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In questa categoria: John Lindley

John Lindley (Catton, 8 febbraio 1799 – Turnham Green, 1º novembre 1865) è stato un botanico inglese.

Robert Brown (botanico)

Robert Brown (Montrose, 21 dicembre 1773 – Londra, 10 giugno 1858) è stato un botanico britannico.

George Shaw

George Shaw (Bierton, 10 dicembre 1751 – 22 luglio 1813) è stato un botanico e zoologo inglese.

Giardino all'inglese

Il giardino all'inglese è un tipo di giardino sviluppato nel corso del Settecento che, al contrario di quelli geometrici, non si avvale più di elementi per definire e circoscrivere lo spazio, come f...

Video ricetta: cestini di frolla con fragole e lamponi

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Ingredienti e procedimento per dei perfetti cestini di frolla con fragole e lamponi. Scopri le ricette di Marco Bianchi e segui consigli e aneddoti sugli “affetti”.

Rotolo meringato ai lamponi

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Ingredienti   200 g di Philadelphia Classico in vaschetta 3 uova 240 g di zucchero 120 g di zucchero a velo 120 g di lamponi 200 ml di latte 100 ml di panna fresca da montare 12 g di gelatina in fogli Preparazione Montate gli albumi con lo zucchero fino ad ottenere una meringa soda e lucida, utilizzando una frusta elettrica. Stendete la meringa su una placca foderata con carta oleata e cuocetela nel forno preriscaldato a [...]

Video-ricetta: pancake con banana e lamponi

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Cheesecake ai lamponi

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Golosa, fresca e saporita.

Pesche con salsa ai lamponi Marialaura

Pesche con salsa ai lamponi Marialaura Ingredienti 6 pesche mature 450 gr di lamponi 1 cucchiaio di zucchero a velo 2 cucchiai di spremuta di arance 2 cucchiai di liquore all'arancia(cointreau, grand marnier,ecc.) gelato alla crema Preparazione Lavate i lamponi e passateli col mixer fino ad ottenere un purè e passatelo al colino. In una terrina unite il purè di lamponi,il succo d'arancia e lo zucchero a velo e fatelo sciogliere, dopodichè mettete il composto in [...]

Cuore di cioccolato e lamponi

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In occasione della prossima festa della mamma, ecco un goloso dolce a lei dedicato.

Rotolo meringato ai lamponi

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Focaccia cioccolato bianco e lamponi

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Una ricetta semplicissima e sofficissima, ricca di gusto e che piacerà sicuramente a grandi e bambini.

Il formaggio al prosecco (aroma lampone)

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L’ultima mania dei Millennias? Il formaggio al prosecco con aroma di lampone. Si tratta di un alimento molto particolare, non solo per il gusto, ma anche per l’aspetto. Ha infatti sia un involucro che una parte cremosa di un intenso color rosa! A crearlo è stata l’azienda inglese The Great British Cheese Company, che ha deciso di lanciare il prodotto in tempo per Natale con la certezza che, soprattutto in occasione delle feste, sarà un grande successo. Il [...]

Lamponi ricchi di manganese, scopriamo le altre proprietà di questo minerale

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I lamponi sono frutti di bosco, non sempre facili da trovare in commercio sono ricchi di manganese, un minerale molto importante per la nostra salute, la sua carenza può portare pressione alta, disturbi cardiaci, contrazioni muscolari, malformazioni ossee, colesterolo basso, disturbi dell’udito, problemi di vista e perdita di memoria. Non bisogna comunque eccedere nel quantitativo di manganese nel corpo, può essere controproducente e portare a malattie grave, [...]

I Dolci di Alice, cheesecake ai lamponi al bicchiere

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Queste cheesecake al bicchiere sono delicate e dalla consistenza vellutata, oltre ad avere un meraviglioso colore!!

Millefoglie allo yogurt e lamponi

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Un dolce eccezionale dal gusto delicato e dall'aspetto assolutamente invitante!

Torta fredda ai lamponi

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Non appena le temperature iniziano a salire mi viene voglia di preparare un dolcetto fresco, veloce, senza dover accendere il forno e, perché no, buonissimo! E allora inizia la mia produzione di torte fredde! Questa è la prima della stagione e l'occasione è stata il compleanno di mia sorella. Vediamo come l'ho preparata.Per la base di una teglia con stampo amovibile rettangolare:250 gr. di biscotti secchi75 gr. di cioccolato fondente al 75%1 cucchiaio di Mielbio [...]

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Mousse al cioccolato bianco e lamponi

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Mousse al cioccolato bianco e lamponi ingredienti per 4 persone di Mousse al cioccolato bianco e lamponi 1 tavoletta di Galak 1 confezione di LC1 all’agave 2 chiare d’uovo 100 g di lamponi freschi Preparazione Step 1: Mettete a scaldare l’LC1 in un pentolino. Step 2: Unite il Galak spezzettato e mescolato a fuoco moderato per fondere. Step 3: In una ciotola montate le chiare a neve. Step 4: Aggiungete il Galak sciolto e amalgamate [...]

Crostata classica con lamponi freschi

La crostata è quella tradizionale ma l’ aggiunta dei lamponi dà freschezza e giusto contrasto con il dolce della crostata.   Ingredienti 2,5 hg di farina 00 1 cucchiaino scarso di lievito per dolci 125 gr. di burro ammorbidito in 50 ml di latte 100 gr. di zucchero 2 tuorli d’ uovo 100 gr. di ... More → The post Crostata classica con lamponi freschi appeared first on Caterinaontheroad.

?Cheesecake con lamponi e cioccolato bianco

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PER 10-12 PERSONE Per fondere il cioccolato bianco, portate a ebollizione I'acqua che avrete messo nella pentola per la cottura a bagnomaria, quindi spegnete la fiamma. Nella parte superiore del tegame, mettete il cioccolato bianco spezzettato e mescolate finche sarà completamente sciolto. Per fondere il cioccolato bianco è sufficiente il calore del vapore. Non usate il forno a microonde, perche quello bianco fonde a una temperatura minore rispetto ad altri tipi [...]

Arrosto di Pesce Spada dello Stretto, Mazzancolle Mediterranee al Pistacchio, ai Sesami ed al Riso soffiato e Lampone

Arrosto di Pesce Spada dello Stretto, Mazzancolle Mediterranee al Pistacchio, ai Sesami ed al Riso soffiato e Lampone Ingredienti per 4 persone: 1 kg di Pesce Spada tagliato a fette da 250 gr 12 Mazzancolle Mediterranee Polvere di Pistacchio q.b. Sesami sgusciati q.b. Polvere di Riso soffiato e Lampone q.b. olio extravergine di Oliva Aspromontano sale e pepe q.b. preparazione: Dividere ogni fetta di Pesce Spada in tre parti uguali. Sgusciare le Mazzancolle [...]

Lamponi: Proprietà, benefici e ricette

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 La pianta dei lamponi (Rubus Idaeus,) è un arbusto originario dell'Europa .I suoi frutti sono globosi e di colore rosso,  ricoperti da una finissima peluria. I lamponi spontanei si trovano, comunemente,  nei boschi o nelle zone di collina .    La pianta dei lamponi cresce fino a 2.000 metri di altezza e i suoi frutti maturano tra luglio e agosto.  Nelle zone del Mediterraneo, i lamponi cominciarono a essere coltivati nel XVI secolo: venivano consigliati [...]

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