Grigliata

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Grigliata

La scheda: Grigliata

La grigliata (in lingua inglese barbecue, abbreviato come BBQ) è un metodo di cottura secondo il quale cibo, usualmente carne, è posto su una griglia sospesa su fiamma libera o carboni ardenti.


Distruggono un bosco per fare il barbecue, multa da 13 milioni

Distruggono un bosco per fare il barbecue, multa da 13 milioni

Due studenti comaschi ventenni hanno ricevuto una multa da 13 milioni di euro per aver incendiato un bosco mentre preparavano un barbecue sul Monte Berlinghera, sul Lago di Como, riporta Ansa. Era il 30 dicembre 2018 e i due giovani stavano preparando una grigliata nella casa del nonno di uno di loro sul Monte Berlinghera, tra il Lago di Como e il Lago di Mezzola, quando la brace preparata per il barbecue ha scatenato un incendio che si è subito esteso all’area [...]

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate

Parmigiana di pasta e melanzane grigliate Ingredienti: 200 g di mezze maniche - 800 g di melanzane - 800 g di polpa di pomodoro - 200 g di mozzarella - 40 g di grana grattugiato - 2 uova - una piccola cipolla - un mazzetto di basilico - origano - olio extravergine d'oliva - sale, pepe Preparazione 1) Spuntate le melanzane, lavatele, tagliatele a fette alte mezzo cm e poi grigliatele. 2) Mettete le uova in una casseruola, copritele d'acqua e lessatele per 10 [...]

Voglia di barbecue? Costruitelo da soli!

Voglia di barbecue? Costruitelo da soli!

Qualche incisione e un po' di manualità. Basta poco, no?

Pazcina  Griglia elettrica da tavolo e Barbecue  elettrico elettrica

Pazcina Griglia elettrica da tavolo e Barbecue elettrico elettrica

Pazcina  Griglia elettrica da tavolo e Barbecue  elettrico elettrica Ho pagato questa griglia 80 euro funziona perfettamente ottimo rapporto/qualità prezzo Visto il prezzo l ho provata subito per vedere se funzionante La scatola e arrivata ben imballata La piastra elettrica è composta da 4 pezzi: la piastra, il vassoio in bamboo, il termostato e il raccogli gocce E arivata subiti anche Prima della data dichiarata Ho scelto la piastra elettrica per sfruttare al [...]

Michelle Hunziker e Tomaso Trussardi, guarda che grigliata in casa a Bergamo

Michelle Hunziker e Tomaso Trussardi, guarda che grigliata in casa a Bergamo

Lui in versione chef, lei perfetta ad accogliere gli amici. La famiglia Hunziker-Trussardi organizza una grigliata in casa a Bergamo ed è subito festa. Immancabili Aurora Ramazzotti e il fidanzato Goffredo, costretto a gonfiare palloncini colorati per le due piccole Trussardi, Sole e Celeste. A Tomaso è affidata la griglia sulla terrazza, a Michelle la supervisione della cucina. Ci sono anche Paola Turani e il fidanzato nell'allegra combriccola che si riunisce [...]

Michelle Hunziker e Tomaso Trussardi, guarda che grigliata in casa a Bergamo

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Tomaso Trussardi in versione chef per una grigliata

Tomaso Trussardi in versione chef per una grigliata

In casa Trussardi - Hunziker è tutto pronto per una grigliata tra amici. In questa occasione Tomaso Trussardi è in versione chef, Michelle Hunziker perfetta ad accogliere gli amici. La famiglia Hunziker-Trussardi organizza una grigliata in casa a Bergamo ed è subito festa. Immancabili Aurora Ramazzotti e il fidanzato Goffredo, costretto a gonfiare palloncini colorati per le due piccole Sole e Celeste. A Tomaso è affidata la griglia sulla terrazza, a Michelle la [...]

Grigliata in casa Hunziker Trussardi

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Tomaso Trussardi in versione chef, Michelle Hunziker perfetta ad accogliere gli amici. La famiglia Hunziker-Trussardi organizza una grigliata in casa a Bergamo ed è subito festa. Immancabili Aurora Ramazzotti e il fidanzato Goffredo, costretto a gonfiare palloncini colorati per le due piccole Sole e Celeste. A Tomaso è affidata la griglia sulla terrazza, a Michelle la supervisione della cucina. Ci sono anche Paola Turani e il fidanzato nell'allegra combriccola [...]

