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Max Biaggi
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Gelato

La scheda: Gelato

Il gelato è una preparazione alimentare ottenuta con una miscela di ingredienti portata allo stato solido o pastoso mediante congelamento e contemporanea agitazione per insufflazione di aria.


Gelato verde e sano (all'avocado)

Gelato verde e sano (all'avocado)

Versatile e salutare, l’avocado è uno dei frutti più importanti nell’alimentazione dei bambini, a partire dalla gravidanza perché aiuta la normale funzione delle cellule e dei tessuti. Ma non basta: è ricco di fibre, di vitamine del gruppo B e rinforza le ossa durante la crescita. Puoi preparare un gelato verde e sano all’avocado e farlo mangiare ai tuoi piccoli in tutta serenità perché oltre a essere buono, fa bene ed è nutriente. Scopri come [...]

Paola Perego gela Michelle Hunziker e lei reagisce così su Instagram

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Paola Perego si è tolta qualche sassolino dalla scarpa nei confronti delle sue colleghe. La frecciatina più velenosa è stata scoccata contro Michelle Hunziker. Ospite della trasmissione Dance with me Albania, condotta da Alketa Vejsiu, la Perego ha dichiarato che la presentatrice svizzera: "È fredda come un gelato". Forse, accortasi di essersi lasciata troppo andare, ha poi precisato: "Comunque è una grande professionista". In [...]

La vita di Carlotta Mantovan dopo Frizzi: un gelato e l'amore per Stella

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La vita di Carlotta Mantovan dopo la morte di Frizzi continua e riparte da Stella, la piccola nata dalle nozze con il conduttore. Gli ultimi mesi sono stati particolarmente difficili per l'ex modella, che si è ritrovata vedova a soli 35 anni, dopo essere rimasta accanto a Fabrizio Frizzi nella sua battaglia contro un male oscuro e devastante. Ora che il conduttore dell'Eredità non c'è più, dopo le lacrime e il silenzio, Carlotta sta tornando lentamente alla [...]

Che figura di M E R D A!!!! ... il giorno che gli si scaricano le pile, GIGGINO 'O ROBOTTINO si squaglierà come un gelato nel Sahara!

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Luigi Di Maio: "Posso non sapere quello che fa mio padre" Il vicepremier interviene a Di Martedì.Il direttore Calabresi a Di Maio: "Dovete abituarvi a qualcuno che vi faccia le pulci" Un personaggio penoso inconsistenze ,che si avvia travolto da scandali e condoni al tramonto.Di Maio un delinquente politico e un bugiardo alla massima potenza! vergognati! vai a lavorare vagabondo mangiapane altrui! Di Maio non sapendo cosa fa suo padre ha dato la più semplice [...]

Cubo in provola dolce croccante "Panata, dorata e infornata"in spiedino di perle di mela infuse alla riduzione al Lambrusco e pepe jamaica con gelato di bucce Kanzi®

Cubo in provola dolce croccante "Panata, dorata e infornata"in spiedino di perle di mela infuse alla riduzione al Lambrusco e pepe jamaica con gelato di bucce Kanzi® Ingredienti (20 crocchette) 3 mele Kanzi® 5 fette spesse 1 cm di provola dolce 4 uova 100 g circa di farina 200 g di panko 1/2 l di Lambrusco 1 cucchiaio raso di zucchero Pepe jamaica Sale Olio evo Per la salsa: 40 g di zucchero bianco 1 cucchiaio raso di cannella 250 ml di [...]

Un trevigiano fa il gelato al cioccolato più buono d'Italia

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Treviso, (askanews) - Il miglior gelato al cioccolato? È quello di Stefano Dassie, figlio d'arte, che gestisce la gelateria storica di Treviso, dove ha tre sedi. Secondo il Gambero Rosso 2018, il premio è andato al gelatiere trevigiano. Che spiega così il successo del suo cioccolato: "Fin da quando sono piccolo sono sempre stato amante di questa materia prima, il cioccolato. Da molti anni creo diversi gusti di cioccolato, questo premio è più che gradito, [...]

"Gelato al cioccolato..."

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I ricordi di Cristiano Malgioglio

Gelato ricotta di bufala e grappa vince il Sherbeth Festival

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E’ un gelato a base di ricotta di bufala, con grappa capovilla prunus aurum invecchiata 15 anni e pepe penja ad aver vinto la decima edizione di Sherbeth Festival che si è svolta a Palermo. Ad averlo creato è Fabio Solighetto, titolare della gelateria L’albero dei Gelati di Seregno in provincia di Monza. Al secondo posto si è piazzata Laura Mesa Franco della Gelateria Ottimo a Cruz della Sierra in Bolivia, con il gusto Dulce Arequipe, molto simile alla [...]

Le etichette che nascondono gli ingredienti di origine animale... Gelati fatti con insetti e caramelle di suino, ecco quello che non ti fanno sapere...

Le etichette che nascondono gli ingredienti di origine animale... Gelati fatti con insetti e caramelle di suino, ecco quello che non ti fanno sapere...

