Laterizi

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Guendalina Tavassi
In rilievo

Guendalina Tavassi

La scheda: Laterizi

Il laterizio è un prodotto in materiale ceramico a pasta porosa, utilizzato sin dalla preistoria nell'edilizia, che costituisce un importantissimo materiale da costruzione. Viene creato con argilla depurata, pressata in forme stabilite, asciugata e cotta in forni appositi.
Sono laterizi il mattone, pieno e forato, la pignatta, la tavella, la volterrana, il coppo, la tegola, vari ornamenti architettonici ed elementi utilizzati in edilizia.

CADONO TEGOLE SUL GOVERNO

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CADONO TEGOLE SUL GOVERNO Il peggiore nei secoli, scrive Feltri. Berlusconi lancia l'operazione scoiattolo per accalappiare i grillini scontenti. Hanno vinto, hanno perso? Hanno perso su tutta la linea: 1- Hanno dovuto accettare una crescita 2019 del 30 per cento inferiore a quella iniziale: 1 per cento invece di 1,5. 2- Hanno accettato il taglio di 9 miliardi di spese su una manovra di 30. 3- Hanno accettato, per difendere un deficit al 2 per cento nel 2019, [...]

Torta di mele e noci...cotto e mangiato

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 Torta di mele e noci  Ingredienti: 500 gr di mele 150 gr di zucchero 200 gr di farina 2 uova 75 ml di olio d'oliva 1 bustina di pane angeli 1 limone 1 bustina di vanillina 200 gr di noci sgusciate sale Preparazione Questa è una della merende che mia nonna preparava a noi nipoti. Nella ricetta non ho specificato il tipo di mele perchè ricordo che la mia nonna usava quelle che trovava in casa al momento. A volte facendo anche un misto di mele dalla [...]

Cotto e mangiato raddoppia

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Tutti i giorni, prima di Studio Aperto, torna l'approfondimento culinario condotto da Tessa Gelisio.

Frittelle del luna park, ricetta senza lievitazione..cotto e mangiato

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Frittelle del luna park, ricetta senza lievitazione Ingredienti per 7 frittelle del luna park farina 00, 250 g acqua, 150 g lievito per dolci, 8 g (mezza bustina) zucchero, 2 cucchiaini olio, 1 cucchiaino sale, un pizzico zucchero q.b. per decorare olio per friggere, q.b. Preparazione In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Fate la fontana e poco alla volta aggiungete l’acqua e impastate. Quando l’impasto è quasi [...]

Crema di pomodori e cozze. Sapore d’estate tra cotto e crudo

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Tutto il gusto di sole e mare con i San Marzano e i molluschi al gratin INGREDIENTI PER 4: 600 g pomodori San Marzano biologici e ben maturi 1 kg di cozze 150 g tarallini olio extravergine di oliva foglie di basilico un mazzetto di prezzemolo sale pepe   Lavate i pomodori e frullateli a crudo con le foglie di basilico anch’esse ben pulite. Passate al setaccio e conservate in frigorifero la salsa ottenuta, se possibile una notte intera. Eliminate l’acqua che [...]

Juve, tegola Alex Sandro

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Bianconeri al lavoro, ma in ansia per le condizioni dell'esterno

Nuove tegole per i grillini

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Critiche a Di Maio salito al Quirinale con la lista dei ministri.

Napoli: tegola Ghoulam, sollievo Mertens

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Altro brutto infortunio per il difensore algerino, il belga sarà titolare

Le castagnole  di carnevale - friggi friggi...cotto e mangiato

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La ricetta delle castagnole di carnevale (friggi friggi)  Ingredienti  250 gr. di farina 00 75 gr. di zucchero semolato 3 uova 1 buccia di limone 1 bustina vanillina 3 cucchiai di olio d'oliva 1 litro di olio di arachidi per friggere 1 pizzico sale fino 1/2 bicchiere di zucchero a velo Preparazione: Versare in una terrina le uova intere e  mescolando aggiungere lo zucchero semolato, un pizzico di sale, la vanillina, la scorza di limone e 3 cucchiai di olio [...]

Domani torna Cotto e Mangiato il Menu del Giorno

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Già pronta ai fornelli la padrona di casa Tessa Gelisio.

La rivista di Cotto e Mangiato

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Tessa Gelisio presenta il Magazine di Cotto e Mangiato.

E? cotto di Belen, e così Iannone fa anche le prove di paternità

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Indagato il sindaco pentastellato di Bagheria. PD propone nuova legge elettorale, apertura da Lega e FI.

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A poco meno di due mesi dalle elezioni regionali in Sicilia, un’altra tegola sul Movimento Cinque Stelle: la quinta sezione civile del tribunale di Palermo ha sospeso la validità e gli effetti delle cosiddette “regionarie” siciliane, le elezioni on line che hanno incoronato Giancarlo Cancelleri candidato del Movimento a governare la Sicilia. Il provvedimento cautelare emesso dal giudice sospende l’elezione e rinvia la causa al 18 settembre per [...]

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