Porchetta di pollo con patate grigliate

Porchetta di pollo con patate grigliate

Una ricetta semplice e veloce ma dal gusto deciso e sublime.

Estate, è tempo di grigliate alternative

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FOTO: Grigliata

Carne mista pronta per la cottura.

Carne mista pronta per la cottura.

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Grigliata “rumorosa” a Pavia: guardia giurata spara dal balcone

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Cronaca 09 luglio 2018 Grigliata “rumorosa” a Pavia: guardia giurata spara dal balcone Infastidito dal chiasso in cortile, l’uomo esplode un paio di colpi con la pistola d’ordinanza: denunciato per minacce di Adriano Agatti PAVIA - Quella grigliata in cortile gli dava fastidio, i vicini della repubblica Dominicana facevano troppo rumore anche se erano solo le sette e mezza del pomeriggio. E così la guardia giurata (un uomo di 49 anni) in preda a [...]

Insalata di zucchine grigliate

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L’insalata di zucchine grigliate si prepara scaldando la griglia e dopo aver tagliato le zucchine per la lunghezza e averle spennellate con una marinata di olio sale e pepe provvederemo a grigliarle rapidamente. Ecco i passaggi per la insalata di zucchine grigliate.

Le regole d'oro per la grigliata perfetta

Le regole d'oro per la grigliata perfetta

Con l'arrivo della bella stagione è arrivato il momento di rispolverare la griglia e organizzare pranzi e cene a base di carne insieme a parenti e amici. Le grigliate non ti offrono solo l'opportunità di sentirti un po' chef con il tuo grembiule personalizzato e il peso del pasto sulle tue spalle, ma è anche un ottimo modo per passare del tempo in compagnia con le persone a te più care. Come essere sicuri, allora, di servire la grigliata perfetta? Basta [...]

Il barbecue: aggiustare un modello rotto

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Moltissimi italiani possiedono un barbecue e lo utilizzano con una certa soddisfazione. Chiaramente, purtroppo, come spesso accade, può capitare che il barbecue si rompa per vari motivi: una caduta, un uso errato e così via. Sono cose che succedono, e non c'è da farsene un cruccio, poiché fortunatamente esistono anche svariati modi per porvi rimedio senza dover acquistare per forza un nuovo modello. Dunque, se il proprio barbecue è rotto, come è possibile [...]

La grigliata della domenica

La grigliata della domenica

Danilo, con l'aiuto di Filippo, prepara la carne alla brace per la gioia degli altri inquilini

Danilo maestro del barbecue

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Danilo si offre volontario per preparare il barbecue in giardino

Fotoricetta: Tacos di pesce grigliato

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La fotoricetta della grigliata di verdure e pomodori

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incendio una palazzina pieve emanuele tutta colpa barbecue nessun ferito

Incendio in una palazzina di Pieve Emanuele: tutta colpa di un barbecue, nessun ferito Incendio in una palazzina di Pieve Emanuele: tutta colpa di un barbecue, nessun ferito Tutta colpa, pare, di un barbecue: un intero appartamento è andato in fiamme in una palazzina di via dei Pini, a Pieve Emanuele. A lanciare l'allarme gli abitanti della zona che hanno visto una fitta coltre di fumo al settimo piano del palazzo: i vigili del fuoco hanno evacuato la scala A [...]

Ponti in arrivo: 10 idee originali per le tue gite fuoriporta

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25 aprile e 1° maggio sono sempre più vicini e, come ogni anno, si presenta la solita domanda: come trascorrere il ponte in maniera divertente e - se possibile - originale? Un dubbio che spesso viene risolto dai più in due direzioni: grigliata o pic-nic. Ma bando alla banalità: quest'anno le occasioni per trascorrere un ponte davvero particolare e indimenticabile non mancano. Cominciamo con qualche proposta all'insegna dell'avventura o del mistero. A Cesano [...]

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