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Guendalina Tavassi

Frappé

La scheda: Frappé

Il frappé o frappè è una bevanda dolce che viene preparata frullando un ingrediente di frutta, come delle banane o fragole, o del cacao, del ghiaccio tritato e il latte, oppure usando direttamente del ghiaccio di latte. Spesso si aggiunge anche dello zucchero.
Si chiama frappé anche il frullato di gelato e latte.
Volendo si può preparare anche utilizzando caffè, liquori o sciroppi come menta e amarena.
Il frappé si serve in bicchieri alti con una cannuccia, ed è possibile anche aggiungere panna montata.


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Frappè di fragole Antonietta

Frappè di fragole Antonietta Ingredienti 250 gr fragole 200 mg di latte 3 cucchiai zucchero 3 cubetti ghiaccio Preparazione Pulite le fragole tagliatele e mettetele nel frullatore unite lo zucchero il latte e i cubetti di ghiaccio frullate il tutto e servite

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Frappe di carnevale [Ricetta Abbruzzese ]

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