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Glossario del vino

La scheda: Glossario del vino

Glossario della terminologia riguardante il vino.


Amaro Braulio, il liquore alpino con oltre 140 anni di storia

Amaro Braulio, il liquore alpino con oltre 140 anni di storia

Bormio, 28 mar. (askanews) - L'Amaro Braulio nasce in Valtellina, in un labirinto di cantine che si snoda in profondità tra mille cunicoli sotto la città vecchia di Bormio. Un luogo ricco di storia, fra le montagne e le sorgenti d'acqua calda. È qui che da oltre 140 anni una famiglia si tramanda di generazione in generazione una ricetta segreta che oggi è custodita gelosamente da Edoardo Tarantola Peloni. "L'amaro Braulio ha origine nel 1875. Il mio [...]

Ognuno ha diritto ad amare - Touch me not

Ognuno ha diritto ad amare - Touch me not

Regia: Adina Pintilie

Giudice convalida, Amaro in carcere

Giudice convalida, Amaro in carcere

(ANSA) – REGGIO EMILIA, 8 NOV – Il giudice Luca Ramponi ha convalidato l’arresto per Francesco Amato, il 55enne che lunedì scorso si era barricato all’interno di un ufficio postale di Reggio Emilia, tenendo in ostaggio cinque impiegati per otto ore. L’uomo resta in carcere dove sarebbe comunque rimasto a prescindere dalla convalida dell’arresto per sequestro di persona semplice e porto d’armi, ma non a scopo di coazione: su di lui infatti pendeva [...]

AMARO

Ho un terribile senso di amaro in bocca, sai quell'amaro che ti sale dallo stomaco. Forse sono le troppe sigarette, forse è la bile. A me è già capitato di averne una fuoriuscita. Si sta malissimo, tanto male, non vorrei ripetere l'esperienza un altra volta.

PER AMARE CI VUOLE CORAGGIO

PER AMARE CI VUOLE CORAGGIO

   Questa frase mi girava in mente ieri sera: per amare ci vuole coraggio,  ed allora l'ho appuntata su di un bigliettino di auguri, di colore rosso, che insieme ad altri, tanti, giace quale vestigia di visitatori grati che hanno voluto omaggiare la mia famiglia per le molte attenzioni ricevute da parte del loro dottore. Perché ci sono molti modi di fare il medico ma se tu lo fai non per mestiere ma per amore, l'altro, il malato, se ne accorge e non può che [...]

Arriva il vino al sapore di birra

Arriva il vino al sapore di birra

Arriva il vino al sapore di birra. La bevanda perfetta per gli indecisi che non sanno mai scegliere fra le due alternative è stata realizzata da Filip Decroix. L’enologo, che abita in Belgio ha realizzato la bibita mescolando insieme lo Chardonnay e il luppolo. Dopo aver fatto assaggiare il vino al sapore di birra a tutti i suoi amici, ottenendo un ottimo riscontro, ha deciso di lanciarlo sul mercato. Presto la bevanda si potrà trovare anche nei supermercati [...]

L'Audace Cerignola Impatta Uno 0-0 Amaro Contro Il Nardo'Di;Mimmo Siena

L'Audace Cerignola Impatta Uno 0-0 Amaro Contro Il Nardo'Di;Mimmo Siena

L'Audace Cerignola Pareggia 0-0 Contro Nardo' Nello storico Ritorno in Serie D dopo 19 anni l'Audace Cerignola non va oltre uno 0-0 con qualche mugugno contro un Nardo'Ordinato e mai domo.Nel corso del primo tempo i Gialloblu'hanno avuto 3 occasioni per passare in vantaggio la piu'ghiotta intorno alla mezz'ora del primo tempo con un colpo di testa di Gambino.Nella ripresa le cose non cambiano [...]

Ferrara, fermato con 14 bottiglie di amaro

Ferrara, fermato con 14 bottiglie di amaro

Cronaca 03 settembre 2017 Ferrara, fermato con 14 bottiglie di amaro L'uomo cercava di uscire dall'Ipercoop Il Castello senza pagare 14 bottiglie di "Vecchia Romagna" FERRARA. Nella serata di sabato, poco prima della chiusura, la polizia è intervenuta al centro commerciale “Il Castello”, su richiesta di una guardia giurata in servizio antitaccheggio che aveva fermato un tunisino di 30 anni che era uscito dal supermercato Ipercoop, dall’uscita [...]

Post di Dolce e Amaro

Suzanne - Leonard Cohen Il testo racconta di una giornata nel lontano 1964 trascorsa dall'autore sulle rive del fiume San Lorenzo ospite in casa di Suzanne Verdal, coreografa e ballerina, nonchè moglie di un suo caro amico, lo scultore Armand Vaillancourt. I due chiacchierano amabilmente sorseggiando del the sulla veranda mentre lo scorrere lento dell'acqua culla i loro pensieri i sorrisi, gli sguardi, le parole e i silenzi. Null'altro, eppure la peculiare [...]

Premio Gabelli 2018: elevata a 40 l'eta massima dei candidati al titolo di enologo più "gabelliano" dell'anno l'annuncio dato ieri al Vinitaly

Premio Gabelli 2018: elevata a 40 l'eta massima dei candidati al titolo di enologo più "gabelliano" dell'anno l'annuncio dato ieri al Vinitaly La VI edizione presentata a Verona con gli interventi di Marco Remaschi, Assessore all'Agricoltura della Regione Toscana,Andrea Natalini e Paolo Solini, rispettivamente Presidente e Coordinatore del Consorzio Vino Nobile di Montepulciano che quest'anno ospiterà la premiazione E' stata presentata al Vinitaly di Verona, [...]

