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Cha no yu

La scheda: Cha no yu

Il cha no yu (???, "acqua calda per il tè"), conosciuto in Occidente anche come cerimonia del tè, è un rito sociale e spirituale praticato in Giappone, indicato anche come chad? o sad?, (??, "via del tè").
È una delle arti tradizionali zen più note. Codificata in maniera definitiva alla fine del XVI secolo dal monaco buddhista zen Sen no Riky? (???, 1522-1591), maestro del tè di Oda Nobunaga (????, 1534-1582) e successivamente di Toyotomi Hideyoshi (????, 1536-1598). Il cha no yu di Sen no Riky? riprende la tradizione fondata dai monaci zen Murata Juk? (????, 1423-1502) e Takeno J?? (????, 1502-1555). La cerimonia si basa sulla concezione del wabi-cha (??). Questa cerimonia e pratica spirituale può essere svolta secondo stili diversi e in forme diverse. A seconda delle stagioni cambia la collocazione del bollitore (? kama): in autunno e inverno è posto in una buca di forma quadrata (?, ro, fornace), ricavata in uno dei tatami (?) che formano il pavimento. In primavera ed estate in un braciere (furo, ??) appoggiato sul tatami. La forma più complessa e lunga (??, chaji) consiste in un pasto in stile kaiseki (??), nel servizio di tè denso (??, koicha) e in quello di tè leggero (??, usucha). In tutti i casi si usa, in varie quantità, il matcha (??), tè verde polverizzato, che viene mescolato all'acqua calda con l'apposito frullino di bambù (??, chasen). Quindi la bevanda che ne risulta non è un'infusione, bensì una sospensione: questo significa che la polvere di tè viene consumata insieme all'acqua. Per questo motivo e per il fatto che il matcha viene prodotto utilizzando germogli terminali della pianta, la bevanda ha un effetto notevolmente eccitante. Infatti veniva e viene ancora utilizzata dai monaci zen per rimanere svegli durante le pratiche meditative (zazen, ??). Il tè leggero usucha, a seguito dello sbattimento dell'acqua col frullino durante la preparazione, si ricopre di una sottile schiuma di una tonalità particolarmente piacevole e che si intona con i colori della tazza.



Lasciano sempre impronte di ratti le foglie di tè

Lasciano sempre impronte di ratti le foglie di tè sul fondo del mio bicchiere. Pericolo e perdita sono i guaiti dei cuccioli legati agli alberi sull'argine del fiume quella volta che c'è stata la piena, che mi rimbombano ancora in testa; le farfalle cometa e i lemuri dagli occhi azzurri sulle pagine dei giornali, spauriti, con cinque dita; i cinesi che spingono il cassonetto dell'immondizia come avessero deciso una recita da clochard dopo averlo riempito di [...]

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?Un'altra Vita - Mug? Guarda Film Completo Italia Scaricare Torrent 97 | 4K ULTRAHD | FULL HD (1080P) | SD ? Un'altra Vita - Mug Guarda O Scaricare ? (TRAMA) DATA USCITA: 2018-03-08 | 91 Minuti GENERE: Dramma, Commedia, ANNO: 2019 ATTORI: Mateusz Ko?ciukiewicz, Agnieszka Podsiadlik, Malgorzata Gorol, Roman Gancarczyk, Dariusz Chojnacki, Robert Talarczyk, Anna Tomaszewska, Martyna Krzysztofik, PAESE: USA Un'altra Vita - Mug Streaming ITA 480p : [...]

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FOTO: Cha no yu

Una tazza di tè Earl Grey: una varietà di tè nero aromatizzata al bergamotto.

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Mate in una tradizionale zucca a fiasco.

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Colini

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