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping . .     Le etichette che nascondono gli ingredienti di origine animale... Gelati fatti con insetti e caramelle di suino, ecco quello che non ti fanno sapere...   L’ong Foodwatch ha lanciato una petizione per chiedere alle aziende alimentari di essere più chiare nell’indicazione in etichetta delle sostanze di origine animale. Qualche esempio? Tra gli ingredienti dello yogurt Yoplait appare [...]

Il gelato alla banana

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Scopriamo con Aris come fare un ottimo gelato alla banana!

FOTO: Gelato

Gelato

Gelato

Francesco Procopio dei Coltelli

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Nasce il Premio Mangiacinema "Made in Salso" A riceverlo sarà il maestro gelatiere Corrado Sanelli

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Nasce il Premio Mangiacinema "Made in Salso" A riceverlo sarà il maestro gelatiere Corrado Sanelli SALSOMAGGIORE TERME – Nasce il Premio Mangiacinema "Made in Salso", che ogni anno verrà consegnato a un artista del gusto della città termale durante Mangiacinema - Festa del cibo d’autore e del cinema goloso. A riceverlo per primo sarà il maestro gelatiere Corrado Sanelli, che, insieme al figlio Costantino, gestisce in piazza del Popolo un vero e proprio [...]

Gelati a migranti Diciotti da Bergoglio

Gelati a migranti Diciotti da Bergoglio

(ANSA) – ROMA, 5 SET – Grande festa oggi al Centro “Mondo Migliore” di Rocca di Papa dove sono ospiti i migranti della Diciotti. A portare la benedizione di Papa Francesco ai migranti è stato il cardinale Konrad Krajewski, elemosiniere del pontefice, che si è fermato a pranzo portando per tutti gli ospiti presenti dei gelati. “È la benedizione del Santo Padre per loro”, ha detto il cardinale al Sir spiegando il motivo della visita.

Gusto Verde: il gelato crudista

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La ricetta di un gelato crudista fatto alla nocciola.

Estate: per 4 italiani su 10 gelato e' il cono, ghiacciolo 5%

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Per Istituto Italiano del gelato e' la merenda ideale in spiaggia

Calcio: Gelato

Ingrediente in: Profiterole.

Ingrediente in: Spaghettieis.

Ingrediente in: Spumone.

Ingrediente in: Sundae.

Ingrediente in: Tartufo di Pizzo.

Ingrediente in: Zuccotto.

Ingrediente in: Frappè.

Il gelato scrub per una pelle da favola

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In estate è il momento ideale per regalare qualche coccola extra alla tua pelle stressata per il sole e il caldo. Inoltre è importante fare lo scrub almeno una volta a settimana anche in estate per avere una pelle uniforme e libera dalle cellule morte: in questo modo la pelle si abbronza meglio e in modo più duraturo. Esistono moltissimi tipi di scrub fai da te ma perché non trasformare il gelato, uno dei cibi più golosi e estivi, in scrub? Il gelato [...]

Dalla Scozia il gelato alla maionese

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Piace ai turisti, e non e' il primo gusto poco convenzionale

A Roma l'afa non ferma turisti, cocco e gelati a Fontana di Trevi

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Roma, (askanews) - L'afa e le temperature bollenti non hanno scoraggiato i turisti in visita nella Capitale. Armati di bottigliette d'acqua, ombrellini e ventagli, anche nelle ore più calde, con temperature ben oltre i 30 gradi, hanno affollato Fontana di Trevi, nel cuore di Roma, tappa obbligata per chi visita la città. Le armi migliori per combattere il caldo? Gelati, vaschette di cocomero e frutta mista e cocco fresco. E anche i cavalli delle botticelle, a [...]

Avevamo davvero bisogno del gelato al gusto maionese?

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Ormai le gelaterie non sanno più cosa inventarsi per stupire i propri clienti: gelati al gusto di cannabis o al gusto patata, fino al gelato tutto nero. Una gelateria scozzese, invece, ha pensato di proporre un gelato al gusto di maionese. Inutile dire che le reazioni dei clienti sono state tante e diverse. Sul profilo Instagram della gelateria, non mancano i commenti di chi non vede l’ora di assaggiare questo gelato dal gusto così strano e particolare, ma [...]

A Torino è già Ronaldo-mania. Inventato il gelato CR7

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Torino (askanews) - L'arrivo di Cristiano Ronaldo a Torino è stato ufficializzato solo ieri, ma all'ombra della Mole è CR7 mania da giorni. C'è chi ha inventato un nuovo gusto di gelato in omaggio al campione lusitano. E' Leonardo La Porta, titolare del centrale bar Miretti, che ha lanciato il 7 luglio il gelato CR7. "Ho inventato io il gelato Ronaldo. Cerco sempre di inventare nuovi gusti legati agli eventi che avvengono in città. Questa volta si parlava [...]

Sapete chi ha inventato il gelato?

Sapete chi ha inventato il gelato?

Gustoso, fresco e semplicemente irresistibile: il gelato è il compagno ideale delle nostre estati e un cibo a cui non riusciamo proprio a rinunciare. Nel cono oppure nella coppetta, con gusti classici (fiordilatte, fragola e cioccolato) o particolari (rainbow, ketchup e sushi), il gelato è sempre un piacere. Solo in Italia ne consumiamo ogni anno diverse tonnellate, organizzando contest, feste e sperimentando ricette sempre nuove. Eppure nessuno si è mai [...]

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