Premio Gabelli 2018: elevata a 40 l'eta massima dei candidati al titolo di enologo più "gabelliano" dell'anno l'annuncio dato ieri al Vinitaly

Premio Gabelli 2018: elevata a 40 l'eta massima dei candidati al titolo di enologo più "gabelliano" dell'anno l'annuncio dato ieri al Vinitaly La VI edizione presentata a Verona con gli interventi di Marco Remaschi, Assessore all'Agricoltura della Regione Toscana, Andrea Natalini e Paolo Solini, rispettivamente Presidente e Coordinatore del Consorzio Vino Nobile di Montepulciano che quest'anno ospiterà la premiazione E' stata presentata al Vinitaly di Verona, [...]

E IL NAUFRAGAR M'E'...AMARO IN QUESTO MARE

 Come va? Difficile vivere quando la situazione muta e non vi siano le solite condizioni di vita. Si perdono i consueti punti di riferimento, si hanno angolazioni limitate per visualizzare campi che solitamente abbiano altre prospettive. Siamo immersi da giorni in una realtà diversa e oltre a sentirci in un limbo in cui non avvertiamo presenze e contatti univoci, costanti e sicuri, dobbiamo relazionarci al certo ma non sicuro, al solito ma nuovo appiglio, [...]

Premio Giulio Gabelli 2017: Lunedi 13 febbraio a Firenze la proclamazione dell'enologo Under 35 più "Gambelliano" dell'anno

Premio Giulio Gabelli 2017: Lunedi 13 febbraio a Firenze la proclamazione dell'enologo Under 35 più "Gambelliano" dell'anno

Premio Giulio Gabelli 2017: Lunedi 13 febbraio a Firenze la proclamazione dell'enologo Under 35 più "Gambelliano" dell'anno La premiazione in programma alla Stazione Leopolda durante la Chianti Classico Collection Ultimo atto dell’edizione 2017 del PREMIO GIULIO GAMBELLI, che LUNEDI' 13 FEBBRAIO vedrà la proclamazione del vincitore nel corso di una cerimonia in programma alle ore 20 presso la Stazione Leopolda di Firenze. Sarà così finalmente svelato il [...]

Vin Santo del Chianti, vino dolce toscano

Vin Santo del Chianti, vino dolce toscano

La categoria del Vin Santo è formata da tre diverse denominazioni di questo famosissimo vino dolce toscano. Come si potrà notare l'area interessata è vasta, ma la produzione del Vin Santo rimane comunque di nicchia, soprattutto per le particolarissime tecniche di vinificazione richieste dal disciplinare. Il Vin Santo nasce da uve trebbiano e/o malvasia per un 70% minimo. Le uve, accuratamente selezionate, devono essere sottoposte ad appassimento naturale e [...]

Vittoria dal sapore amaro...

Vittoria dal sapore amaro...

  Ecco fatto! Scacco matto, vince il nero (ossia io) e nun c'ho messo manco tanto appena... 69 mosse grrrrrrrrrrrr Ma come dico sempre l'importante è impegnarsi l'importante è il risultato Ma ancora una volta l'unico neo è che se dipende da me dal mio libero arbitrio sono una scheggia e per abilità o per tigna ci arrivo! Per il resto sono il mio peggior nemico perchè per far fede ad un principio o per onestà intellettuale mi dò la zappa sui piedi da sola ma [...]

Amare e basta (raccolta poesie)

Amare e basta (raccolta poesie)

  In scarpe strette mi ritrovai legata  percorrevo strade in salita  leccando polvere e saliva.  Da fiori volavano attese corolle  timide di giochi e risa  di sguardi e baci  un anima prigioniera di un t'amo  una bugia amata in un ricciolo ribelle  che canta ti amerò eternamente prigionieria di un presente    il cuore batte un mia culpa e un t'amo sofferente  chiudo gli occhi e volo assaporando la felicità che provo scalza nella mia anima. Ogni bacio [...]

Il sapore amaro della sconfitta

Quando parti svantaggiato perché sai che devi rincorrere il risultato della squadra più forte che è sempre , inesorabilmente , avanti a te  quando sai che quel campo è difficile e nemico , per storica inimicizia e anche un po' di sfiga  e scopri che l'avversario ormai ti conosce in ogni mossa , sa neutralizzare ogni strategia , dissipare ogni fuga , circondare la tua punta d'attacco e scopri che a questo punto non hai più molto fiato , le gambe non [...]

Here's How Much Food You Can Buy For $1 Around The World

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HOW MANY BANANAS?

Altra tragedia: giocò nel Milan, muore a 21 anni

Altra tragedia: giocò nel Milan, muore a 21 anni

Due tragiche notizie in pochissime ore: dopo il 32enne portiere ungherese Fulop, che si è spento dopo un male incurabile, un altro giovanissimo portiere ha avuto la stessa crudele sorte. Si tratta di Tommaso Trani, di soli 21 anni (ne avrebbe compiuti 22 il prossimo 30 dicembre), che nel girone di ritorno della scorsa stagione di serie D aveva difeso i pali dell’Hintereggio. Una malattia fulminante lo ha stroncato nella giornata di giovedì. L’estremo [...]

SIDIGAS AVELLINO, COACH SACRIPANTI: "QUELLA CON SASSARI E' UNA SCONFITTA CHE LASCIA L'AMARO IN BOCCA"

Queste le dichiarazioni di coach Sacripanti nel post gara tra Sidigas Avellino e Sassari, conclusasi con la vittoria degli ospiti, 88-90: “E’ chiaro che in questo momento prevalgono rabbia e rammarico per aver lasciato due punti sul campo. Al di là di questo, se analizziamo la gara, non posso che essere orgoglioso della mia squadra, che ha fatto cose importante per restare in partita. Abbiamo lottato tanto, sia in difesa che in attacco. Abbiamo fatto ottime [...]

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