioccolato

Rose di muffin con cioccolato

Rose di muffin con cioccolato   Ingredienti 500 grammi di farina, 1/2 cucchiaino di sale , 70 grammi di zucchero, 1 lievito secco ( 12gr ) , 2 uova intere , 100 gr di burro , 200 ml . di latte tiepido e 100 gr di cioccolato fondente . Preparazione Sciogliere il lievito nel latte tiepido e lasciare da parte.Fate sciogliere il burro e tenere da parte. Setacciare e mescolare insieme la farina , il sale e lo zucchero , aggiungere le uova , il latte con il lievito e [...]

Cookies doppio cioccolato

Cookies doppio cioccolato

Cookies cioccolato INGREDIENTI Cioccolato fondente 230 gr Cioccolato al latte 200 gr Burro 120 gr Farina 140 gr Lievito  in polvere per dolci 5 gr Sale 1 grosso pizzico Uova 2 intere 1 tuorlo Zucchero 150 gr Vanillina 1 bustina Cookies doppio cioccolato Preparazione Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e lasciatelo intiepidire . Nel frattempo [...]

Bimbo di 10 anni muore dopo aver mangiato un hamburger contaminato da e-coli

Bimbo di 10 anni muore dopo aver mangiato un hamburger contaminato da e-coli

Mangia un hamburger contaminato acquistato in un supermercato Lidl e muore dopo 8 anni. Nolan Moittie è morto a 10 anni dopo aver passato 8 anni in una sedia a rotelle, incapace di mangiare, parlare e camminare a causa di un batterio che aveva contaminato la carne acquistata al supermercato. Nel 2011 Nolan si è sentito male. Aveva solo 24 mesi quando ha mangiato carne contaminata, era uno dei 15 bambini nella regione dell'Hauts-de-France ad essersi ammalato [...]

PANE TOSTATO ALLA PIZZAIOLA - RICETTA RICICLO

PANE TOSTATO ALLA PIZZAIOLA - RICETTA RICICLO

Quante volte ci capita di avere pane raffermo e di pensare a come utilizzarlo, per non buttarlo? La prima cosa che si pensa sono le polpette. Vero? Oltre alle polpette, pizze rustiche e dolci, con il pane raffermo, possiamo realizzare anche delle saporite e sfiziose bruschette alla pizzaiola, a cui possiamo aggiungere mozzarella o formaggi e divorarle per cena. Possiamo servirle anche come aperitivo, tagliando il pane in pezzi più piccoli. Se il pane è di [...]

Lunedì ritorna in Tv il Commissario Montalbano - Ci dispiace per Feltri, ma quello che ci ha lasciato Camilleri è immortale - mica come i suoi articoli che saranno cancellati dal tempo come scritte nei cessi degli autogrill...

Lunedì ritorna in Tv il Commissario Montalbano - Ci dispiace per Feltri, ma quello che ci ha lasciato Camilleri è immortale - mica come i suoi articoli che saranno cancellati dal tempo come scritte nei cessi degli autogrill...

      . SEGUICI SULLA PAGINA FACEBOOK Banda Bassotti . .   Lunedì ritorna in Tv il Commissario Montalbano - Ci dispiace per Feltri, ma quello che ci ha lasciato Camilleri è immortale - mica come i suoi articoli che saranno cancellati dal tempo come scritte nei cessi degli autogrill...   Come dimenticare il grande pezzo di giornalismo del nostro Vittorio Feltri su Camilleri morente: “Se muore mi consolerò pensando che finalmente non vedremo [...]

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Descrizione Se il carretto dei gelati non fosse nei paraggi, ecco un'ottima alternativa per gustare le prelibatezze ghiacciate di Play-Doh. Crea coni, granite e molto di più con questi divertenti accessori. Con 2 stampi per biscotti e un roller texturizzato, i piccoli chef potranno creare decine di dolci sandwich al gelato. Grazie agli stampi e ai bastoncini per ice pop, i bambini possono preparare leccornie di qualunque tipo. Ci sono anche stampi a [...]

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Colore:Rosa Specificazione Materiale : Carta Dimensione del Pacchetto : 21×18×5 cm / 8.23×7.09×1.97 pollice Peso del Pacco : 305g Contenuto del Pacco 36 x Popcorn Boxes Garanzia Il prodotto include una garanzia di 60 giorni soddisfatti o rimborsati & 6-mesi di garanzia di sostituzione.Tutto il problema, vi preghiamo di contattarci PRIMA. Pacchetto incluso: 36 * scatole di popcorn Controlla il [...]

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Specifica: Materiale: gomma plastica rispettosa dell'ambiente. Quantità: 24 pz. Contenuto: una combinazione di frutta e verdura, pizza, piatto, tagliere e coltello. Dimensioni: come mostrato in figura. Per età 3+. Nota: Si prega di consentire una leggera deviazione del colore dovuta alla luce e al display. Le dimensioni possono variare leggermente a causa della misurazione manuale. Il pacchetto include: 1 * 24PCS Play Food Set Realizzato in plastica [...]

Chiara Ferragni e il cracker con Leone. Haters all'attacco: «Hai rotto i cog***». La sua risposta spiazza tutti

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Chiara Ferragni e la tenera foto con Leone. Haters all'attacco: «Hai rotto i cog***». La sua risposta spiazza tutti. L'influencer più famosa del mondo ha postato una gallery di foto che la vedono ritratta con il figlioletto nato dall'amore con Fedez. Nell'immagine, Chiara Ferragni condivide "bocca a bocca" un cracker con il piccolo Leone. Le foto tenerissime fanno subito il giro del web. Ma un hater attacca: «Hai rotto abbinamentemente i coglions...se ti [...]

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UN PANINO CON MOTOSEGA D'ORO (la malattia continua) (10)

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          Precedenti capitoli: Autodifesa di un folle (9/1) Prosegue nella: ...Follia di Almayer (11) Foto del blog: What shall it profit?         UN PANINO CON MOTOSEGA D'ORO        

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Caratteristiche: Quando ti senti a disagio, solitario, arrabbiato, annoiato o triste, spremere il giocattolo Squishy ti farà rilassare. Decorazioni, Giocattoli simulati, Regali per feste, Regali per feste di compleanno, Collezioni morbide, Prodotti fai-da-te. Regali Giocattoli morbidi Super Soft Slow Rising, Migliori Regali per Bambini E adulti. Caratteristiche tecniche: Materiale: elastico ecologico PU Dimensioni: 12x8cm (popcorn) 10x8x4cm (Chips) [...]

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